2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ahelyett, hogy egyszerűen rizsként főzött rizst szolgálna fel, különféle fűszerekkel és zöldségekkel gazdagíthatja. Könnyen és gyorsan elvégezhető rizs köret édes pirospaprikával.
Szüksége van három evőkanál olívaolajra, kétszázötven gramm fehér rizsre, ízlés szerint sóra, egy hagymára, két gerezd fokhagymára, ízlés szerint fekete borsra, fél csomó kaporra, két pirospaprikára.
Forraljuk készre a rizst egy vastag fenekű serpenyőben. Vágja a hagymát félkörívbe, a fokhagymát és a borsot finomra vágja négyzetekre, a kaprot finomra.
Egy serpenyőben felmelegítjük az olívaolajat, és közepes lángon körülbelül három percig áttetsző hagymáig és fokhagymáig sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott pirospaprikát, csökkentjük a tüzet és addig pirítjuk, amíg a bors megpuhul.
Adjuk hozzá a rizst, gondosan keverjük össze a köretet, hogy ne törje össze a rizsszemeket, adjuk hozzá a fűszereket és a kaprot. Tálaljuk húsételekhez.
A citromos rizs mentával való díszítése szokatlan. Olyan tartalmas, hogy önálló ételként is fogyasztható.
Szüksége van két evőkanál olívaolajra, ízlés szerint sóra és borsra, ötszáz milliliter csirkehúslevesre, egy citromra, négy szár zöldhagymára, egy evőkanál finomra vágott friss mentára.
Melegítsük fel az olajat közepes lángon, és adjuk hozzá a mentát és az apróra vágott zöldhagymát. Körülbelül egy percig sütjük. Hozzáadjuk a rizst, és további két percig sütjük. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, és közepes lángon pároljuk. Sózzuk, borsozzuk.
Lereszeljük a fél citrom héját és hozzáadjuk a rizshez. Préseljük ki a citromot és adjuk hozzá a rizst, alaposan keverjük össze. Amikor újra felforr, csökkentse a hőt, és fedje le fedővel.
Addig főzzük, amíg a rizs megpuhul és felszívja a folyadékot. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk fedő alatt tíz percig. Öntsünk egy mély tálba, díszítsük apróra vágott menta és citrom szeletekkel.
Ajánlott:
Quinoa Vs. Rice: Egészségügyi Előnyök
Volt idő, amikor a főzéshez csak rizst használtak. Ez már nem így van. A quinoa egészséges alternatívaként jelenik meg, amely egyre népszerűbb. Számos receptben már elfoglalta a rizs helyét. De ha szereted a rizst, a hír nem túl rossz. Mindkét gabona egészségügyi előnyökkel jár.
Rice Elveszíti A Felesleges Kilókat
Ha le akarsz szabadulni némi extra súlytól, és még mindig nincs időd edzőterembe menni vagy reggel futni, akkor kalóriát égethetsz el rendszeres házi feladatok elvégzésével vagy a gyerekekkel és a kutyával való játékkal. A "Ne haragudj, ember"
Próbálta Már A Red Rice-t?
Vörös rizs egyfajta teljes kiőrlésű rizs. Piros külső héja van, vastag íze és kissé szívós állaga. Ez a fajta rizs tápanyagokban nagyon gazdag, és rosttartalmát tekintve még a barna rizst is felülmúlja. Mivel keményítőtartalmú szénhidrátokban gazdag és alacsony zsírtartalmú, minden egészséges étrendhez alkalmas.
