2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A modern élelmiszer-ipari termékek címkéinek elolvasása azt a benyomást kelti, hogy szó szerint az összes élelmiszer-termék, a palackozott víztől a péksüteményig, vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagodik. Ez egyrészt egyáltalán nem hangzik rosszul, mert mindenki tudja, hogy a vitaminok és ásványi anyagok elégtelen mennyisége egészségügyi problémákhoz vezethet, és a modern ember étrendje gyakran nem tartalmazza az összes szükséges összetevőt. Ne feledje azonban, hogy az alapvető tápanyagok állandó felesleges bevitele szintén hátrányosan befolyásolhatja egészségünket.
Szinte lehetetlen megszerezni vitaminok és ásványi anyagok feleslegeha hétköznapi ételeket használ, és ésszerű és kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. Sokan azonban úgy vélik, hogy ez nem elegendő, és rendszeres étrendjüket dúsított ételekkel kezdik pótolni, és kiegészítőkkel egészítik ki. A legtöbb ember nem veszi észre, hogy a javasolt vitaminoknál nagyobb mennyiségű vitamin és ásványi anyag bevételének nincs valódi előnye, amíg nem veszik észre, hogy nagy adag mikroelemek fogyasztása egészségügyi problémákhoz vezethet.
Az étrend-kiegészítők használatakor be kell tartani a gyártó által ajánlott szabványokat. Az élelmiszer-gyártók azonban egyre inkább dúsítással „díszítik” őket, a hangsúlyt a zsírokról és szénhidrátokról az újonnan bevezetett elemekre, például vitaminokra (D, A, B és mások), élelmi rostokra, probiotikumokra vagy Omega-3-ra helyezik át, attól függően, hogy a tápanyag jelenleg trendben van. Az élelmiszerek ezen végtelen "javításának" eredményeként a fogyasztó nem tudja, hány mikroelemet kap a nap folyamán.
Ami azonban a vitaminokat és ásványi anyagokat illeti, az embereknek pontosan tudniuk kell, hogy mennyi ilyen anyagra van szükségük. Próbáljunk összeállítani egy listát nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok napi adagjaiamire mindenkinek szüksége van.
Élelmi rost
A 19-50 éves férfiaknak 38 g élelmi rostra van szükségük naponta, a 19-50 éves nőknek 25 gra van szükségük. A terhes nőknek napi 25-30 g élelmi rostot, az 50 év feletti férfiaknak - 30 d, az 50 év feletti nőknek - 21 év. Az élelmi rostok elősegítik az emésztést, csökkentik a koleszterinszintet, gyorsítják a jóllakottságot és fenntartják a vércukorszintet.
Kalcium
A 19-50 év közötti felnőtteknek 1000 mg-ra, az 51 éves és annál idősebb nőknek - 1200 mg, az 51 és 70 év közötti férfiakra - 1000 mg, a 70 év feletti férfiakra - 1200 mg-ra van szükség. A kalcium elengedhetetlen a csontsűrűség, a véralvadás és az izomösszehúzódás növekedéséhez és fenntartásához.
Cink
A férfiaknak napi 11 mg cinkre van szükségük, a nőknek 8 mg-ra. A cink mennyisége terhes nőknél napi 11 mg, szoptató nőknél - 12 mg. A cink támogatja az immunrendszert és az idegrendszert, és elengedhetetlen a normális reproduktív működéshez.
Jód
A felnőtteknek legalább 150 mcg-ra van szükségük naponta, a terhes nőknek - 209 mcg és a szoptató nőknek - 290 nkg. A jód segít a pajzsmirigyhormonok termelésében.
Vas
A 19 éves és idősebb férfiaknak napi 8 mg, az 50 év alatti nőknek legalább 18 mg vasra van szükségük naponta, a terhes nőknek - 27 mg, a szoptató nőknek - legalább 10, az 50 év feletti nőknek pedig - 8 mg. A vas részt vesz a vérképzésben és számos enzim szintézisében.
Magnézium
19-30 éves férfiak - 400 mg, 30 év feletti férfiak - 420 mg, 19-30 éves nők - 310 mg, 30 év után pedig 320 mg. A terhes nőknek 350-360 mg magnéziumot kell kapniuk naponta, szoptató nőknek - 310-320 mg. A magnézium támogatja a szív- és érrendszert, a test izom- és idegrendszeri funkcióit, valamint a csontok erősségét.
Foszfor
A felnőtteknek napi 700 mg foszforra van szükségük. Részt vesz a csontok növekedésében, az energia-anyagcserében és az anyagcserében.
Kálium
A felnőtteknek napi 2000 - 2500 mg-ot kell kapniuk, a nőknek pedig kb. 400 mg-ra van szükségük szoptatáskor. A kálium segít a fehérjék és az inzulin szintézisében, szabályozza a vérnyomást, csökkenti az urolithiasis kialakulásának kockázatát.
