A Papaya Az Angyalok Gyümölcse

Videó: A Papaya Az Angyalok Gyümölcse

Videó: A Papaya Az Angyalok Gyümölcse
Videó: Megmentettek az angyalok - Bruce Van Natta 2024, November
A Papaya Az Angyalok Gyümölcse
A Papaya Az Angyalok Gyümölcse
Anonim

A papaya egy nagy trópusi gyümölcs, dinnye alakú és kissé hasonló ízű. A papaya fa Dél-Amerika trópusain növekszik.

Az ezekre a területekre érkező Portugália és Spanyolország flottái a papayát Ázsiába és Közép-Afrikába szállították. Amikor Kolumbusz Kristóf megkóstolta a papayát, Angyalok Gyümölcsének nevezte.

A fa öt-tíz méter magasságot ér el. Évente egyszer olyan gyümölcsöt terem, amely közvetlenül a koronája alatt jelenik meg.

A gyümölcs puha húsú és magú, tele van nagyon kicsi és sötét magokkal.

A gyümölcsök gazdag C-vitaminban tartalmaznak A-provitamint, kis adagokban B9-vitamint. A papaya papaint tartalmaz, amely emészti a fehérjében gazdag ételeket, például sajtot, halat, húst és tojást.

A papaya nem szabad túlfogyasztani, mivel ez hiperkatarinémiához vezethet. Vagyis sárga-narancssárga színű bőrt kapunk a benne felhalmozódott karotin miatt.

Leggyakrabban az üzletekben megtalálható nyers vagy konzerv papaya. Ha a gyümölcs héja zöldessárga, akkor ez azt jelenti, hogy még nem érett meg jól, és főleg hideg salátákban használható. Már amikor a héja rózsaszínű-vörös lesz, a gyümölcs érett.

A papaya gyomorproblémák esetén ajánlott. A gyümölcsben lévő pektin és szerves savak jól működnek a gyomorban, vastagbélgyulladásban vagy székrekedésben.

A gyümölcsben található A-vitaminnak köszönhetően a bőr kisimul.

Ajánlott: