2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az uborka az egyik leginkább diétás termék. Minimum kalóriát tartalmaznak, és megtöltik a gyomrot, jóllakottság érzetet keltve.
Az uborka konzerválható, de ez az uborkára vonatkozik - a hosszú uborka nem ízletes, ha ezt a technológiát alkalmazzák rájuk.
A friss uborka tárolható, hogy azokból finom friss saláta készülhessen. Ahhoz, hogy az uborkákat jól tárolhassák, biztosan csak elszakították őket az ágyról.
Az uborka ropogós és friss marad, ha a szár egy részével meghámozza őket. Mártsa be a szárakat egy tál vízbe, mintha csokor uborkát készített volna.
Amikor salátát kell készítenie, távolítson el egy vagy két uborkát a zöld csokorból. Háromnaponta cserélje a vizet, így az uborka tíz napig friss lesz.
Ha az uborkák a boltból származnak, rendezze egymás mellé hűvös helyen, de ne a hűtőszekrényben, és naponta kétszer szórja le vízzel, hogy frissek maradjanak.
Ahhoz, hogy az uborka hosszabb ideig friss és lédús maradjon, megkenjük felvert tojásfehérjével. A fehérjéből kialakuló bőr nem engedi elpárologni a nedvességet az uborkából.
Az igazi zöldségbarátok, akiknek saját virágágyuk van az udvaron vagy a házikónál, nagyon érdekes módon alkalmazhatják az uborkát.
Az uborkát káposzta közé kell ültetni. Amikor az első miniatűr uborka kialakul, azokat az alkotó káposztafej levelei közé kell húzni. Amikor a káposzta bezárul, a megtermett uborka benne lesz. Kissé torz lesz, de tavaszig megőrzhető.
A hűtőszekrényben az uborkákat a leghosszabb ideig egy fedeles fémtartályban tárolják. Körülbelül 6-7 fokos hőmérsékleten húsz napig vagy egy egész hónapig kitartanak. Az uborkát nem szabad lemosni, mielőtt hűtőszekrénybe helyezné.
Az uborkát ecet segítségével tárolják a leghosszabb ideig. Öntsön egy kis ecetet egy zománcozott tál aljára. Helyezzen egy rácsot úgy, hogy az uborka ne érjen a savhoz, és helyezze el a rácson. Szorosan takarja le - ebben az ecetes kamrában a zöldségeket legalább két hónapig tárolják.
Ajánlott:
Tengeri Uborka
Tengeri uborka Az Ecballium elaterium / a Pumpkin család évelő lágyszárú növénye. A gyógynövény más néven vad uborka, őrült uborka, tsarkalo, vad pipon, kutya dinnye és mások. A növény egy függőleges orsó alakú gyökeret fejleszt. A szár egy méter hosszú, fekvő vagy felálló, zamatos, durva szőrzet borítja.
Uborka
Uborka hazánkban termesztett egyik legrégebbi zöldségfaj. Az uborka a tök családhoz tartozó egynyári növény. Magokat tartalmaz, és valójában gyümölcs, de kissé kesernyés és savanykás íze miatt zöldségfélékbe csoportosul. Az uborka zöldség a legmagasabb víztartalommal.
A Bolgár Piacon Nincs Veszélyes Uborka
A bolgár piacon egyelőre nincs fertőzött uborka. Ezt garantálja az árutőzsdék és piacok állami bizottságának elnöke, Eduard Stoychev, idézi a bTV. Az ellenőrzéseket azon tragikus események miatt indították, amelyekben 7 ember meghalt, miután uborkát evett Németországban.
Uborka - Ideális Fogyáshoz
Ismeretes, hogy az uborka könnyedén fogy. Ideálisak bármilyen étrend kiegészítésére, alacsony kalóriatartalmúak és gyakorlatilag korlátlan mennyiségben fogyaszthatók. Egy kilogramm uborka egyenlő 135 kalóriával és 950 ml vízzel. Az uborkát az ókortól kezdve és kozmetikumként használták.
Az Uborka Javítja Az étvágyat
A ropogós uborka sokak kedvenc zöldsége. Ízminőségüket számos gyógyító tulajdonság egészíti ki. Megállapították, hogy az uborka növeli az étvágyat, és segíti a testzsír és a fehérje felszívódását. A savanyúság és savanyúság különösen serkenti az emésztőmirigyek étvágyát és szekrécióját.