2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A ropogós uborka sokak kedvenc zöldsége. Ízminőségüket számos gyógyító tulajdonság egészíti ki.
Megállapították, hogy az uborka növeli az étvágyat, és segíti a testzsír és a fehérje felszívódását. A savanyúság és savanyúság különösen serkenti az emésztőmirigyek étvágyát és szekrécióját.
Ezért az étvágygerjesztő uborka nem ajánlott elhízás, gyomor-bélrendszeri betegségek, szívbetegségek, érelmeszesedés, magas vérnyomás, máj- és vesebetegségben szenvedők számára.
A friss uborka hashajtó hatású. Alkalmasak krónikus székrekedésre. Az uborka serkenti az epe és a vizelet kiválasztódását, így az apróra vágott (vagy reszelt) friss uborka vagy ezek leve is hasznos lehet ödéma vagy szívbetegség esetén.
A népi gyógyászatban szokás friss uborkalevet inni, valamint gyomor-bélrendszeri kólika esetén nyugtatóként és fájdalomcsillapítóként.
Az uborkalé tiszta vagy méz hozzáadásával hatékony természetes gyógymód a felső légúti problémák és köhögés ellen. Terápiás célokra ilyen esetekben 2-3 evőkanál gyümölcslevet vegyen be naponta kétszer vagy háromszor.
Az uborkában lévő víz 94,3–98,2% -a a zsenge zöldségek összetételének. A szárazanyag 1,8-5,7%. A szárazanyag összetételében a legmagasabb a cukrok aránya, ezt követik a nitrogénes anyagok, a cellulóz és az ásványi anyagok.
Az uborka legnagyobb gazdagsága ásványianyag-tartalma. A legtöbbet a kalcium, a magnézium és a foszfor képviseli. Az uborka B-, B1-, B2- és PP-vitamint is tartalmaz. Kellemes frissítő ízüket a szabad szerves savaknak köszönhetik, sajátos aromájukat az illóolajok tartalma határozza meg.
Különösen fontos az uborka megfelelő tartósítása. Fontos tudni, hogy az uborka nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Jó, ha 7-10 fokos hőmérsékleten tartjuk.
Ajánlott:
A Szegfűbors Javítja Az Emésztést
A szegfűbors a Dél- és Közép-Amerika esőerdőire jellemző, örökzöld fákból származik. Neve az aromából származik, nevezetesen a fahéj, a szegfűszeg, a gyömbér és a szerecsendió kombinációjából. A szedés előnyei között tavaszi hangsúlyozza az emésztési problémák enyhülését, a fűszer fájdalomcsillapító hatással is rendelkezik, megvédheti a testet a kórokozóktól és javíthatja a vérkeringést.
A Cseresznye Javítja Az Emésztést
A meggy gazdag kémiai összetétele rendkívül jótékony hatással van egészségünkre. A gyümölcsfa gyümölcseit elsősorban a gyomor és a belek perisztaltikájának fokozására ajánlják. Ennek eredményeként megkönnyíti az emésztést. A cseresznye gazdag ásványi anyagokban.
Varázslatos Ital Uborka és Víz Csökkenti A Fenevad étvágyat
Az uborka A- és C-vitaminban gazdag zöldség, kevés magnéziumot és szilíciumot is tartalmaz. Ismert, hogy 98% vízből áll. Az előnyök nagyok. Segíti az emésztést és különösen a zsírok és fehérjék felszívódását. Nagyon hasznos azok számára, akiknek károsodott az anyagcseréje.
A Lucerna Csökkenti Az étvágyat és Javítja Az Emésztést
Bár sokan hozzákapcsolják a lucerna kifejezést a tehenek és lovak étrendjében kapható kiegészítőkhöz, meglepődve fogják megtudni, hogy ennek a gyógynövénynek csodálatos ereje van. Az ókortól kezdve a legtöbb nép számára ismert gyógyító tulajdonságairól, de az idő múlásával kezdett elveszíteni népszerűségét.
A Petrezselyem Javítja Az étvágyat és A Látást
A petrezselymet nemcsak kulináris ételekben, hanem a népi gyógyászatban is sokféle alkalmazás jellemzi. Átfogó kutatások kimutatták, hogy zöld növények hozzáadása salátákhoz és egyéb ételekhez javítja az étvágyat és az emésztést. A petrezselyem felbecsülhetetlen segítséget nyújt a szív- és érrendszeri betegségek és a vesekövek megelőzésében is.
