2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Június 20-án és 21-én, immár hetedik éve, Zimnitsa körtefalu ad otthont a kulináris fesztiválnak. Az edények ünnepe, ahol a legjobbakat mutatják be Dobrudzha ételek.
Idén a rendezvény résztvevői több kategóriában mutatják be házi készítésű ételeiket - hús és hús nélküli, levesek és húslevesek, desszertek, saláták, előételek, utókezelések, tészta, hüvelyesek, sütemények, snackek és lekvár.
A verseny szabályai megkövetelik, hogy mindegyik ételt agyagedényben, serpenyőben vagy rakottban tálalják, mivel az ünnep gondolata éppen az ezekben az ételekben készült ételek megjelölése.
A látogatóknak lehetőségük lesz kipróbálni Dobrudzha íjászatot, pörkölteket csirkével, burgonya ételeket, Dobrudzha golyókat, bárányt bulgurral, Dobrudzha káposzta savanyú káposztát és másokat.
Ezen a szombaton megkóstolják az elkészített ételeket, amelyek leginkább a Dobrudzha régióra jellemzőek.
A program magában foglalja a leghitelesebb étel versenyét, valamint alkotóműhelyeket, a mezőgazdasági termékek piacát és a kiskereskedelmi üzleteket, ahonnan a látogatók a régióra jellemző ajándéktárgyakat vásárolhatnak.
A fesztivál második napján szeminárium lesz a permakultúráról, mint a környezetbarát mezőgazdaság egyik formájáról, az előadó pedig Mihail Kosev zenész és tervező lesz.
A rendezvényt 9 órakor nyitják meg Bakalovo tizedes falu közösségi házában, és belépődíjat nem kell fizetni érte.
Aki kívánja, gyalogos turistaútvonalat szerveznek Suha Reka területén - Európa első sziklakolostorai. Indulás 14.00 órától Bakalovo tizedes faluból indul.
Az éves Pot Feast Fesztivál a Culinary Arts and Hospitality platform része.
Az esemény szervezői Krushari önkormányzata, a Közösségek, Társkereső, Kultúra Egyesület és a Dobrudzha Winter társaság.
A fesztivál partnerei a Regionális Történeti Múzeum - Dobrich, a Bolgár Vidéki és Ökológiai Turizmus Egyesület (BASET) és a Dobrudzha Tribune című újság.
Ajánlott:
Egy Dinnyefesztivál Balgarevo Faluban Gyűjtötte össze A Gyümölcsök Szerelmeseit
Dinnye ünnep egy évig tartották Kavarna községben, Balgarevo faluban. Néhány napja a sárga gyümölcs rajongói töltötték be a falu terét. Balgarevo lakói és vendégei sereglettek, hogy megnézzék a dinnye figyelemre méltó gasztronómiai remekeit, valamint hogy lássák e lenyűgöző művek mestereit.
A Negyedik Mézes ünnepet Yardzhilovtsi Faluban Tartották
Mézfesztivál egymást követő negyedik évben került sor Yardzhilovtsi Pernik faluban. A rendezvény a település 451. évfordulója alkalmából rendezett ünnepségek része volt. A mézes fesztivál megkezdése előtt megszervezték a Yardzhilovtsi Can nők kiállítását.
Babfesztivál Szmilyan Faluban Ezen A Szombaton
Ezen a szombaton immár 12. egymást követő évben hagyományos babfesztivált rendeznek Rhodopean Smliyan faluban. A fesztivál minden vendége élvezheti a falu ökológiailag tiszta babját. A rendezvényt 12 órától a falu közösségi háza előtt tartják, mivel a helyi termelők Rodope receptjei szerint készítik a babot, és teljesen ingyen kínálják vendégeiket.
A Joghurtmúzeum Studen Izvor Faluban Található
Studen Izvor falu Trun közelében, a völgyben és a Vukanshtitsa folyó mindkét partján található. A hegyvidéki falvakra jellemző, kompakt helyen található, külön környezetek nélkül. A hihetetlen természettől eltekintve, amelyben a helyi lakosság évezredek óta változatlan életmódja található, Studen Izvor falu mással is büszkélkedhet.
Az ételek Szükséges ételek
Szakértők szerint ahhoz, hogy jól érezzük magunkat és aktiválhassuk agyunk aktivitását, bizonyos ételeket kell ennünk. A koncentráció és a figyelem javítása érdekében az agynak vasra van szüksége. Ha meg akarja szerezni ezt a terméket, több gránátalmát, almát és fekete kenyeret kell fogyasztania.