2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tűz az ókorban kezdett főzni. Akkor az emberek nem tudtak a drága készülékekről, és a kandallót használták ételeik elkészítéséhez. Aztán jöttek az első kő-, agyag- és fémkemencék, amelyek tűzifával működtek, és ismét közvetlen tűz vezetett.
Idővel megjelent a gázsütő, amely jelentősen leegyszerűsítette az életet, majd új találmányok következtek, amelyek megkönnyítik és javítják az ételek ízét és megjelenését. Ilyen a mikrohullámú sütő, amely rövid ideig kiolvasztja, főzi és melegíti az ételeket. A gyors, egyszerű és gazdaságos főzés egy készülékkel felveti a kérdést, hogy ezek az előnyök elegendőek-e ahhoz, hogy megbízzunk benne és használjuk?
Manapság nagyon ellentmondásos a vélemény a mikrohullámú sütők használatáról. Sokan gondolják úgy, hogy károsak az elektromágneses sugárzás jelenléte miatt. És mégis feladták-e tagadhatatlan pozitív tulajdonságait?
A tudósok azt állítják, hogy az ilyen kemencékben az ételek és a kötőszövet húsának főzése rendkívül káros. Úgy vélik, hogy az ilyen hús mikrohullámú sütőben történő főzése során keletkező és kiválasztódó anyag hasonló a ragasztóhoz, és káros hatással van az emberi test veséire.
Az is ismert, hogy amikor a sütő ajtaja zárva van, működés közben nem bocsát ki mikrohullámokat, de mégis ajánlatos legalább 30 cm-re tartózkodni tőle fűtés, főzés vagy bármilyen egyéb mikrohullámú sütőben végzett tevékenység során.
Közismert tény, hogy a mikrohullámnak kitett ételek főzésénél a vitaminok, ásványi anyagok és a benne található összes hasznos dolog jelentős része elvész.
És minden állítással együtt, miszerint ez a kályha mennyire káros és veszélyes az egészségünkre, egyre szélesebb körben használják, és az emberek nem mondanak le róla.
Sajnos mozgalmas mindennapi életünk arra kényszerít minket, hogy egyre több alacsony minőségű ételt fogyasszunk, az elkészítésük kényelme és gyorsasága érdekében megszokhattuk, hogy alacsony minőségű készülékeket használunk.
És továbbra is azt kérdezzük magunktól - térjünk-e vissza az ókorba és a könnyű tüzekbe annak érdekében, hogy megfelelően főzzünk és minőségi ételeket fogyasszunk?
Ajánlott:
A Sörélesztő Mellett és Ellen
A sörélesztő azért kapta a nevét, mert ugyanazon élesztőből származik, amelyet erjesztésre és sör előállítására használnak - Saccharomyces cerevisiae. Fontos azonban megérteni, hogy a főzéshez használt élesztő életben van sörélesztő étrend-kiegészítő néven deaktiválták.
Burgonyapüré Por Mellett Vagy Ellen
Burgonyapüré por nagyban megkönnyíti a házigazdák munkáját. A házigazdák ahelyett, hogy meghámoznák a burgonyát, felvágnák, felforralnák, majd pépesítés céljából összetörnék őket, a házigazdák a püreport forró vízzel vagy forró tejjel összekeverik, és villámgyors eredményt kapnak.
A Fagyasztott Spenót Mellett Vagy Ellen
A spenót minden asztalon helyet kaphat, remek kiegészítő és díszítés lehet sok ételhez, nagyon ízletes saláták készítésére használják, és az egyik legvitaminosabb zöldség. A spenót magas tápértékű és rendkívül gazdag antioxidánsokban. Nagyszerű A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin, E-vitamin, magnézium, mangán, folsav, betain, vas, kalcium, kálium, B6 és B2 vitamin, réz, fehérje, foszfor, cink, niacin, szelén és omega -3 zsírsavak.
Az Alacsony Zsírtartalmú Tejtermékek Mellett és Ellen
Az elmúlt években meglehetősen divatossá vált a csak fogyasztás alacsony zsírtartalmú tejtermékek . Bizonyára észrevette már a több tucat olyan hirdetést és prospektust, amelyek alacsony zsírtartalmú tejtermékeket reklámoznak. Valójában az ipar, amely ezeket a termékeket gyártja, elsősorban azoknak a nőknek kedvez, akik egészségesen akarnak étkezni, és egy centit veszítenek a derekuktól.
Igazolt! A Mikrohullámú Sütők Megölnek Minket
A mikrohullámú sütők ártalmait és előnyeit már régóta megvitatták. Egy új tanulmány bebizonyította, mennyire könnyű elkapniuk egy csomó halálos betegséget. Cukorbetegség, elhízás, rák, sőt meddőség - ezek csak néhány dolog, ami az étel melegítéséhez vezethet a mikrohullámú sütőben.
