2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Rekord, 60 méteres, hagyományos recept szerint elkészített kolbász örvendezteti meg Gorna Oryahovitsa város lakóit és vendégeit, ahol a hétvégén rendezik a kolbászfesztivált.
Május 30-án és 31-én Gorna Orjahovicában várják azokat, akik szeretnék kipróbálni a környékre jellemző szújukat, amely Bulgária első védjegye az Európai Unióban. Ez azt jelenti, hogy a Gorna Oryahovitsa területén csak a három vállalat képes előállítani ezt a terméket.
A gornooryahovski kolbász az egyik legrégebbi termék, amelyet hazánkban gyártanak. A helyi termelők szerint figyelemre méltó ízét a minőségi húsnak, a jó fűszereknek és a földrajzi régió egyedülálló éghajlatának köszönheti.
Körülbelül 6 évbe telt, mire Gorno Oryahov sudzuk mesterei megvédték a régiójuk tipikus csemegéjét. Korábban ezt a kolbászt Bulgáriában sok helyen gyártották, nem tartva be a hagyományos gyártási technológiát. Az EU által bejegyzett védjegy az oka a sujuka fesztivál megkezdésének.
Az ünneplés 10.30 órakor kezdődik, amikor az azonos nevű finomságoknak szentelt kiállítás nyílik a város történelmi múzeumában. Ezt követően az ünneplés a Városi Kert parkban folytatódik.
A rendezvény szervezői - Gorna Oryahovitsa önkormányzata és a Rahovets-2007 Egyesület nagyon szórakoztató és kulináris kísértéseket ígérnek minden jelenlévő számára.
Az ünnepi program amatőr együttesek fellépéseit, versenyeket, kulináris játékokat és vetélkedőket tartalmaz, a díjazottaknak pedig díjakat biztosítanak.
30-án kulináris show-t nyitnak Ivan Zvezdev részvételével a városi parkban. Később koncertet ad Nikolay Slaveev népdalénekes, és az első ünnepi estét hagyományos tűzoltások zárják.
Másnap Dimitar Rachkov tévés műsorvezető és színész vezeti a kulináris versenyeket és a vetélkedőket. Később a színpadon fellépnek Poli Paskova, Hristo Kosashki népdalénekesek, a Chinari együttes és az Iliev formáció.
Ajánlott:
Csoda! Marhahús Nélküli Kolbászt árulnak Marha Nélkül
Nyilvánvalóan Einsteinnek nem volt igaza, amikor azt mondta, hogy csak két dolog végtelen - a világegyetem és az emberi butaság. Valójában van egy harmadik - ez a gyártók és kereskedők gátlástalan leleményessége. A friss kolbász címkéinek alaposabb vizsgálata feltárja az élelmiszeripar feltételezhetetlen lehetőségeit és fejlődését.
Készítsünk Házi Kolbászt
Házi kolbász íze és aromája nem hasonlítható össze a készekkel, amelyeket üzletekben árulnak. Ha ki akarja próbálni az igazi házi kolbász ízét, készítse el otthon. Szükséges termékek : 5 kilogramm marhahús, fél kiló sertéshús, 100 gramm só, 2 teáskanál fekete bors, csipet cukor, 1 teáskanál kömény, sertés belek.
Hogyan Készítsünk Házi Kolbászt és Kolbászt
Semmi sem hasonlítható össze a házi kolbásszal vagy a házi kolbásszal. Nem számít, milyen drága szalámit vásárol, ha házi készítést készít, akkor ügyeljen arra, hogy sokat hiányozzon, és elfelejtse vásárolni a boltból a virslit. Ahhoz, hogy finom legyen, a házi kolbásznak néhány lépést kell követnie.
Módosított Burgonyakeményítővel Tapossák A Kolbászt
A bolgár piacon kínált húskészítményekről készült új tanulmány kimutatta, hogy a közelmúltig hagyományosnak tekintett hagyományos hazai termékek egyikének semmi köze eredeti receptjéhez. Borjúhúsból készült kolbász, amelynek előállításában a termelők nem csak tehénhúst, de egyáltalán nem is használnak húst.
Egy 34 Méteres Csokoládé Vonat Csábítja Brüsszelt
Andrew Farugia máltai cukrász lenyűgöző 34 méteres vonatot készített finom belga csokoládéból a Brüsszelben megrendezésre kerülő csokoládé hétre. A csodálatos alkotás súlya 1285 kg, megdöbbentő 6,5 millió kalóriát tartalmaz, és hozzávetőlegesen 790 órát vett igénybe.
