Táplálkozási Szakember Fontos Tanácsokkal A Festett Tojások Fogyasztásával Kapcsolatban

Táplálkozási Szakember Fontos Tanácsokkal A Festett Tojások Fogyasztásával Kapcsolatban
Táplálkozási Szakember Fontos Tanácsokkal A Festett Tojások Fogyasztásával Kapcsolatban
Anonim

A hagyományos tojásverés után a legtöbb háziasszonynak számtalan főtt tojása van, amelyet rohanni főzni kell, mielőtt elrontanák. De Donka Baikova táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy vigyázzon a festett tojások fogyasztására.

Szerinte a tojást jól meg kell hámozni, eltávolítva nemcsak a héját, hanem a tojásfehérje színes részét is. Azt is hangsúlyozza, hogy a festett tojásokat nem tanácsos túlzásba vinni.

Ennek oka, hogy a tojásfehérje nemcsak láthatóan színes. A festék részecskéi mélyen behatoltak a szerkezetébe és megváltoztatták. Baykova professzor hozzáteszi, hogy az elmúlt években egyre többen panaszkodnak gyomor-bélrendszeri problémákra a húsvét körüli festett tojások túlzott fogyasztása miatt.

A szintetikus színezékek gasztrogén, allergének, súlyosbítják az érzékeny egyének allergiás állapotát, és spasztikus hörghurut vagy az asztmás rohamok súlyosbodásának kockázatát jelentik - magyarázza Baykova professzor.

húsvéti tojás
húsvéti tojás

Azt is állítja, hogy a festett tojások ellenőrizetlen fogyasztása túlműködést okozhat a gyermekeknél. És minél kisebbek, annál súlyosabbak lehetnek az emésztőrendszerük szövődményei.

Azt tanácsolja, ha nincs elég türelme a tojások alapos fehérítéséhez, akkor legalább alaposan mossa meg meleg vízzel, majd szárítsa meg, hogy a festék nagy része lehulljon.

Ajánlott: