2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A méz az egyik leghasznosabb dolog a Földön. Gyógyítja az ismert és ismeretlen betegségeket, és az egyik legértékesebb termék, amelyet az anyatermészet ad nekünk. Ezért olyan aggasztó a hír, miszerint rákot okozó mézet találtak Bulgáriában.
A káros mézre vonatkozó jelzést az Aktív Fogyasztók Egyesületének polgárai adták be. Mintákat hoztak mindenféle mézből, amely hazánk nagy kereskedelmi és élelmiszerláncaiban kapható az Élelmiszerbiológiai Központban. Az eredményeket a Nova TV-n jelentették be. Kiderült, hogy a kínált márkák közül 10-ben hatalmas mennyiségű veszélyes anyag található, amely rákot okoz.
A mézben található anyagok határozottan nem a méhek munkái. A termelők hozzáadják őket az eltarthatóság és a mennyiség, illetve a nyereség növelése érdekében.
Ahhoz, hogy valódi méz legyen, a kaptárból való levétele után 2 és 3 hónap között cukrozni kell. Kivételt képez az akácméz. Folyékony marad, mert nagy mennyiségben tartalmaz akácvirágokból származó fruktózt. A kandírozott méznek azonban nincs kereskedelmi megjelenése. Ezért melegítik 37 Celsius fok feletti hőmérsékleten. Ez nagy mennyiségben a hidroximetil-furfurol rákkeltő anyag képződéséhez és felhalmozódásához vezet.
Még a valódi házi mézet sem szabad soha melegíteni a mikrohullámú sütőben, mert ez ugyanazon káros anyagok képződéséhez vezet.
Otthon édesem cukrozottan kell tárolni. Ha folyadékra van szüksége, csak olvassa fel vízfürdőben, legfeljebb 37 fokos vízhőmérsékleten.
A hidro-ximetil-furfurol a mézben képződik, és a fruktóz egy részének bomlása miatt több évig állva áll. A mennyiség azonban minimális és nem veszélyes az egészségre.
A méz minősége is romlik a kereskedők nagyobb mennyiségű vágya miatt. Bizonyos mennyiségű mézet vásárolnak, amelyet felhígítanak
vastag cukorszirup vagy glükóz a térfogat növelése érdekében. Ezáltal a végtermék nagyon messze áll az igazi méztől.
Még a kaptárból közvetlenül vett természetes méz is rossz minőségű lehet. Ez akkor fordul elő, amikor a méheket nagy adag cukorral etetik. Így a végtermék szalmaszínű, édes ízű és jellegzetes növényi szaga nincs. Az igazi méz sötétebb. A kis legyeket is tartalmazó mannaméz szinte fekete. Ha hárs-, mezei vagy erdei mézet kínálnak Önnek, és színe halvány - ez bizony nem igazi és minőségi méz.
Van egy egyszerű módszer is, amellyel ellenőrizhető, hogy a méz tiszta-e. Ha egy részét vízzel teli pohárba helyezi, és az alján részecskék telepednek le - szennyezett terméket kapott. Amikor a méz nem érett meg teljesen, forró italba helyezve habzani kezd.
Amikor különféle egészségügyi recepteket készít a édesem, a terméknek tisztának kell lennie. Csak a minőségi méz hoz magával egészséget. Mindig próbáljon a megfelelő és valós termékekre fogadni. A mézben a faj nem mindig határozza meg a minőséget.
Ajánlott:
Gyomorégést Okozó ételek
A savakat jellemzik égő érzéssel a gyomorban és a nyelőcsőben. Ahhoz, hogy megvédje magát ettől a kellemetlen érzéstől, ismernie kell azokat az ételeket, amelyek kiváltják, és kerülni kell azokat. A kémiai összetételében savakat tartalmazó ételek nagy adagjának elfogyasztása esetén ezek a savak nagy mennyiségben választódnak ki, amelyeket nem lehet teljesen feldolgozni a gyomorban, és kellemetlen égő érzést okoznak.
Drágább Meggyet és Mézet Eszünk Az Esőzések Miatt
A statisztikák azt mutatják, hogy az idén a bolgárok a heves esőzések miatt 30 százalékkal drágább meggyet esznek. A torrentek miatt várhatóan a méz is drágul. A cseresznye legkorábbi fajtái már szenvedtek, mivel a heves esőzések és a jégeső több ezer hektár gyümölcsösöt pusztított el.
Pattanást Okozó Termékek
A modern étrend, amely rengeteg chipset, sült krumplit és szendvicset tartalmaz, serkenti a bőrproblémákat és a pattanások megjelenését. A rizs, a hal és a gyümölcs fogyasztása, csökkentett cukor és fehér kenyér felhasználásával garancia a gyönyörű bőrre.
A Lábakon Duzzanatot Okozó ételek
A lábak duzzanata a test folyadékretenciójának köszönhető. Sok betegség okozhat ilyen tüneteket. Vannak azonban ártalmatlan okai is - például ha sokáig áll vagy ül; A duzzanat gyakori a terhes nőknél, valamint a menstruációs ciklus egyes napjain.
Szakértők: Ezek A Legfontosabb Rákot Okozó élelmiszerek
A legfrissebb tanulmányok szerint kétféle élelmiszer fogyasztása a legveszélyesebb az egészségünkre. Brit szakértők azonosították azokat az ételeket, amelyek leggyakrabban rákhoz vezetnek. Az első helyen a feldolgozottak állnak vörös hús .
