2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A zöldborsó finom ízű és egészséges tápanyagokban gazdag. Három ismert borsótípus létezik: kerti vagy zöldborsó, hóborsó és ropogós borsó.
A borsónak lekerekített hüvelyei vannak, amelyek általában kissé íveltek, sima textúrájúak és zöld színűek. Belül zöldborsó található, amely édes és keményítőben gazdag.
A hóborsó hüvelye laposabb és átláthatóbb, mint a kerti borsóé. A ropogós borsó keresztezi a kerti és a hóborsót, és lekerekítettebb hüvelyük van, ropogós textúrájú.
A hó és a ropogós borsó hüvely ehető és édesebb ízű, mint a borsó. Úgy gondolják, hogy a borsó eredete Közép-Ázsia és Európa.
Valójában még a Bibliában is megemlítik, és Egyiptom, Görögország és Róma ősi civilizációi dicsérik.
A zöldborsó tápanyagokat tartalmaz, amelyek fontosak a csontok szilárdságának fenntartásához. Ez egy K-vitamin-forrás, amelynek egyes részei testünk K2-vé alakul, amely aktiválja az osteocalcin-t. Ez a csontok fő fehérje, amely kalciummolekulákat szabadít fel a csontban.
A zöldborsó a folsav és a B6-vitamin nagyon jó forrásaként is szolgál. Segítenek csökkenteni a homocisztein nevű metabolikus melléktermék növekedését, amely megakadályozhatja a kollagén térhálósodását, ami a csontokban gyenge sejtközi anyaghoz és csontritkuláshoz vezet.
A zöldborsó az egyik fő étel, amelyet fel kell venni az ember étrendjébe, ha gyakran fáradtnak érzi magát. Ugyanis tápanyagokat biztosít, amelyek támogatják a test energiatermelő sejtjeit és rendszereit.
A zöldborsó a tiamin-B1-vitamin, a B6-vitamin, a riboflavin-B2-vitamin és a niacin-B3-vitamin jó forrása is, amelyek mindegyike tartalmaz szénhidrát-, fehérje- és lipid-anyagcseréhez szükséges anyagokat.
A zöldborsó vasat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek a vérsejtek normális képződéséhez, amelyek hiánya vérszegénységhez, fáradtsághoz vezet és csökkenti az immunrendszert.
A borsó a hüvelyesek családjának azon kevés tagja közé tartozik, amelyet frissen árulnak. A többit fagyasztva vagy konzerven kínálják. A fagyasztott borsó előnyösebb, mint a konzerv, mert megőrzi ízét és alacsonyabb a nátriumtartalma.
A borsó tavasztól kora télig kapható. A hóborsó általában egész évben megtalálható az ázsiai üzletekben. Míg a ropogós borsó korlátozottabb, késő tavasztól nyár elejéig.
Ajánlott:
Egészséges Táplálkozás 7-12 éves Gyermekek Számára
Bármely életkorban a gyermeket megfelelően kell etetni. Attól függ, hogyan fejlődik növekvő szervezete a jövőben. A gyermekeknek élelemre van szükségük a növekedéshez és a fejlődéshez. A megfelelő táplálkozás olyan étrend, amely energiát és tápanyagokat, a test szöveteinek növekedését, fenntartását és megerősítését biztosítja.
Egészséges és Szórakoztató Húsvéti Saláták (FOTÓK)
A nehéz ételek a húsvéti ünnepek klasszikusai. Bárány, tojás, húsvéti kalács, rituális kenyér, csokoládé elengedhetetlen az asztalhoz a második legnagyobb keresztény ünnep alatt. Ennyi különféle étel összekeverése összehasonlíthatatlan örömet okoz ízlelőbimbóinknak, de aztán katasztrófává válik a túlterhelt gyomrunk számára.
A Legjobb Tippek A Finom és Egészséges ételek Elkészítéséhez Burgonyával
A burgonya gyakran szerepel az egészségtelen ételek listáján azok számára, akik különleges étrendet követnek. Az olyan állítások, mint a "burgonya egyre hízlal" és a "nem jó burgonyát keverni fehérjével (hússal)", amelyeket gyakran hallunk, hozzájárultak ahhoz, hogy a burgonyát egyre inkább kerülik.
Fogyasszon Fehérjét Az Egészségesebb Csontokért
Minél több fehérjében gazdag étel van az étrendben, annál kisebb a csonttörések kockázata. Erre a következtetésre jutottak a bostoni tudósok, akik 946 nyugdíjast vizsgáltak. Mi tehát a törések elleni biztosítás szabálya? Nagyon könnyű és egyszerű.
8 Egészséges étel, Amely Teli, Egészséges és Sovány Marad
Az embernek meg kell választania az elfogyasztott ételt, bármennyire is nehéz. A mindennapi élet általában túl dinamikus, de ha jó egészségre és jó alakra vágyik, gondoskodnia kell róluk. Ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy a káros ételek gyors és egyszerű dolgok, amelyek kielégíthetik Önt, felfedünk egy titkot - az ilyen típusú termékeket úgy tervezték, hogy egy órán keresztül, de nem tovább kielégítsék az éhséget.