Szelén
A felnőtteknek 55 mcg szelénre van szükségük naponta, a terhes nőknek - 60 mcg naponta, a szoptató nőknek - 70 mcg naponta. A szelén fenntartja a pajzsmirigy normál egészségét.
Klór
A napi dózis 19 és 50 év közötti felnőtteknek 2,3 g. Részt vesz a víz-só egyensúly fenntartásában a nátriummal együtt, a fehérvérsejtek aktivitása, részt vesz az idegi impulzusok továbbításában is.
Nátrium
A 19-50 év közötti felnőtteknek napi 1500 mg nátriumra van szükségük, 51-70 éves korig - 1300 mg-ig, 70 után - 1200 mg-ig. A nátrium részt vesz a test víz-só egyensúlyának fenntartásában.
Fluor
A férfiaknak napi 4 mg fluoridra van szükségük, a nőknek (beleértve a terhes és szoptató nőket is) - 3 mg. A fluor megakadályozza a fogszuvasodást és elősegíti a csontok növekedését.
Króm
A 19-50 éves férfiaknak napi 35 mcg, a 19-50 éves nőknek 25 mcg, a terhes nőknek napi 30 mcg krómra, a szoptató nőknek pedig 45 mcg-ra van szükségük. 50 éves kor után a férfiaknak napi 30 mcg krómra van szükségük, a nőknek pedig 20 mcg-ra. A króm segít a vércukorszint szabályozásában.
édesem
A felnőtteknek napi 900, a terhes nőknek 1000, a szoptató nőknek 1300 mikrogrammra van szükségük. A rézre szükség van a szénhidrátok szintéziséhez, segíti a cukor felszívódását, részt vesz a csontszövet szintézisében, pozitív hatással van a vérnyomásra és részt vesz a spermatogenezisben.
Mangán
A férfiaknak napi 2,3 mg, a nőknek 1,8 mg, a terhes nőknek 2 mg, a szoptató nőknek 2,6 mg szükséges. A magnézium segíti a csontképződést és az enzimek termelését.
Molibdén
A felnőtteknek 45 mcg molibdént kell kapniuk naponta, terhes és szoptató nőknek - 50 mcg. A magnézium részt vesz a különféle enzimek szintézisében.
A-vitamin
A férfiaknak 900 mcg A-vitaminra van szükségük naponta, a nőknek 700 mcg-ra, a terhes nőknek 770 mcg-ra, a szoptató nőknek pedig 1300 mcg-ra. Az A-vitamin elengedhetetlen a látás, az immunrendszer és a szaporodás szempontjából.
B1-vitamin (tiamin)
A férfiaknak napi 1,2 mg tiaminra van szükségük, nőknek - 1,1 mg, terhes és szoptató nőknek - 1,4 mg-ra.
B2-vitamin (riboflavin)
A férfiaknak napi 1,3 mg riboflavinra van szükségük, nőknek - 1,1 mg, terhes nőknek - 1,4 mg, szoptató nőknek - 1,6 mg. A riboflavin részt vesz a szervezet energia-anyagcseréjében, valamint a vérképzésben.
B3-vitamin (niacin)
A napi adag férfiaknál 16 mg, nőknél - 14 mg. Terhes és szoptató nőknek 18-20 mg niacinra van szükségük.
B4-vitamin (kolin)
A férfiaknak napi 550 mg kolinra van szükségük, nőknek - 425 mg, terhes nőknek - 450 mg, szoptató nőknek - 550 mg. Kolinra van szükség az idegrostok mielinrétegének megőrzéséhez, a reproduktív rendszer fenntartásához és a szénhidrát-anyagcsere normalizálásához.
B5-vitamin (pantoténsav)
A felnőtteknek 5 mg B5-vitaminra van szükségük, terhes és szoptató nőknek - 6 mg. Ez a vitamin segít átalakítani a szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat energiává.
B6-vitamin
A 19-50 éves férfiak és nők napi legalább 1,3 mg-ot, terhes és szoptató nők - 2 mg-ot igényelnek. A B6-vitamin biztosítja a normális anyagcserét, és segíti az immunrendszer és az idegrendszer fenntartását is.
B7-vitamin (biotin)
Egy felnőttnek napi 30 mcg biotinra van szüksége. A szoptató nőknek 35 mcg biotinra van szükségük. A biotin részt vesz a testünk számára szükséges különféle anyagok szintézisében, valamint a fehérjék és zsírok anyagcseréjében.
B8-vitamin (inozit)
A felnőttek napi adagja 250-600 mg. A B8-vitamin fontos szerepet játszik az agysejtek táplálkozásában.
