2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Georgi Kaftanov szandanszki zöldségtermesztő megjegyezte a médiának, hogy a szomszédos Görögországból nagyon sok eldobott terméket importálnak - főleg paradicsomot.
A bolgár gyártó ragaszkodik az élelmiszerek behozatalának és hazánk területén történő átadásának ellenőrzésének megerősítéséhez.
Kaftanov szerint jelenleg rendkívül gyenge az ellenőrzés, mivel azokat a kiskereskedőket, akik autójával kevesebb mint 3,5 tonna terméket importálnak, nem ellenőriztek.
Kaftanov szerint egyre gyakrabban találnak alacsony minőségű paradicsomot a bolgár piacokon, amelyeket nagy valószínűséggel a szomszédos Görögországból hoztak be, ahonnan eldobták őket.
Az eldobott termékek származási dokumentumok nélkül érkeznek a belföldi piacra, így lehetetlenné válik nyomon követni, honnan származnak.
Nikolay Rosnev, a bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökség részéről kifejtette, hogy a közelmúltig leállították a rossz minőségű paradicsom behozatalát, de a tavasz beköszöntével újra megkezdődött.
A kiselejtezett paradicsom kis mennyiségben történő behozatalának megszüntetése érdekében a Pénzügyminisztériumnak és az Országos Adóügyi Hivatalnak olyan végzést kell kiadnia, amely lehetővé teszi az országba élelmiszereket importáló kisebb járművek ellenőrzését.
A BFSA ellenőrzése eddig csak a nagy árutőzsdékre összpontosított, ahol a legtöbb esetben igazolni tudják a kínált termékek eredetét és minőségét.
Az Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság bejelentette, hogy a húsvét körüli ellenőrzések során 500 származási okmány nélküli tojást találtak a Shumen régió egyik raktárában.
Az ellenőrzés megállapította, hogy a tojások szabályozatlan forrásból származnak, és a raktár tulajdonosának 1000 BGN-re állítottak ki igazolást.
Az elmúlt hét folyamán két aktot készítettek csirkék neveléséről Bliznatsi Shumen falu nem nyilvántartott helyén.
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség hozzátette, hogy a Szófiában elvégzett 24 ellenőrzés során egyetlen szabálysértést sem találtak, ellentétben Burgassal, ahol lejárt vagy homályos árukról 28 törvény készült.
Ajánlott:
Egyél Almát és Paradicsomot Az Egészséges Tüdő érdekében
Napi három alma és két paradicsom lelassítja a tüdő természetes öregedését és helyreállítja a dohányzás utáni károkat - közölték amerikai tudósok a Daily Mail-lel. A volt dohányosok az almából és a paradicsomból profitálnak leginkább. A hatás elérése érdekében azonban frissen kell enni az almát és a paradicsomot.
Hogyan Lehet Tovább Frissen Tartani A Friss Paradicsomot?
Szó szerint százféle paradicsom létezik. A lédús és ízletes zöldségek még inkább alkalmazhatók - hideg szendvicseken, salátákban, különféle ételekhez. Sőt, a paradicsom rendkívül hasznos. Valódi C, A és K vitamin, kálium (amely szabályozza a pulzusszámot és a vérnyomást) és a mangán lerakódásait tartalmazzák.
Hogyan Főzzünk Szárított Paradicsomot
A szárított paradicsom az utóbbi években népszerűvé vált. Nagyon könnyen elkészíthetők, szokatlan fűszeres ízük és aromájuk van. A szárításhoz jól érett, nem különösebben nagy húsú, sűrű szerkezetű paradicsom a legalkalmasabb. A legjobb, ha érettek a napon, és nem az üvegházban, mivel a napra érlelt paradicsomnak kifejezettebb aromája és íze van.
Olcsóbb Paradicsomot és Uborkát Eszünk
A paradicsom és az uborka árai csökkenni kezdtek. Ezt mutatják az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai. Az alacsonyabb zöldségérték miatt csökken a piaci árindex. Kiderült, hogy az élelmiszer nagykereskedelmi árakat tükröző index tizenegy százalékkal esett április közepe óta.
Élelmünk 65 Százalékát Külföldről Importálják
Az élelmiszerek, amelyeket a bolgárok vásárolnak és fogyasztanak, 65 százalékban külföldi termelésűek. Az előrejelzések szerint jövőre a piacon lévő bolgár termékek csak 20 százalékosak lesznek. Dimitar Zorov - a bulgáriai tejtermelők szövetségének elnöke szerint a hazai termelés teljes megsemmisítés előtt áll.
