2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hatalmas tematikus ellenőrzések a közelgő nagy keresztény ünnep húsvétja kapcsán indították el a bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökséget.
Az Élelmiszer-ellenőrzési Osztály szakértői ütemterv nélküli ellenőrzéseket végeznek számos üzlethelyiségben.
Különös figyelmet fordítanak a raktárakra és a termelő létesítményekre, a tojáscsomagoló központokra, a vendéglátóhelyekre és az élelmiszer-kiskereskedelmi üzletekre.
A BFSA ellenőrei különös figyelmet fordítanak az olyan élelmiszerek előállítására és kereskedelmére, amelyek iránti kereslet a húsvét körüli napokban megnőtt - húsvéti kalács, tojás, tojásfesték, gyümölcs és zöldség, saláta, bárány és még sok más.
Az ellenőrzés figyelemmel kíséri az élelmiszerek megfelelő tárolását, eltarthatóságát, megfelelő címkézését, az összes származási dokumentum rendelkezésre állását és az élelmiszer-biztonságot, valamint azt, hogy azokat az Élelmiszerbiztonsági Rendszerrel összhangban regisztrálták-e.
Az ellenőrök figyelemmel kísérik a bárány és a tojás minőségét, amelyek a legkeresettebb élelmiszerek Krisztus feltámadásához. Azt tanácsolják, hogy húst csak szaküzletekben vásároljon, ahová az összes szükséges származási bizonylattal együtt érkezik.
Tojás vásárlásakor ügyelnie kell a lejárati időre és a gyártó kódját tartalmazó pecsétre.
A húsvéti ünnepi tematikus ellenőrzések április 1-jén kezdődtek és április 13-ig tartanak. Ezt követően a BFSA ellenőrei folytatják a tervezett tömeges ellenőrzéseket a termékek megfelelő címkézéséről szóló 1169/2011 rendelet végrehajtásával kapcsolatban a kereskedelmi hálózatban és a vendéglátóhelyeken.
Ajánlott:
Sült Bárány Húsvétra
Hagyományosan a bárány húsvétkor van az ünnepi asztalnál. Íme néhány ötlet egy finom sült bárányhoz. Első ajánlatunk sült bárány burgonyával, rozmaringgal és fokhagymával. Szükséges termékek : bárány váll, őrölt fekete bors, 2 evőkanál.
Húsvétra Trójai Bárány Tölti Be Az üzleteket
Az idei húsvéti ünnepekre a helyi élelmiszerláncok kínálnak friss trojáni bárányt. Egy ellenőrzés azt mutatja, hogy egy egész bárány húsvét előtt körülbelül 100 lévába kerülhet. A bolgár gazdák ezentúl megkezdték a bárány árainak tárgyalását, és az ezekre az ünnepekre vonatkozó szakértői előrejelzések szerint a bárány 1 levével olcsóbb lesz, mint tavaly.
A Bolgárok Fele Olcsó Húsvéti Kalácsot Vásárol Az ünnepre
A bolgárok legalább fele olcsó húsvéti kalácsot keres a húsvéti asztalhoz - mondta Ivo Bonev, a Várnai Pék és Cukrászdák Regionális Uniójának elnöke. Ebben az évben a piacon megtalálhatja a húsvéti süteményeket 2,20 és 5,50 BGN / 400 gramm között.
Húsvét Után Rengeteg Húsvéti Kalácsot és Tojást Dobtunk El
A húsvéti ünnepek után rengeteg ehető húsvéti sütemény és tojás ment veszendőbe. Megfigyelések azt mutatják, hogy a bolgárok továbbra is többet vásárolnak, mint amennyit esznek. Nemzetünk az élelmezési hulladék-listák élén áll. Ez a tendencia nálunk a nagy ünnepek idején a legerősebb.
Hány Húsvéti Kalácsot és Tojást Együnk ünnepekkor, Hogy Ne ártsunk Magunknak?
Közeledik húsvéti és minden izgalmunk a házi húsvéti sütemények elkészítéséről szól, ha természetesen tudod elkészíteni őket. Ha nem - a kiskereskedelmi hálózat hatalmas választékot kínál a húsvéti süteményekből lekvárral, így kihasználhatjuk őket.
