2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Süteményt és sajttortát a régiek készítettek, amikor felfedezték a lisztet. Az ókorban a kenyeret annyiban különböztették meg a tortától, hogy édes összetevőket tartalmazott - leggyakrabban gyümölcsöt vagy mézet használtak.
Az ásatások során az újkőkori településeken ilyen sütemények maradványait találták - összetört szemekből álltak, amelyeket vízzel és mézzel megszórtak, megnyomtak, hogy valami kenyeret kapjanak, majd forró köveken sütötték meg.
Az ókori Görögországban például az ilyen édes süteményeket plakusnak hívták, amely szó lapos. Az ókori görögök főleg dióval és mézzel készítették őket. Ezeket a kis süteményeket az első olimpiai játékokon tálalták, amelyeket Kr. E. 776-ban rendeztek meg.
A rómaiak készítettek egy másik típusú lapos süteményt, amelyet saturának hívtak - búzalisztből és olívaolajból állt, finomabb és teltebb, mint a görögöké.
A sajtból kétféle péksüteményt készítettek - az egyiket placentának hívták, ami sótortának és libumnak - ez édes sütemény volt, amelyből a mai sajttorta származott.
A Libumot az istenek ajándékozták meg, amikor valakinek születésnapja volt. Ez a szokás ma is elmúlik, mert amikor valakinek születésnapja van, süteményt tálalunk neki, igaz?
Az új földeket meghódító rómaiak ezt a receptet hozták Európa nyugati részeire és a brit részekre. Fokozatosan ez a sajttorta népszerűvé vált Angliában és Skandináviában, és elkészítésével kapcsolatos információk megtalálhatók a XV. Századi dokumentumokból.
Van egy könyv a Tudor-korszakból, amelyet a háztartásnak szenteltek, és vannak tanácsok a sajttorta elkészítéséhez is.
Ajánlott:
Citromos Sajttorta Hab - A Legfrissebb Desszert Egy Különleges Alkalomra
Amikor eljön a tavasz, minden megváltozik. A napok egyre hosszabbak és az idő felmelegszik. Mindenhol zöld és színes, és minden fényesebbnek és fényesebbnek tűnik - beleértve a desszerteket is. Itt az ideje, hogy félretegyük az almás és a sütőtökös pitéket, és helyet adjunk a tavaszi ízeknek.
Híres ételek Szokatlan Történetei
Sok éven keresztül azt hitték, hogy az omlettet a szegény osztrák találta ki, mivel klasszikus változatában a régi kenyér darabjait adták a tojásokhoz. Kiderült azonban, hogy az omlett királyi étel. Az omlett receptjét egy bécsi séf találta ki, aki a XIX.
Különös Legendák A Világ Minden Tájáról Az ételekről, Amelyeket Naponta Fogyasztunk
Az ókori népek gyakran összetettek és lenyűgözőek voltak ételtörténetek - az egzotikus fűszerekkel rendelkező földi legendáktól kezdve az istenek meséig, amelyek szent gabonákat hagynak az emberiség számára. De még a legszerényebb is étel hűtőszekrényeinkben és szekrényeinkben a misztika és a mitológia története gazdag.
Különös Tények A Méz Történetéről, Amelyeket Valószínűleg Nem Ismersz
A méz a cukor szerves, természetes alternatívája. Minden főzési folyamathoz alkalmazkodik, és határozatlan idejű eltarthatósággal rendelkezik. A méz éppoly régi, mint írott történelmünk, Kr. E. 2100-ig nyúlik vissza. Valójában valószínűleg még régebbi.
Különös ételkombinációk, Amelyek Nagyon ízletesek
Lepje meg érzékeit, és kísérletezzen néhány szokatlan kombinációval a meglepően finom ételek között, amelyeket az ételpanda kínál. Pizza burgonyával vagy fügével A burgonyapizza az egyik legfurcsább rutin, amelyet a legtöbb ember hallott.
