2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kesudió egyre inkább jelen van az otthoni asztalunknál. Dióként ismert számunkra valójában egy körte vagy Indiában növekvő alma. A húst is elfogyasztják, de gyorsan romlik, ezért csak ezek a finom gödrök, más néven kesudió érnek el minket.
A dió leválasztása a héjról nehéz feladat, ezért évekkel ezelőtt csak a gazdag polgárok élvezték a kesudiót. A tisztítás szorgalmat igényel, mivel a mag körül a héjban olaj van, ami hólyagok megjelenését okozza az emberi bőrön. Használják azonban - a fa rothadás elleni áztatására és a tinta alapanyagaként is.
A kesudió a hihetetlen íz mellett számos előnnyel jár. Gazdag A-, B2-, B1-vitaminban. Fehérjét, szénhidrátokat és vasat is tartalmaz. Ez teszi ezeket a diókat bármilyen étrend megfelelő kiegészítésére.
Bizonyított, hogy hetente csak 60 g kesudió javítja és fenntartja a szív- és érrendszer működését. Ezenkívül rendszeres bevitele csökkenti a rossz koleszterin szintjét és javítja az erek működését. A kesudióban található egyszeresen telítetlen zsírok ugyanis segítenek csökkenteni a magas trigliceridszintet.
A legnagyobb mennyiségű vasat a nyers kesudió tartalmazza. Elősegíti a vérkeringést azáltal, hogy támogatja az oxigén eloszlását a szövetekben. Vasra van szükség a fáradtság és a vérszegénység megelőzéséhez. A hőkezelés csökkenti a mennyiséget, de nem rombolja le teljesen.
Az eset hasonló a kesudió egy másik elemével - a szelénnel. Erős antioxidáns, amely fenntartja a DNS és a sejtmembránok optimális állapotát.
A kesudió értékes étel alacsony glikémiás indexük és alacsony glikémiás terhelésük miatt. Ez tökéletes lassú szénhidrátforrássá teszi, amelyet a különféle fitneszprogramok rajongói értékelnek.
A kesudió egyik legértékesebb funkciója, hogy már csecsemőkorában megszünteti a rák gyors fejlődéséért és az öregedési folyamatért felelős szabad gyököket.
Ugyanakkor serkenti a fő pigment melanin termelődését a bőrben és a hajban. Ezenkívül a tesztek azt mutatják, hogy szedése normalizálhatja a menopauzás nők alvási rendellenességeit.
A kesudió nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz, ami nagy energiasűrűséget és nagy mennyiségű kalóriát eredményez számukra. Ezért a bevitelét nem szabad túlzásba vinni.
Ajánlott:
Vegán Zóna: Hogyan Készítsünk Kesudió Joghurtot?
Talán mindenki ismeri a dió előnyeit (vagy legalábbis hallotta), de sokan félnek a magas kalóriatartalmuktól. Igen, a diófélék nagyon táplálóak, de nem kell félni azok fogyasztásától: e termékek összetétele értékes többszörösen telítetlen savakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az agy megfelelő működéséhez.
Kesudió és Kesudió Tejsavterméke - Hogyan Lehet Elkészíteni
Kesudió a sumac családból származó fafaj. A kesudió indiai mogyoróként is ismert. Ez az ízletes dió vese alakú, foszforban, magnéziumban és vasban gazdag. Alacsony glikémiás indexe is van. Ez alkalmassá teszi cukorbetegségben szenvedő vagy diétázó emberek fogyasztására.
Kesudió - Szerelem Első Látásra
A kesudió tartozik az ún. első látásra táplálja a szerelmet. Egyedi ízük mellett nagyon tápláló ételek is, és azok közé tartoznak, amelyeknek lenniük kell naponta fogyasztják, mivel jótékony hatással vannak egészségünkre. A többi diótól eltérően a kesudió tartalmazza a legkevesebb zsírt, ezért diétára és fogyásra ajánlott, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vércukorszintet és energiabombaként működik, de mégsem viszi túlzásba.
A Kesudió Hasznos A Cukorbetegség Ellen
Kesu dió lehet, hogy magas a kalóriatartalmuk, de jónak bizonyulnak az emberi egészségre. Kanadai és kameruni szakértők azt találták kesudió kivonat javíthatja a szervezet reakcióját az inzulinra - írja a Science Daily. A montreali és a yaoundei egyetem kutatói elemezték a különböző részeit kesudiófa - diófélék, levelek, kéreg.
A Kesudió Fogyasztásának Előnyei
Brazília északkeleti részén őshonos, a fája kesudió ma sok más országban termesztik. Gyümölcsei nagyon kellemes krémes, enyhén édes és olajos ízű diófélék. A kesudió hasznos - számos szerv és rendszer működését támogatja az emberi testben.
