A Legjobb Antocianinforrások

Tartalomjegyzék:

Videó: A Legjobb Antocianinforrások

Videó: A Legjobb Antocianinforrások
Videó: ANTHOCYANIN | 10 Самых Важных Правил. Цветные Волосы с Антоцианин. Как Красить. | _ALONA_ 2024, November
A Legjobb Antocianinforrások
A Legjobb Antocianinforrások
Anonim

Az antioxidánsokat hívták antocianinok, számos egészségügyi előnnyel jár. Sok, természetesen lila színű étel tartalmazza ezeket a hasznos növényi pigmenteket.

Gyakori fogyasztása antocianinokban gazdag ételek, támogatja a hosszú élettartamot, a szív- és érrendszeri egészséget, a rákmegelőzést és a demenciát.

Ebben a cikkben kiderül, melyek a legjobbak étrendi antocianin-források.

Áfonya

A legjobb antocianinforrások
A legjobb antocianinforrások

Az áfonya hasznos C-vitamin-forrás, amely elősegíti a sejtek védelmét, elősegíti a vas felszívódását és oldható rostokat tartalmaz, ami jót tesz az emésztőrendszernek.

Lila édesburgonya

Minden édesburgonya nagyon tápláló, és sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a C-vitamint, az A-provitamint, a kálium- és a B-vitaminokat. A lila burgonya további előnye, hogy antocianin források. A lila édesburgonya fogyasztása gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírhat, és még az elhízás és egyes rákos megbetegedések ellen is védelmet nyújthat.

Padlizsán

A padlizsánban sok antioxidáns és mangán található, amely ásványi anyag elengedhetetlen a csontok egészségéhez és anyagcseréjéhez. A padlizsán héjában magas az antocianin nasunin koncentrációja, amelyről kiderült, hogy gyulladáscsökkentőként működik és védi a szív- és érrendszert.

Lila karfiol

A legjobb antocianinforrások
A legjobb antocianinforrások

A lila karfiol lenyűgöző keresztesvirágú antocianinokat tartalmazó zöldségek, köszönhetően egy genetikai mutációnak, amely intenzív lila árnyalatot ad nekik. Ez a fajta karfiol nemcsak színt ad minden ételnek, hanem gyulladáscsökkentő hatása is van, és megakadályozhat néhány rákot is.

Lila sárgarépa

A lila sárgarépa édes ízű zöldség, amely sokféle polifenolos antioxidánst tartalmaz, beleértve az antocianinokat, a fahéjsavat és a klorogénsavat. A lila sárgarépa fogyasztása alacsonyabb kockázatot jelent a szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és a cukorbetegség szempontjából.

A legjobb antocianinforrások
A legjobb antocianinforrások

Lila spárga

Lila spárga egy igazi kincs, amely vitaminokat, ásványi anyagokat és erős növényi vegyületeket tartalmaz. Emellett kiválóak étrendi antocianin-források. A lila spárgában van a legnagyobb rutinkoncentráció, amely növényi pigment fontos kardiovaszkuláris és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

vöröskáposzta

A vörös káposzta antocianinokat tartalmaz, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak. Gazdag rostokban, A-provitaminban és C-vitaminban. Gyulladáscsökkentő hatását az erősen pigmentált leveleiben található esszenciális növényi vegyületek magas koncentrációja okozza.

Ajánlott: