2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A piacunkon kapható csirkehús súlyát mesterségesen növelték, mivel a hústartalom 50 százaléka tiszta víz. A só mennyisége is nőtt - állítják szakértők 24 órája.
A hozzáadott víz és fűszerek ellenére a hús ehető és nem veszélyezteti a fogyasztók egészségét. A nagy probléma ebben az esetben az, hogy az ügyfelek kénytelenek fizetni egy csirkéért, ami főzés után kétszer kisebbnek bizonyul, mint a címkére írt súly.
Víz hozzáadásának gyakorlatát a hús tömegének növelése érdekében hazánk szinte minden termelője alkalmazza. Ily módon megemelik termékeik árát. A nagy csalást az európai laboratóriumok elemzése után bizonyították.
A víz hozzáadásával végzett eljárás teljes egészében a fogyasztók kárára válik, akik csak a hús főzése után fedezik fel a nagy átverést.
Bulgáriában nincs olyan szabályozó, amely ellenőrizné a húsban lévő vizet, és csak szakosodott európai laboratóriumok tudják megmutatni hazánkban a csirkehús pontos tartalmát.
A bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökség vezetője, Plamen Mollov professzor nem tagadja a csalást, de megnyugtatja, hogy az ellenőrzések azt mutatták, hogy a hozzáadott víz nem veszélyes az emberre.
Az ügyfelek azonban elégedetlenek, mert bár biztonságos, ez a víz meglehetősen drága.
A BNT ellenőrzése azt mutatja, hogy 3 csirke megvásárlásakor üzletünkből pörkölés után a tőlük származó víz a magas árak ellenére is megegyezik a tartalmuk felével.
A bolgár csirkehúsban nem találtak emberi egészséget veszélyeztető antibiotikumokat. Mollov azt tanácsolja a vásárlóknak, hogy ne csak a legalacsonyabb áron válasszák a húst, és inkább a bevált márkákat és gyártókat részesítsék előnyben.
Az őshonos csirke víztartalmának sorsát több éve fontolgatják, és tavaly úgy döntöttek, hogy az európai irányelvekkel való harmonizáció érdekében nem lesz korlátozás a hús vízhez való hozzáadására.
A Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium kijelentette, hogy egy ilyen korlátozás jelentős szankciókkal jár Bulgáriával szemben.
Ajánlott:
5 Féle Sajt Aromás Leveshez
A sajt sokat hozzáadhat íze a levesnek , akár köretként, akár fő összetevőként használják. De nem minden sajt szerepelhet a leves receptjében, akár állaga, olvadása vagy íze miatt. Válasszon az ötféle sajt közül, amelyet felhasználhat a leves receptjeihez, és nem fog csalódni.
Lépések Az Egészséges Enzimprogram Felé
Az elmúlt években a halálozás öt fő oka a szívbetegség, a rák, agyvérzés, a balesetek és a krónikus obstruktív tüdőbetegség volt. Ezen állapotok többsége megelőző intézkedésekkel elkerülhető. A fokozatos sokk enzimprogrammal felelősséget vállalhat saját egészségéért, és sokkal több energiát és hangot érezhet az idő múlásával.
A Bolgár Nők Csaknem Fele Túlsúlyos
Az elhízással kapcsolatos betegségek világméretű felmérése azt mutatja, hogy Bulgáriában a nők fele túlsúlyos, és világszerte nőtt a százalékuk. Az elhízás tendenciája mind hazánkban, mind az egész világon egyre gyakoribb. Az új adatok még riasztóbb statisztikákat mutatnak.
Hogyan Kell Inni Vizet, és Miért Forró Víz A Forró Víz?
Egy pohár víz - nemcsak a szomjúság csillapítására szolgál, hanem hasznos termék a test egészségére is. Mindenki tudja, hogy sok folyadékot kell inni, de nagyon kevesen tudják, hogyan kell megfelelően inni a vizet. Kiderült, hogy a víz hőmérséklete meghatározza tulajdonságait, amelyeket még az ókori tibeti szerzetesek is ismernek.
Víz Nélküli Csirke Mától
Tegnap a végrehajtás egy hónapos türelmi ideje csirke hús , amely nem felel meg a 32. rendelet követelményeinek. A 2012. november 20-án kihirdetett rendelet kimondja, hogy a baromfihúsban használt víz megengedett legnagyobb mennyisége nem haladhatja meg a 4,3% -ot.
