2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
BAN BEN levendula aromákat tartalmaz, főleg észtereket és aldehideket, amelyek segítenek a hangulatunk szabályozásában. Nagyon kellemes aromájú, és a gyógynövényes szakemberek gyakran használják depresszió kezelésére.
Ha télen néhány csepp levendulaolajat teszünk vízbe, és ezt a vizet a melegítőbe tesszük a melegben, akkor az egész házban el fogja terjeszteni aromáit. Az ágyneműinket vagy ruháinkat is vasalás előtt permetezhetjük vele, és sokáig illatozni fognak.
A hozzá kapcsolódó legenda is érdekes. A keresztény vallásban a gyógynövényt a tisztaság, az ártatlanság és a halhatatlanság szimbólumának tekintik. A legenda szerint Szűz Mária az újszülött Jézus Krisztus ruháit szárította egy levendula bokorra, amely aztán kivirágzott és szagolni kezdett, és amikor ruháit ugyanarra a bokorra tette, kékre festették őket. Ezért marad a kék szín a fő szín ikonográfiai képein.
Meg kell jegyezni, hogy az egyik legillatosabb és minőségi levendula termék a méz.
A levendulának megvan a maga helye a főzésben. Sütemények díszítésére használható, színét pedig a különféle desszertek receptjei tartalmazzák.
Fotó: Ilaria
A levendula virágaiból levendulás cukrot készíthetünk, amelyet összekeverünk szárított virágokkal.
A szárított levendula hozzáadható különféle forró italokhoz, például teához, friss aroma, frissítő és nyugtató hatású.
Ajánlott:
A Fehér Ember ételének Legendája
A bulgáriai hagyomány azt írja elő, hogy egy nő otthon maradjon a kandalló mellett, és ízletes főtt ételeket keverjen, mesteri lepényeket készítsen és vékony előételeket tálaljon partnerének, aki gondot fordít a munkára, hogy kenyeret szolgáltasson az asztalhoz.
Agave és Tequila Azték Legendája
Tequila a történelembe merült ital, amely az aztékokig nyúlik vissza. A legenda szerint az agave növény, amelyből a tequilát készítik, az istenek ajándéka volt. Az egyik történet szerint Quetzalcoatl és Mayahuel, akiket néha agávé istennőjének neveznek, boldogtalan szerelmi kapcsolatának eredménye.
Levendula
Az egyedi aromája levendula más gyógynövény között nincs megfelelője. A levendulát ősi idők óta aromás növényként ismerik. A levendula a mediterrán régióból származik. Vadon élő növényként Dél-Franciaországban, az Alpok partján, Spanyolország keleti részén, Olaszországban és Észak-Afrikában található meg.
A Levendula Váratlan Alkalmazása
A levendulát elsősorban az ágynemű és a szobák ízesítésére használják. Franciaországban, Spanyolországban és Olaszországban a levendulát salátákhoz és szószokhoz, gomba- és halászléhez, valamint bárányételekhez használják. Halfüstöléskor levendulát adnak a grillhez, hogy a hal illatos legyen.
Levendula ízű Különlegességek
Levendula amellett, hogy gyógynövény, a főzésben is széles körben használják. A levelei azon kívül, hogy szépek, rendkívül finomak, egy pohár pezsgőhöz, csokoládé desszerthez, süteményhez és süteményhez, sorbethez és fagylalthoz, valamint számos főételhez adják.
