Mit Kell Helyettesíteni A Rizst Az ételekben?

Tartalomjegyzék:

Videó: Mit Kell Helyettesíteni A Rizst Az ételekben?

Videó: Mit Kell Helyettesíteni A Rizst Az ételekben?
Videó: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, Szeptember
Mit Kell Helyettesíteni A Rizst Az ételekben?
Mit Kell Helyettesíteni A Rizst Az ételekben?
Anonim

Tehát nem kíváncsi arra, mire volt szüksége a rizst cserélni az ételekben más termékekkel együtt megadjuk, hogy csak fehér finomított rizsről beszélünk.

A természetes rizstől eltérően feldolgozott és semmilyen rostot nem tartalmaz. De itt van, amit tehet hogy a rizst helyettesítse az edényekben:

1. Bulgur

A Bulgur meglehetősen hasonlít a rizshez - hasonlóan duzzad, általában vízzel 1: 3 arányban készítik és forralás után szintén alacsony lángon hagyják. Itt figyelembe kell venni magát a bulgur változatosságát, valamint a csomagolásán található utasításokat, mert egyes fajok vízben történő előzetes áztatását igénylik.

2. Hajdina

Mivel a hajdina jó fehérjeforrás, a vegánokat és a vegetáriánusokat kedvelik. Ráadásul a rizshez hasonlóan nem tartalmaz glutént. És miért kellene finomított fehér rizs helyett fogyasszon? Mert nem csak egészséges és tartalmas, de segít a fogyásban is.

3. Zabpehely

A zabpehely a rizs helyettesítője
A zabpehely a rizs helyettesítője

Miért rizs helyett zabpehely? Ennek több oka van. A zabpehely ugyanúgy kielégít minket, mint a rizs. Energiát adnak testünknek, ezért a sportolók kedvenc ételei. De ezek fogyasztásának nem csak az előnyei. A zabpehely jó étel a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára, mert csökkenti a rossz koleszterinszintet. Ugyanakkor ideális táplálék a cukorbetegek számára, mert fontos szerepet játszanak a vércukorszint szabályozásában. Egy másik fontos képesség - eltávolítják a felesleges folyadékot a testünkből és hashajtó hatásúak. Az eredmény egyértelmű - ha rendszeresen felveszi őket a napi étrendbe, akkor gyorsan karcsú derekat kap. És nem utolsó sorban - hű barátok a libidó fokozására. Mi ennél jobb?

4. Quinoa

Quinoa fehér rizs helyett
Quinoa fehér rizs helyett

Ez az egzotikusabb mag túlzottan "eltúlzottnak" hangozhat (egyesek gabonafélének tartják, de valójában növényi magnak számít), de ez a varázsbogyó az emberi egészség szempontjából nélkülözhetetlen összes aminosavat tartalmazza. Nem jobb elkezdeni quinoa receptek készítését egyszerű sima finomított fehér rizs helyett?

5. Karfiol

Az őrölt karfiol sikeresen helyettesíti a rizst
Az őrölt karfiol sikeresen helyettesíti a rizst

Lehet, hogy furcsának tűnik számodra, de a megfelelő módon főzve a karfiol meglehetősen finom lehet a rizs állagára hasonlít. Fontos, hogy miután rózsákra szétválasztotta, megmosta és lecsepegte, néhány másodpercig turmixgéppel őrölje. Ezután, mint minden rizses étel, megsütheti vagy párolhatja, de sokkal kevesebb ideig. Az ötlet az, hogy kissé ropogós legyen, ne legyen túlsütve.

Ajánlott: