Arany és Ezüst Enni

Videó: Arany és Ezüst Enni

Videó: Arany és Ezüst Enni
Videó: Lehár: Arany és ezüst 2024, November
Arany és Ezüst Enni
Arany és Ezüst Enni
Anonim

Az arany fogyasztásának gyakorlata az ősi időkre nyúlik vissza, és először Indiában, majd Kínában dokumentálták.

Innentől kezdve a gyakorlat elterjedt a Közel-Keleten, majd Európában is. Az aranyból készült kulináris dekorációkat az ősi orvosi receptek ihlették.

Az aranyat festékfestékként, díszítésként és a gazdagság nyilvánvaló fénypontjaként használták. Az ehető aranylevél napjainkban kifinomult fogadásokon és drága éttermekben gyakori.

Ehető aranyat adnak a süteményekhez, süteményekhez, cukorkákhoz és még salátákhoz is. Az ókorban aranyport adtak a gazdagok ételeihez.

Arany és ezüst enni
Arany és ezüst enni

Ha egy jeles vendég jött, egy csipet aranyat tettek az ételéhez, hogy a vendéglátó vendégszeretetét megmutassa. Ehető ezüstöt használtak Indiában.

Sütemények és különleges rizses ételek díszítésére használták. Úgy gondolták, hogy az edényekben lévő ezüst jó a máj számára.

Afrodiziákum tulajdonságokat tulajdonítottak az ezüstnek. A középkorban aranyozott mézeskalács süteményeket szolgáltak fel Európában.

Azokban a napokban az arany a méregvédő tulajdonságainak tulajdonítható, amely különösen népszerű volt az arisztokraták körében.

Az Erzsébet-korszakban népszerűek voltak az aranyozott narancsgal, gránátalmával és szőlővel díszített bankettasztalok. Japánban még mindig kifinomultnak tartják, hogy egy csipet aranyat adnak a kedvéért.

Az arany és az ezüst ártalmatlan, de az ezüstben vannak mérgező összetevők. Az ezüst és az arany por ízetlen és szagtalan.

Ajánlott: