2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Manapság, amikor szinte minden termék tartalmaz káros vegyszereket és növényvédő szereket, az einkorn jó alkalom az egészséges és egészséges táplálkozásra. Az elmúlt két évtizedben a piacon szinte minden gabonafélét genetikailag módosítottak. Az egyetlen kivétel az einkorn.
Ez egy kis típusú gabona, amelyből az ókortól kezdve lisztet állítottak elő. Ezt követően a ma ismert búzát termesztették belőle. Az Einkorn ellenáll a kártevőknek, így termesztésében szinte semmilyen káros vegyszert nem használnak. Nem tartalmaz glutént és tápanyagokban gazdag.
Bármilyen jól is hangozhat ez, mint minden keresett terméknél és az einkornnál, annak ára csökkentése érdekében különféle gyártási trükköket alkalmaznak, amelyek jelentősen csökkentik az egészségügyi tulajdonságait. Ezért a legjobb megoldás annak biztosítására, hogy hasznos természetes terméket fogyasszon, az, ha maga készíti el. einkorn liszt.
Az einkorn vásárlásakor a legfontosabb az életben tartása. Ez azt jelenti, hogy szemcséjének élesnek kell lennie, és ha elülteti őket, akkor ki tudnak csírázni. Általában a gabona válogatásakor a csírákat eltávolítják, hogy a liszt tartósabb legyen. Így a tartósság nő, de az einkorn tápértéke több mint 70% -kal, egészségügyi előnyei pedig több mint 60% -kal csökken.
Miután megbizonyosodott róla, hogy vásárolt élő einkornt, elkezdheti a liszt elkészítését. Szüksége van egy automatikus kávédarálóra vagy egy hordozható köszörülõre, amely kifejezetten liszthez készül. Kávédarálóval az elkészítés időigényesebb lehet, és fontos tudni, hogy a készülék gyorsabban merül le. A köszörülőket viszont kifejezetten otthoni lisztkészítésre tervezték. Egyetlen hátrányuk az áruk.
Megtalálhatók a szaküzletekben, valamint egyes mezőgazdasági vállalatok cikkeként. 250 és 750 lev között mozognak. Nagy előnyük, hogy mindössze öt perc alatt akár 5 kilogramm einkorn lisztet is ledarálhat, ami egy egész hétig eltart.
Magának a lisztnek az elkészítéséhez, ha megvan a szükséges felszerelés, nincs szükség speciális technológiára. Az egyetlen dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy ha lisztre van szüksége panírozáshoz, szeletnek, palacsintának és nem kenyérnek, akkor jó minden kilogramm őrölt gabonához és 100 gramm szójagranulátumhoz adni, hogy lisztet megkötni.
Ajánlott:
Őszibarack Pite Napján: Nézze Meg, Hogyan Készíthet Ellenállhatatlan Tortát
Az őszibarack torta az egyik legvonzóbb nyári édesség, amelyet elkészíthet. Van néhány desszertem, amelyek felülmúlják ennek a csodálatos süteménynek az ízét. Az őszibarack pite étvágygerjesztő tésztával és krémes maggal rendelkezik, amely megolvad a szájban.
Milyen Típusú Lisztet Válasszon
Lisztre nemcsak a különféle desszertek készítéséhez, hanem a főételek és szószok elkészítéséhez, valamint a panírozáshoz is szükség van. A teljes kiőrlésű liszt a legelőnyösebb az egészségre. Több hasznos anyagot tartalmaz a szervezet számára, mint a fehér finomliszt.
Hogyan Készítsen Magának Finom Nachót?
Akik szeretik a gazdag ízű ételeket, valószínűleg kipróbálták mexikói nachos . Ez a ropogós élvezet Mexikó aromáját és ízét hozza magával, és a mexikói konyha egyik örömére szolgál. Kétségtelen, hogy a nachos olyasmi, amit mindenki megrendel, amikor meglátogat egy mexikói éttermet.
Nézze Meg, Hogyan árt Magának A Félkész Termékek Fogyasztásával
Akár időnként félkész ételeket fogyaszt, akár rendszeresen csomagból készíti el az ételt, fontos tudni, hogy ezek a termékek mit okoznak a szervezetének. Ezek az ételek igazi sikert aratnak az Egyesült Királyságban, mert elfoglaltságuk szerint a briteknek nincs szabad idejük főzni.
Hogyan Segíthet Magának A Birsalma Hámozásában
Birsalma gyakran Aranyalmának hívják, és az ember által ismert legrégebbi gyümölcs. Homérosz a Hysperides kertjeiben található csodálatos gyümölcsfáról is mesél. 2600 évvel ezelőtt az ember felfedezte ezt a varázslatos természetes ajándékot, és megismerte csodálatos kulináris és gyógyító tulajdonságait.