2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A kistelepüléseken kínált finom bolgár ételek sok külföldi turistát újra és újra visszatérnek Bulgáriába. Az étvágygerjesztő hagyományos ételeink csábításával könnyen figyelmen kívül hagyják a nagyvárosok nyüzsgését, és ismét az ország csendesebb helyeire indulnak.
A falu felébred. Kiderült, hogy épp ilyen helyeken megőriztük és rendkívül gazdagok vagyunk - mondta a NovumarBg által idézett Rumen Draganov turisztikai elemző intézet vezetője.
A szakember szerint a falusi turizmus főként a külföldiek / főleg francia és németek miatt / fejlődik, akik kisvárosokba látogatnak, hogy helyi kulináris különlegességeket élvezzenek és általában megismerkedjenek a bolgár konyhával. A külföldieket az ország által kínált gyönyörű természeti helyek is vonzzák.
Rumen Draganov szerint ígéretes tendencia mutatkozik a falusi turizmusban, mivel ez nemcsak a kulináris turizmusnak köszönhető, hanem a különféle fesztiváloknak is, amelyeket egyre inkább szerveznek a falvakban.
Természetesen nemcsak a franciákat és a németeket, hanem számos más ország vendégeit is lenyűgözi az őshonos konyha. Augusztus elején meséltünk nektek norvég turistákról, akiket annyira lenyűgözött az őshonos pacaleves, hogy még egy bizonyos összeget is hajlandók voltak megszámolni, hogy megismerjék az illatos étel titkát.
A tengerig utazva a turistacsoport áthaladt egy bolgár éttermen. Ott a norvégoknak lehetőségük volt kipróbálni egyedülálló ételünket. Egyikük annyira élvezte a levest, hogy úgy döntött, hogy bármilyen áron beszerez egy pontos receptet hozzá.
A szóban forgó étterem kezdetben sötétben tartotta a külföldi ínyenceket, de végül úgy döntött, hogy megsajnálja és elárulja előtte a titkot. A hála jeléül a külföldiek kövér tippet hagytak a személyzetnek.
A Shopska saláta, a sirmi, a banitsa, a joghurt és a liutenitsa mellett a bolgár pacal a legmegkapóbb ételek közé tartozik. Ez az oka annak, hogy a legendák már régóta léteznek.
Ajánlott:
A Franciák Feltalálták A Halat Gesztenyével
A finom gesztenyés hal receptjét, amely karácsonyi meglepetés lehet azok számára, akik nem szeretik a húst, több mint egy évszázaddal ezelőtt egy francia szakács készítette. Szüksége van egy pisztrángra vagy lazacfilére - négy darab, száz gramm vaj, egy teáscsésze tejszín, száz gramm reszelt sárga sajt vagy parmezán, négyszáz gramm gesztenye, egy teáskanál fekete bors, ízlés szerint só.
A Franciák Kedvenc Desszertjei
Mint minden, amit a franciák végeznek, és francia desszertek szerelmesek számára vannak létrehozva. Olvadnak a szádban, és rajongóik az egész világon vannak. És valahogy, tekintve, hogy a francia desszerteket az egyik legjobbnak tartják a cukrászda történetében.
Ételek, Amelyek Miatt A Vércukorszintje Megugrik
A magas vércukorszint olyan súlyos problémákat válthat ki, mint a túlsúly, a szívproblémák és a cukorbetegség. Ez utóbbi az egyik leggyakoribb ok, amely végzetes kimenetelhez vezethet. Ezért a cukorszintet ellenőrizni és ellenőrizni kell. A vércukorszint emelkedik leggyakrabban a káros termékek fogyasztása miatt.
Bolgár Konyha: Finom ételek Alacsony Hőfokon
A bolgár falvak között megtalálhatók a legfinomabb ételek, amelyeket kipróbálhatunk, és leggyakrabban helyi nagymamák főzik - paprikával, paradicsommal, hagymával és a saját kis veteményeskertjük merudiájával. És a zöldségek mellett gyakran van hely a frissen levágott csirkének, malacnak.
A Bolgár Paradicsom Az Orosz Embargó Miatt összeomlott
Az uniós országokkal szemben alkalmazott orosz embargó a lengyel paradicsom termelését a bolgár piacokra irányította, ami teljesen tönkretette az őshonos zöldségek árát. Rengeteg paradicsom érkezik Lengyelországból, amelyeket a bolgár piacon értékesítenek, mert nem exportálhatók Oroszországba.