2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Zsíros ételek, mint sajt, vaj és tejszín gyakran a szív- és érrendszeri betegségek bűnösének tekintik. De egy új tanulmány szerint a magas telített zsírtartalmú ételek fogyasztása valóban jelentős egészségügyi előnyökkel járhat.
A kijelentést a Bregeni Egyetem norvég tudósaiból álló kutatócsoport tette meg. Szerintük a szénhidrátok csökkentése - a napi elfogyasztott mennyiség csökkentése és a nagyobb mennyiségű zsírt tartalmazó termékek helyettesítése csökkenti a rossz koleszterinszintet. Dr. Simon Dunkel, a tanulmány vezetője szerint az emberi test sokkal jobban működik, ha fő energiaforrása a cukor és a szénhidrát helyett a zsír.
Az emberek gyakran mondják nekem: Nem, nincs mód a fogyásra, ha étrendje telített zsírra épül. Nincs igazuk. Ha a testet minőségi és természetes termékekkel látják el, gazdag telített zsírban, testét gyors és stabil anyagcsere-reakcióval jutalmazzák - mondja Denkel.
A hivatalos ajánlások a következőre: telített zsírbevitel különböznek a norvég tudósok tanulmányától. A hivatalos álláspont szerint az ilyen termékek gyakori fogyasztása koleszterinproblémákhoz vezethet. A férfiak azt javasolják, hogy ne fogyasszanak napi 30 grammnál több telített zsírt, a nőknek pedig 20 grammot kell adni.
Mintegy 40 elhízott férfi vett részt a Bregeni Egyetem tudósai által végzett vizsgálatban. Két 20 fős csoportra osztották őket. A csoportok mindegyikét két teljesen különböző étrendre helyezték.
Az előbbieknek rendkívül alacsony zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú termékeket kellett fogyasztaniuk. Mások telített zsírtartalmú termékeket kezdtek el fogyasztani. A második csoportnak napi energiabevitelének 24% -át kellett biztosítania olajfogyasztás. A maradék energiát tejszínnel, sajttal és sárga sajttal nyertük.
Míg az első csoport normál termékeket fogyasztott, amelyek könnyen megtalálhatók minden üzletben, a második csoportnak csak feldolgozatlan ételeket kellett fogyasztania. Mindkét csoport sok zöldséget evett, és bevitelük nem haladta meg a napi 2100 kalóriát.
A vizsgálat végén a résztvevők átlagosan körülbelül 10 fontot vesztettek. Azok azonban vannak telített zsírral tápláljákmeglepően jó egészségi mutatókkal rendelkezett. Rossz koleszterinszintjük akár 45% -kal is csökkent. Jobb volt a vérnyomásuk, anyagcseréjük 25% -kal gyorsult fel.
Ajánlott:
A Cseresznye Szuper Gyümölcs! Megvédnek Minket A Hajhullástól A Cukorbetegségig
A cseresznye tavasszal kezd növekedni. Nagyon hasonlítanak a cseresznyére. A különbség az, hogy a cseresznye íze kissé keserű. Ezért általában nem frissen fogyasztják. A meggyből gyakran készítenek gyümölcsleveket, lekvárokat vagy lekvárokat.
Az Egészségesebb Szív érdekében Egyél Sajtot
Három évvel ezelőtt egy dán tudóscsoport tanulmányt készített arról, hogy a franciák hogyan tudnak ilyen egészségesek lenni, és milyen alacsony a szív- és érrendszeri betegségekkel küzdő országok aránya, annak ellenére, hogy más emberekhez képest magas telített zsír- és koleszterinszintű ételeket fogyasztanak.
Egyél Sajtot Az Egészséges Szívért és A Karcsú Alakért
Az összes fárasztó étrend és a nyers egészséges táplálkozási tippek figyelembevételével egyre lehetetlenebb azt gondolni, hogy finom ételek fogyasztásával fogyhatunk. Kiderült azonban, hogy ez nagyon is lehetséges. Jó hírek vannak azok számára, akik szeretik a sajtot.
A Kávé Megvéd Minket A Pszichózisoktól és A Szívbetegségektől
Egy amerikai tanulmány megállapította, hogy a kávé leglelkesebb rajongói, akik napi három és öt csésze között isznak, tovább élnek, mint azok, akik nem fogyasztják az italt. Sokkal kevésbé fenyegeti a korai halál kockázata a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a Parkinson-kór miatt.
Fogyasszon Szalámit, Vajat és Sajtot Az Egészségesebb Fogak érdekében
Míg gyakran gondolkodunk azon, hogyan lehet a test különböző részeit tökéletes állapotban tartani, például avokádót eszünk a ragyogó bőrért és a fehérje izomépítés céljából, sokan nem fordítunk kellő figyelmet a száj egészségére. Naponta kétszer mosunk fogat, bár nem olyan sokáig, mint kellene.