Folsav (B9-vitamin)
A felnőtteknek napi 400 mcg folsavra van szükségük, a terhes nőknek 600 mcg-ra, a szoptatáshoz 500 mcg-ra van szükség. A folsavbevitel a terhesség alatt segít megelőzni a magzati idegcső születési rendellenességeit.
B12-vitamin
A napi kiegészítés felnőtteknek napi 2,4 mcg. Terhes nőknél a napi adag 2,6 mcg, szoptató nőknél - 2,8 mcg. Ez a vitamin segít a szervezetnek 25 vörösvérsejt termelésében.
B15-vitamin (pangaminsav)
Napi adagok: 50 és 150 mg között. A B15-vitamin részt vesz a fehérjeszintézisben, meghosszabbítja a sejtek életét, serkenti az immunitást és helyreállítja a testet.
C vitamin
A férfiaknak kb. 90 mg vitaminra van szükségük csaponként, nőknek - 75 mg-ra. Egy terhes nőnek napi 85 mg, a szoptató nőnek 120 mg kell. Dohányzók - 35 mg-mal több C-vitamin, mint a nem dohányzóknál. A C-vitamin segít megvédeni a sejteket a károsodásoktól, támogatja az immunrendszert és segíti a test kollagéntermelését.
D-vitamin
Fotó: 1
A felnőtteknek naponta körülbelül 600, 70 év után pedig 800 NE kell. A D-vitamin elengedhetetlen a csontok, az izmok, az immunrendszer és az idegrendszer számára.
E-vitamin
A felnőtteknek napi 15 mg-ra (22,5 NE) van szükségük. Szoptató nők - 19 mg (28, 5 NE). Az E-vitamin segít megvédeni a sejteket a károsodástól.
P-vitamin (rutin)
A felnőttek maximális napi adagja 25-50 mg, mivel az igény az életkor előrehaladtával növekszik. Fontos szerepet játszik a véralvadásban a vit. S.
K-vitamin
A férfiaknak napi 120, a nőknek 90 mcg K-vitaminra van szükségük. A K-vitamin fontos a véralvadás, valamint a csontok egészsége szempontjából.
Tehát milyen következtetést vonhatunk le a fentiekből? Ne használjon kiegészítőket, ha tápláló és kiegyensúlyozott étrendet folytat, vagy ha étrendje sok dúsított ételt tartalmaz. A legegészségesebb és legbiztonságosabb módszer az összes szükséges tápanyag megszerzéséhez az egészséges táplálkozás. Ha étrendjét kiegészítőkkel szeretné kiegészíteni, mindenképpen konzultáljon orvosával.
Ajánlott:
A Goji Bogyó Ajánlott Napi Bevitele
A goji bogyó egy nagyra értékelt növény, amelyet a hagyományos kínai orvoslásban használnak. Az első feljegyzések Kr.e. 5000-re nyúlnak vissza, amikor a tibeti Himalájában és Észak-Kínában termesztették. A friss goji bogyók általában csak azokon a területeken érhetők el, ahol termesztik őket.
Csipkebogyó - Rengeteg Vitamin és ásványi Anyag
A csipkebogyó a gyógynövények királynőjének is nevezik, mert az ókortól kezdve az élet és a szépség szimbóluma. Varázslatos tulajdonságairól sok legenda szól. A róla szóló műveket Avicenna és Hippokratész is írja. A szláv népek számára a rózsabokor az ifjúság, a szeretet és a szépség szimbóluma volt.
Csak 50 G Kolbászban Van Annyi Rákkeltő Anyag, Mint Egy Csomag Cigarettában
A rákkeltő anyagok minden nap körülöttünk vannak. Az étellel együtt azonban belső tényezővé válnak. Így válnak olyan komponenssé, amely befolyásolja az ember szerveinek és szöveteinek élettani funkciói és szerkezeti elemei energiáját. Az étel, amelyet a modern ember naponta fogyaszt, az energiaanyag mellett nem élelmiszer eredetű összetevőket is tartalmaz.
10 Ajánlott étel Minden Nap
A naponta fogyasztott ételeknek gazdagnak kell lenniük tápanyagokban, például vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, fitokemikáliákban, enzimekben - amelyek hatékonyak az optimális egészség megteremtése szempontjából. Ezek ajánlott ételek élénk, minőségi teljes életet nyújt, tele energiával és egészséggel.
5 Vitamin és ásványi Anyag, Amelyeket Nem Kell Külön Bevenned
Mindennapi életünk során gyakran találkozunk további tanácsokkal orvosunktól, barátainktól és rokonainktól. Számos amerikai szakértő (köztük Dr. Lorraine Maita, New Jersey-i orvos, az Amerikai Öregedésgátló és Regeneratív Orvostudományi Akadémia végzettje) 5 vitamint és ásványi anyagot osztanak meg, amelyekre egyszerűen nincs szükség kiegészítők formájában - némelyikük sőt, hogy káros legyen.
