2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Klorofill minden zöld növényben és algában megtalálható szerves vegyület. Talán nincs senki, aki ne tudná, hogy a klorofill a fotoszintézis kulcsfontosságú tényezője, amely elnyeli a napfényt és felhasználja a szén-dioxid szénhidrátokká történő átalakítására.
Nem véletlen, hogy egyesek a klorofillt az emberi vér növényi egyenértékének nevezik, mert ez a növényi élet fő forrása. A másik ok az, hogy a klorofill molekulaszinten épül fel, mint az emberi vér hemoglobinja. A különbség a klorofill molekula központi atomjában van, amely magnéziumot, nem vasat tartalmaz.
Charles Schnabel tudós még 1926-ban tanulmányozta a gabonaféléket és az emberi hemoglobin és a feofitin közötti lehetséges kapcsolatot klorofill. További kutatások csak megerősítették a megállapítást, és mind arra a következtetésre vezettek, hogy a klorofill a vörösvértestek stimulálója a csontvelőben.
A klorofill előnyei
A klorofillt először a múlt század közepén használták orvosi célokra. Két nagyon fontos funkciót lát el - javítja a vérkeringést és növeli a hemoglobint.
A kloforil jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, javítja a méh és a tüdő munkáját, megtisztítja a májat a méreganyagoktól, nehézfémektől és salakanyagoktól. Nagyon értékes gyulladáscsökkentő, antioxidáns és regeneráló hatású.
Sok szakértő úgy véli, hogy a klorofill egyik legfontosabb egészségügyi előnye, hogy a vért oxigénnel dúsítja, és ugyanakkor megtisztítja a káros méreganyagoktól.
Klorofill védi és segíti az érelmeszesedés kezelését, segíti a szövetek helyreállítását, gyógyítja az oxalátkövek jelenlétével járó sebeket és betegségeket.
Javítja a pajzsmirigy működését és növeli az immunitást, véd a bakteriális, vírusos és gombás fertőzések ellen.
Úgy gondolják, hogy a kloforil kifejezett rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, blokkolja és eltávolítja a szervezetből a DNS-t károsító káros vegyi anyagokat. A klorofill magas A-vitamin-szinttel rendelkezik, ami erőteljes antioxidánssá teszi.
A klorofill folsavat, vasat, fehérjét, kalciumot, K- és C-vitaminokat is tartalmaz, amelyek mind rendkívül fontosak az immunitás erősítéséhez. A klorofill antiszeptikus hatásának is tulajdonítható, mert erősíti a szövetek integritását és növeli a sejtek ellenálló képességét, ami viszont megakadályozza a baktériumok szaporodását.
Klorofill rendkívül értékes a rossz lehelet és egyéb kellemetlen testszagok kiküszöbölése szempontjából. Segít fenntartani az egészséges emésztőrendszert, ami kevésbé kellemetlen szagokhoz vezet.
A klorofill nagy mennyiségű magnéziumot biztosít, és segíti az oxigén szállítását az összes szövetbe és sejtbe. A magnézium nemcsak az oxigénellátás szempontjából fontos, hanem a csontok, az idegek és az izomműködés kialakulásában is.
Ezenkívül létfontosságú a vesék, a máj, az emésztőrendszer és az idegrendszer, a szív- és érrendszer, a hormonokat elválasztó mirigyek és az agy egészsége szempontjából. Mindannyian a magnéziumra támaszkodnak funkcióikban. A klorofill segít a vérszegénységben, mert stimulálja a vörösvértesteket.
A nagyon finomított, alacsony rosttartalmú és magas zsírtartalmú termékek modern étrendje súlyos problémákat okoz a gyomorban és a vastagbélben. Mégpedig magas zöldségtartalmú zöldségek kloforil segítség a vastagbél egészségének megőrzéséhez.
A klorofill forrásai
A klorofillnak számos olyan összetevője van, amelyek az egészséges étrend értékes részét képezik. Leginkább sötétzöldségekben található meg - spenót, kelkáposzta, brokkoli, saláta, borsó. Búzában és árpában, spirulinában és néhány algában található meg. A szabály az, hogy minél zöldebb egy élelmiszer, annál gazdagabb klorofillban.
Amikor ezeket a zöldségeket fogyasztják, nem szabad őket hosszan tartó hőkezelésnek kitenni, mert ez csökkenti a bennük lévő klorofillt. A legjobb, ha nyersen vagy rövid ideig főzünk.
Klorofill ma már megtalálható különféle étrend-kiegészítők formájában, amelyeket a szaküzletekben lehet megvásárolni. Ennek ellenére a legjobb, ha az értékes anyagot természetes növényi forrásokból nyerik.
Egy új kutatás nagyon érdekes tényeket közöl a klorofillban gazdag ételek fogyasztásáról. Kiderült, hogy a legjobb, ha az emberek zöldségeket fogyasztanak, ha napsütésben vannak, mert ily módon az emberi sejtekben található mitokondrium sokkal több energiát termel, ha napfényben vannak.
Ugyanez a tanulmány azt mutatja, hogy a klorofillban gazdag étrendnek köszönhetően az emberek egy bizonyos hullámhosszal képesek megfogni a napfényt, ami növeli a mitokondriumok által termelt energiát.
