2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Leveles tészta segítségével finom és meglehetősen gazdaságos sütemények készülnek. Leveles tészta spirálja túróval nagyon könnyen elkészíthető, de elég látványos.
Szükséges termékek: 500 gramm leveles tészta, 500 gramm zsírszegény túró, 5 evőkanál cukor, 1 csipet só, 1 vanília, 3 tojás, egy marék mazsola, zsír a serpenyőre kenhető.
A leveles tésztát felolvasztják. A túrót összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliát, a sót és a mazsolát. Keverjünk össze mindent és adjunk hozzá két tojást. A harmadik tojást jól felverjük és félretesszük - a tortára kenhető. Ha a túrós töltelék túl vastag lesz, adjunk hozzá egy másik tojást. Ha nagyon vékonyra fordul, adj hozzá egy kevés búzadarát, és hagyd 10 percig duzzadni.
Miután a tészta megolvadt, addig tekerjük ki, amíg meg nem duplázódik. Mivel a leveles tészta két darabban kapható, a tölteléket két részre osztjuk. Kenje meg a tésztán, mindkét oldalán hagyjon 2 cm-t, hogy könnyen gördüljön.
Miután a két tekercs feltekeredett, egy kivajazott serpenyőbe teszik, és valami csiga képződik. A második tekercs folytatja az első alakját, amíg spirálgá nem válik. A szempillaspirált megkenjük a tojással, amelyhez egy evőkanál cukrot adunk.
Villával több helyen szúrja át, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni, törölközővel letakarva.
Finom és gazdaságos torta almával és leveles tésztával készül.
Szükséges termékek: 500 gramm leveles tészta, 2 tojás, fél csésze cukor, 100 gr túró, 1 vanília, 2 evőkanál keményítő, 4 közepes alma, 1 marék mazsola, kevés fahéj, porcukor szóráshoz.
Amíg a tészta felolvad, az almákat megtisztítva és apróra vágva készítsük el a tölteléket, adjunk hozzá mazsolát, cukrot, fahéjat és 2 percig mindent kevés zsírban párolva.
A tésztát nagyon enyhén kinyújtjuk, és a felét a serpenyő aljára tesszük. A tészta többi részéből falakat képeznek és csíkokat vágnak. A tészta jobb tapadásához használjon felvert tojásfehérjét.
A megmaradt sárgáját és a másik tojást összekeverjük a vaníliával, keményítővel és gyümölcsökkel. Öntsön mindent a tésztára, és egyenletesen ossza el. Rendezze szépen a csíkokat a töltelékre, rácsot képezve. 25 percig sütjük 180 fokon, majd eltávolítása után megszórjuk porcukorral.
Ajánlott:
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
Öt Recept Finom Levesekhez Tésztával
A hideg napok közeledtével egyre csábítóbb egy finom és meleg leves elkészítése. Bizonyított, hogy ez a fajta étel sok vitamint és ásványi anyagot visz a szervezetbe és a szervezetbe. Számos receptünk van a különféle levesek elkészítésére. Az olasz kultúra azonban aktívan belép a népi hagyományainkba, bemutatva néhány finom tésztaleves receptjét.
Leveles Tésztával Való Főzés Finomságai
A leveles tésztával történő főzés során ismernie kell néhány finomságot, hogy a kész ételek mindig ne csak finomak, hanem jó megjelenésűek is legyenek. Ha szigorúan betartják, segítenek a háziasszonynak abban, hogy jól teljesítsen mind a család, mind a vendégek számára.
Húsvéti Olcsó Húsvéti Sütemények Hidrogénezett Vajjal
Az olcsó húsvéti sütemények napokkal a húsvét fényes keresztény ünnepe előtt jelentek meg az üzletláncok polcain. Az ünnep hagyományos süteményeit 1,5 gramm / 500 gramm áron kínálják. A húsvéti sütemények rendkívül vonzó ára annak köszönhető, hogy gyakorlatilag nincs bennük tojás, cukor és liszt.
Hogyan Kell Dolgozni Leveles Tésztával
Mint mindenki tudja, az illatos leveles tésztából számos sós étel és desszert készül. Mikor leveles tésztával dolgozik van azonban néhány finomság. Jó ismerni őket, így remek ételeket és desszerteket készíthetünk vele. Amikor leveles tésztát vásárolunk , ki kell választanunk azt, ami nagyon fagyott, és a csomagolásnak egésznek kell lennie.
