2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Vodka elsősorban koktéloknál használható, de a vodkát kedvelő országokban (Oroszország és Lengyelország) mindig étvágygerjesztő ételek kísérik. Általában minden füstölt, pácolt vagy szárított anyag jól működik. A vodkát jól lehűtve és kis pálinkás csészékben fogyasztják.
Íme néhány ötlet a vodkát kísérő előételekhez:
- Kaviár - alacsony a kalóriatartalma. Tálalhatjuk önmagában (egy tálban zúzott jégen) vagy egy darab pirított fehér kenyéren, keverhetjük tejföllel vagy valamivel ízlés szerint;
- Mindenféle füstölt hal - füstölt hering (füstölt hering), füstölt lazac, füstölt makréla és különösen füstölt angolna. Egy kis tejföllel és kapribogyóval tálalhatjuk.
A heringhez általában tejfölös, főtt burgonyát, apróra vágott kaprot és egy különleges fajta rozskenyeret szolgálnak fel. A triád vodka-hering-burgonya klasszikus orosznak számít előétel a vodkához.
- Sózott vagy pácolt gomba - gomba, és tálalás előtt napraforgóolajjal és hagymával ízesítik;
- Palacsinta - nagy, savanyú;
- Savanyúságok, savanyúságok - A savanyú és sós jegyek jól passzolnak a vodkához, amelynek nagyon hidegnek kell lennie;
- német és lengyel kolbászfajták, különösen füstölt kolbászok;
- pulykahús vagy sertésfilé;
- Szárított vagy füstölt marhahús;
- Mindenféle répa - borscs, répasaláta, pácolt répa (savanyúság);
- orosz saláta;
- Tejszínes vagy sós sajtok, különösen kaporral - ricotta, kecskesajt.
Ajánlott:
Finom Karácsonyi Előételek
A karácsony az az idő, amikor sok vendég érkezik, és jól kell bemutatnia magát előttük. Szóval szokatlan előételekkel lepheti meg őket az ünnepre. Ilyen előétel a torony avokádóval és céklával. Szükséges termékek: 1 érett avokádó, 1 cékla, 1 doboz tonhal, 1 nagy paradicsom, 2 tojás, 2 hagyma, 1 csomag majonéz, 1 citrom leve, kapor, só és bors ízlés szerint.
Finom Előételek Sonkával
Sonkával és nagy képzelőerővel nagyon finom előételeket készíthet. Leveles tészta előétel könnyen elkészíthető, nagyon könnyű és ízletes. Szüksége van fél kiló leveles tésztára, 200 gramm sonkára, 1 tojásra. A leveles tésztát felolvasztjuk, enyhén kinyújtjuk, hogy vékonyabb legyen, és négyzetekre vágjuk.
Finom Előételek A Vendégeknek
Amikor vendégeket vár, kellemesen lepje meg őket finom és látványos előételekkel. Nem sok időbe telik, de bebizonyítja vendégeinek, hogy tökéletes a főzéshez. Érdekes és ízletes előétel a főtt nyelv, fűszeres fűszerekkel. Hozzávalók: 1 marhanyelv, 1 evőkanál majoránna, 1 evőkanál sós, 1 evőkanál szárított kapor, 1 evőkanál bazsalikom, 10 szem fekete bors, 10 szem fehér bors, egy csipet cayenne bors, egy csipet curry, 1 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, só ízlés szerint.
Megfelelő Előételek A Whiskyhez
Tudjuk, hogy bolgár pálinkánk együtt jár a Shopska salátával, savanyúsággal vagy savanyú káposztával, de vajon az ilyen saláták és előételek beleférnének-e egy "inkább hasonlító" italba, például a whiskybe. És általában éppen az úri megjegyzés miatt, hogy jó-e whiskyt előételek mellé tálalni ?
Ideális Előétel A Vodkához Három étvágygerjesztő Változatban
Mindenki tudja, hogy a konzerválási módszerrel különböző termékeket viszonylag hosszú ideig és egyszerűen tárolhatunk. Ebben az esetben nem csak a gyümölcsök és zöldségek konzerválásáról van szó, hanem még a húsról és a halról is. A halkonzervezési módszer különösen egyszerű, ezért itt 3 ötletet kínálunk Önnek, amelyeket kipróbálhat, amennyiben van nagyobb mennyiségű hal:
