Ételmérgezés Nyáron - Mit Kell Tudnunk?

Videó: Ételmérgezés Nyáron - Mit Kell Tudnunk?

Videó: Ételmérgezés Nyáron - Mit Kell Tudnunk?
Videó: ШУГАРИНГ НОГ! САХАРНАЯ ДЕПИЛЯЦИЯ НОГ! 2024, November
Ételmérgezés Nyáron - Mit Kell Tudnunk?
Ételmérgezés Nyáron - Mit Kell Tudnunk?
Anonim

A melegebb hónapokban az ételmérgezés gyakoribbá válik. Az összes ilyen körülmény nyári influenza néven egyesül.

Ételmérgezés, nyári influenza és mindenféle ételmérgezés általában egész évben fennáll. A forró hónapokban azonban jelentősen javulnak a megjelenésük és fejlődésük feltételei. Ezek az állapotok a szindrómák csoportjába tartoznak, amelyek mikroorganizmusokkal vagy bakteriális toxinokkal szennyezett ételek fogyasztásából származnak.

Az ilyen típusú betegségeknek két szakasza van. Az elsőt robbanóanyagnak hívják. Ebben sok ember, aki ugyanazt a szennyezett ételt fogyasztotta, egyszerre fertőződött meg. Ez jellemző táborokra, étkezdékre és szállodákra, főleg a tenger mellett, de nem csak. A második típus egyetlen, véletlenszerű fertőzés.

Nyáron a magas hőmérséklet az edényekben található tápanyagokkal kombinálva nagyszerű inkubátor a mikroorganizmusok fejlődéséhez. A mikrobák orális-széklet mechanizmus útján terjednek.

Ez azt jelenti, hogy egy beteg és mosatlan dolgozó képes egy egész étteremben megfertőzni az ügyfeleket. A fertőzés másik módja a víz. Ha szennyezett, főleg a szennyezett tengerből vagy medencéből, a vírus jelen van.

A mérgezést garantáló veszélyes tényezők között szerepel a nyers gyümölcsök és zöldségek ellenőrizetlen fogyasztása. A védelem érdekében használat előtt alaposan meg kell mosni a termékeket, és ha lehetséges, meg kell hámozni őket.

Veszélyt jelent azok számára is, akik a legegzotikusabb desztinációkban szeretnének pihenni. Az ott található étel tele lehet baktériumokkal, amelyek ismeretlenek a turista mikroflóra számára.

Ha a baktériumok kórokozók, hasmenést és gyomorrontást okozhatnak. Ezért jobb, ha nem merül el teljesen a helyi konyha mélyén, hacsak nincs veszélyben.

Ajánlott: