2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Könnyedén diverzifikálhatja kedvenc zsetonjait azáltal, hogy finom és könnyen elkészíthető szószokba mártja. Különféle zöldségekkel és fűszerekkel készülnek.
Könnyen elkészíthető paradicsommártás avokádó chipshez. Szüksége van 3 paradicsomra, 1 avokádóra, egy csomó petrezselyemre, 1 teáskanál spenótra, egy citromra, 4 gerezd fokhagymára, 5 evőkanál tejföllel, fél teáskanál forró paradicsomszószra, őrölt korianderre és őrölt fekete borsra.
Tegye a petrezselymet és a spenótot egy edénybe forrásban lévő vízzel, és főzze két percig. Vegye ki, hogy kifolyjon, és mossa le hideg vízzel. Ha lecsepegtetjük, apró darabokra vágjuk.
A fokhagymát is apróra vágják. Az avokádót megpucoljuk, kimagozzuk és fokhagymával, petrezselyemmel és spenóttal pépesítjük. Keverjük össze citromlével, tejszínnel, fűszerekkel és forró mártással. A paradicsomot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a mártáshoz.
Könnyen elkészíthető szósz olíva és avokádó chipshez. Szüksége lesz 200 gramm kimagozott olajbogyóra, fél avokádóra, 3 teáskanál kapribogyóra és 4 konzerv szardellára.
Az olajbogyót, a halat, a kapribogyó felét pépesítik. Hozzáadjuk a maradék kapribogyót, és kész a mártás.
Finom az uborka és a spenót chips mártása. Szüksége van egy fél uborkára, két marék spenótra, 4 evőkanál tejszínre, egy fél citrom levére, ízlés szerint sóra.
Hámozzon meg egy uborkát, reszelje le, forralja a spenótot forrásban lévő vízben két percig, és lecsepegtetve szűrje le. Keverjük össze tejszínnel, citromlével, sóval és tálaljuk.
A hering chips szósz érdekes és atipikus ízű. Szüksége van 200 gramm füstölt heringre, 200 gramm puha krémsajtra, 5 evőkanál tejszínre, fél csokor zöldhagymára, fél citrom levére, ízlés szerint sóra.
A sajtot apróra vágott hagymával, citromlével és tejszínnel összekeverjük, és keverővel felverjük. Hozzáadjuk a megpucolt és apróra vágott heringet, amelyet a többi hozzávalóval együtt pépesítünk és sót adunk hozzá.
Ennek a mártásnak az elkészítésekor a hering helyettesíthető egy másik típusú füstölt halral, amelyről eltávolítják a csontokat és a bőrt.
Ajánlott:
Könnyű és Könnyű Házi Készítésű Sütemények
Diótorta csókos kenyérrel könnyen és gyorsan elkészíthető. Összetevők: 400 gramm porcukor, 250 gramm dió, 6 tojásfehérje, 100 gramm liszt, 1 vanília, 150 gramm cukor, 400 gramm vaj, 1 tojás, 100 milliliter tej, 50 gramm kakaópor, 50 milliliter olajat.
Party Mártások - ízletes és Könnyű
A hideg téli napokon nincs jobb, mint az otthoni partik. Ha diverzifikálni szeretné az előételek arzenálját, és már unja az egészségtelen chipsekre, pattogatott kukoricára és sült diófélékre való fogadást, íme néhány javaslat egy finom és könnyen elkészíthető bulihoz mártogat amely remekül illik majd harapnivalókhoz, bruschettákhoz vagy kétszersültekhez.
Hideg Mártások Zöldség- és Halételekhez
A nyári napokban különféle hideg mártásokkal lehet diverzifikálni a felszolgált zöldség- vagy halételeket. Próbáljon sajtmártást, hideg tengeri halszószt és fűszeres hagymamártást készíteni. Sajtszósz Termékek 3-4 adagra: 2 paradicsom vagy 2-3 evőkanál paradicsompüré, 1 alma, 50 g Roquefort sajt vagy más lágy sajt, 2 evőkanál tejszín, 1 tojássárgája, ½
Orosz Mártások Húsételekhez
Bár az orosz konyha sajátosságai az ortodoxiához, valamint a gyakori és hosszú böjthöz kapcsolódnak, sok a helyi orosz receptek amelyek az egész világon ismertek. Az étvágygerjesztő sertés-, marha- és borjúhús elkészítése évszázadok óta ihlette az orosz szakácsokat, akiknek sikerült igazi remekműveket létrehozni.
Mártások Csirke Steakekhez
A csirkepecsenyét sokféle ízesíthetjük szószok . Ily módon szaftosabbak és lágyabbak lesznek. A különféle összetevőkből álló szószok megfelelőek. A fűszeresebb csirkepecsenyékhez megfelelő szószok azok, amelyek mustárt, curry-t, szójaszószt, fokhagymát, csípős paprikát, Tabasco-mártást és másokat tartalmaznak.
