A Világ Legegzotikusabb ételei, Amelyek Meghökkentenek

Videó: A Világ Legegzotikusabb ételei, Amelyek Meghökkentenek

Videó: A Világ Legegzotikusabb ételei, Amelyek Meghökkentenek
Videó: A történelem 10 legfurcsább étele, amiket régen tényleg megettek 2024, November
A Világ Legegzotikusabb ételei, Amelyek Meghökkentenek
A Világ Legegzotikusabb ételei, Amelyek Meghökkentenek
Anonim

Ha egy egzotikus szigetre utazik a Csendes-óceánon, vagy meglátogat egy afrikai országot, akkor biztosan valami mással találkozik, mint a mi konyhánk.

Néhány ínyencség ott tetszhet, de mások túl furcsának tűnnek. Íme néhány a legegzotikusabb ételek közül, amelyeket a világ különböző részein lehet felszolgálni:

Alaszkában előszeretettel fogyasztanak vadhúst, amely vadhúst tartalmaz - mivel elég száraz, ezért általában sertéshússal és marhahússal keverik.

A hot dog rendkívül népszerű étel, különösen a kutyaszán versenyeken, amelyeket márciusban rendeznek. Talán ez nem furcsa azok számára, akik szeretik a húst, mert az egész világon olyan dózisokat készítenek, amelyek valószínűleg sokkal visszataszítóbbak, mint az őzgerincek.

Dél-Afrikában szívesen fogyasztanak egzotikus állatok szárított húsát - leggyakrabban antilopokat vagy struccokat. Az étel olyan, mint a sazdarma, és biltongnak hívják - minden élelmiszerboltban megtalálható. Ennek a finomságnak a elkészítéséhez a húst malátacetbe vagy almaborba kell áztatni. Ezután a morzsát bőségesen fűszerekben feltekerjük és hagyjuk megszáradni.

Szárított strucchús
Szárított strucchús

A malajziai hőség tradicionális étele az ABC, amely fordításban az air batu campur-ból származik - a víz és a kő keveréke. Az ún étel tegyen tejet, sült diót, egy kis pálma cukrot, néha adjon hozzá zöldségeket - mindezt előre reszelt jéggel keverve.

Ice Casang
Ice Casang

Néha helyi adalékot - cincau-t - adnak mindehhez. Olyan gyógynövény leveleinek forralásával készül, amely egyfajta menta - a helyiek azt állítják, hogy ennek a növénynek jód íze van.

Walesben felajánlják Önnek, hogy próbálja ki a hínárkenyeret - valójában az, amit hoznak neked, nem olyan, mint a kenyér, amelyet megszoktunk enni. Az ételt porfír algákkal készítik, amelyek hagyományosak a helyi konyhában - walesi nyelven az ételt bara lawr-nak hívják.

Kenyér algával
Kenyér algával

A szóban forgó algák a Gower-félsziget partjai mentén találhatók - az ún. kenyeret, hínárt főznek. Az ötlet az, hogy valami olyasmi legyen belőle, mint a tészta, amelyhez zabpehelyet adnak, és mindezt megsütik - úgy néznek ki, mint a mi mekink.

Tibetben teával kedveskednek, de a nyugatiétól eltérően - méz vagy cukor helyett sót tesznek az ottani meleg italba. A teához általában egy darab tibeti jak vajat adnak. Ott az ital neve po chai, és fekete teából készül - a helyiek naponta több csészét isznak.

Tibeti tea
Tibeti tea

Az ital a zsír miatt sok kalóriát tartalmaz, emellett melegíti a testet és megvédi az ajkakat a repedéstől - magyarázzák a helyiek. Az elv az, hogy minél magasabbra megy, annál több zsír kerül a forró italba. A tibeti hagyományok azt sugallják, hogy minden vizsga után feltöltik a vendég poharát.

A thaiföldi emberek szokatlan konyhájukról ismertek. A helyiek egyik kedvenc étele a sült vízibogarak. A rovarok sok fehérjét tartalmaznak, és megsütve a bogarak ropogósak és ízletesek lesznek - emlékeztetnek a chipsre.

Sült rovarok
Sült rovarok

Ezen szokatlan étel mellett Thaiföld különféle standjainál sült mantisokat, tücsköket és sáskákat láthat. A vízibogarak különlegessége, hogy körülbelül nyolc centiméter nagyságúak és meglehetősen hasonlítanak a csótányokra. Különféle ízek adhatók a rovarokhoz, beleértve a fűszereseket is.

A tengerimalacok kedvelői számára bölcsebb lehet elkerülni az ecuadori piacokon járást - nagyobb valószínűséggel lát egy sült egész tengerimalacot. Akik kipróbálták, elmagyarázzák, hogy íze kacsára emlékeztet.

Sült tengerimalac
Sült tengerimalac

Vietnam, Kambodzsa és a Fülöp-szigetek valóban meglephet egy finomsággal - ezt balutnak hívják. Ez egy kéthetes kacsa csonka - vannak körmök, tollak, csőrök és mindezek a tojásban forralódnak fel.

A csigák valójában a saját folyadékukban úsznak, amely összegyűlik a tojásban - ezt az ételt afrodiziákumnak tekintik, és a helyiek rendkívül kedvelik.

Ajánlott: