2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A párolás érdekes és egyáltalán nem nehéz. Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni - hová tegye a készüléket főzés közben, mert sok gőzt szabadít fel és ködössé válhat. A legjobb, ha van egy aspirátor, aki alatta áll.
Párolhatunk mindent, a húst is beleértve, de kezdjük a legkönnyebbel - a rizzsel. Szükséged van:
Párolt rizs
Az elkészítés módja: Mielőtt elkezdené az igazi részt, mossa meg a rizst, mint minden más edényt - amíg meg nem mossa a keményítőt. Ezután hagyja állni legalább egy órán át vízben. Csak ezen eljárás után helyezheti be a készülékbe.
Főzzük körülbelül fél órán át. Ha úgy döntött, hogy csak a rizs túl sovány, adjon hozzá zöldséget vagy húst, de csak 30 perccel azután, hogy a rizst főzte. Ha zöldségekkel csinálod, további 30 percre van szükséged, és az étel készen áll. A főzés során nem adunk hozzá fűszereket - a végén adjuk hozzá, beleértve a sót is.
Halat is készíthet - rendkívül gyengéd, ízletes és egyben egészséges lesz. Amire szükséged van:
Gőzölt hal
Szükséges termékek: 1 pisztráng, 2 evőkanál könnyű szójaszósz, 2 evőkanál citrom és 2 evőkanál olívaolaj
Az elkészítés módja: Ön megtisztítja és megmossa a halakat, amelyek tetszés szerint bármi lehetnek, majd a hal szélességében - kb. 2-3 cm-re - készítsen réseket. A többi termék - citromlé, szójaszósz és olívaolaj (az enyém a szezámolaj használatához) keverje össze és öntse a halat. Hagyja állni legalább egy órán át. Ezután tegye a halat a párolóba.
A készülékben mindent megfőzhet - ízletes és gyengéd lesz, kissé eltér a megszokott ételtől, de remek is. A sertésmáj elkészítésének módja:
Párolt sertésmáj
Szüksége van: sertésmájra, sóra, vízre, olajra
Az elkészítés módja: Vágja le a májat, és hagyja kevés órán át vízben, kevés sóval, majd engedje le, és kenje meg jól olajjal. Csak annyit kell tennie, hogy beteszi a kosárba, és megvárja, amíg elkészül.
Ajánlott:
Vegán Receptek Nyugtató ételekhez
Húsvét előestéjén különösen népszerűek a vegán ételek, amelyek nem tartalmaznak állati termékeket, ami összhangban áll a húsvéti böjt egyházi hagyományával. Készíthet vegán ételeket, amelyek amellett, hogy finomak és hasznosak, rendkívül megnyugtatják a pszichét a termékek hasznos összetevői miatt, amelyekből készültek.
Receptek Macaroonokkal, Amelyeket Bárki Elkészíthet
Ararut kevéssé ismert kultúrákból származik, bár az ókorban elterjedt volt. Bulgáriában kulináris célokra elsősorban keményítő formájában értékesítik, de az orvostudományban is használják. Kiválóan helyettesíti a sima lisztet vagy a kukoricalisztet, felhasználható levesek és szószok sűrítésére, panírozásra és különféle sütemények készítésére.
Egzotikus Receptek Citrusfélékkel
A citrusfélék közül sok még ismeretlen számunkra, és nem éri el a földrajzi szélességünket, de azokkal, amelyek vannak, kulináris csodákat teremthetünk. A közvetlen fogyasztás mellett a citrusfélék sikeresen és fogalmilag felhasználhatók a főételek receptjeiben.
Kötelező Receptek Joghurttal A Nyári Asztalhoz
A joghurt az egyik leghasznosabb étel. Ennek oka elsősorban a benne található tejsavbaktériumok. Fogyasztása megakadályozza az élelmiszerből és a környezetből származó káros anyagok szervezetbe jutását. A nyári receptekben a joghurt mindenféle előételben, főételben és desszertben megtalálható.
Könnyű Receptek Gluténmentes Süteményekhez
A gluténmentes étrend betartása kétségtelenül bizonyos változásokat igényel étrendünkben. De az egészséges élet nem feltétlenül igényli, hogy lemondjunk minden finom édességről. Íme néhány csábító gluténmentes tészta desszert recept, amely álomra készteti Önt: