2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hajdina egyike azoknak a fontos gabonaféléknek, amelyek nagyon jót tesznek az egészségnek és nagyon ízletesek, ha megfelelően főzik. A hajdina termesztése nem nehéz, de megköveteli e gabona növekedésének néhány konkrét pillanatának ismeretét.
Hajdina 70% keményítőt, 9% fehérjét és nagyon kevés zsírt tartalmaz. A hajdina nagyon hasznos azok számára, akik fogyni akarnak.
Hajdina termofil növény. Magjai akkor csíráznak, ha a talaj 8 fokig melegszik, de a csírák fejlődése jobb 20 fokos hőmérsékleten.
A csíráztatott hajdina nagyon érzékeny a fagyra, és 2 fok alatti hőmérsékleten a növény károsodik, 4 fok alatti hőmérsékleten pedig elpusztul.
14 fok alatti hőmérsékleten a hajdina rosszul növekszik, de a 30 fok feletti hőmérséklet is kedvezőtlen növekedésének szempontjából. A hajdina virágzása során a legjobb hőmérséklet 17-25 fok. A hajdinának elegendő fényt kell kapnia.
A hajdina gyökérzetének pozitív tulajdonsága, hogy nehezen oldódó foszfátokat képes felszívni. Ennek a minõségnek köszönhetõen a hajdina a tápanyagok felszívódását tekintve felülmúlja sok gabonafélét.
Hajdina termékeny és jól ásott talajon jól növekszik. A hajdina több termést hoz, ahol tó vagy erdő van a közelben.
A hajdina nem tolerálja jól a szárító szelet. Ez a hasznos növény a páratartalom szempontjából az első helyen áll az összes gabonafélék között. Körülbelül 30 százalékos talajnedvesség és optimális hőmérséklet esetén a hajdina gyorsan csírázik.
A hajdina ültethető olyan talajba, ahol kukoricát, cukorrépát, hüvelyeseket termesztenek. Nem jó ültetni hajdina ahol burgonyát termesztenek.
Természetes műtrágya adható a hajdinát megelőző növényekre. Ha a hajdina természetes műtrágyával trágyázódik, sok nitrogéntartalmú anyag szabadul fel, amelyek felgyorsítják a levelek és szárak növekedését, és rossz hatással vannak a szemekre. Ez sok szalmát és néhány szemet eredményez.
A szemcsés szuperfoszfát jó eredményeket ad. A dózis hektáronként 20 kilogramm. Felgyorsítja a hajdina növekedését. Hajdina ültetésekor adják hozzá. A virágzás során trágyázzunk nitrogénnel és foszforral. Ez nagyobb szemcséket eredményez. A műtrágya csak akkor hatékony, ha a talaj nedves.
A hajdina ültetése előtt a talajt 25 centiméter mélységig, majd 12 centiméterig, a vetés napján - körülbelül hét centiméterig szántják. Csak körülbelül 4 milliméter átmérőjű magok alkalmasak vetésre.
A hajdinát többször gyomlálni kell. A hajdinát beporozzák a méhek, ezért jó, ha csalánkiütés van a környéken. A hajdina érési ideje hosszú, ezért csak érett növényeket takarítanak be.
Ajánlott:
Növekvő Dátumok
A pálmafákon dátumok nőnek, amelyek növekedéséhez sztoikus türelem szükséges. Ez azért van, mert körülbelül tíz évbe telik, amíg teljes mértékben élvezi a fa egzotikus hűvösségét. Az ókortól kezdve a pálmalevelet az ember évszázados törekvésének jelképeként tisztelik, hogy a sivatag elhalt homokját virágos kertekké változtassák.
Ültetés Növekvő Rozmaring Egy Cserépben
A rozmaring örökzöld évelő növény, amely a Földközi-tenger és Kis-Ázsia minden országában megtalálható. Ez a lassan növő, keskeny kemény levelű, tűlevelűekre emlékeztető cserje. 1,5-2 méter magasra nyúl. Leveleinek megdörzsölésekor a levegő kellemes balzsamos aromával telik meg.
Növekvő Bazsalikom Egy Edényben
A bazsalikom aromás gyógynövény, amelyet sok ételben használnak. A növénynek körülbelül 150 faja ismert. A fajnak éves és évelő képviselői is vannak. A Bulgáriában elterjedt bazsalikom egy évig él. A gyógynövény a legtöbb világkonyhában elterjedt.
Növekvő Aromás Koriander Egy Fazékban
A koriander jól ismert fűszer. Nemcsak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is széles körben használják. Gyümölcsei jótékonyan hatnak a gyomor, a belek és a tüdő szekréciójára. Jók az erek számára és stimulálják az immunrendszert. A koriander gyomorfájdalom, hasmenés, köhögés, légszomj, hörghurut esetén is ajánlott.
Növekvő Sütőtök
A sütőtök olyan növény, amely az ún. gyümölcszöldségek. A fiatalok és idősek kedvenc desszertje rendkívül hasznos és egészséges. Amikor úgy dönt, hogy tök termeszt, először ki kell választania a célnak megfelelő helyet. A sütőtök jól megvilágított és a napsütéstől védett helyen nő.
