2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenki szeret enni finom ételeket, de a test ízigénye az emberek mentális állapotától függ, nem pedig a célszerűségtől. Az emberi érzelmeknek megfelelően hat fő íz létezik - édes, savanyú, sós, keserű, fanyar, összehúzó.
Ha mindezek az ízek kiegyensúlyozott étrendben vannak, akkor az étel egészséget és boldogságot ad. Ha érzelmi állapotunktól, valamint viselkedésbeli és jellembeli hiányosságainktól függően megzavarjuk ezt a harmóniát, akkor jönnek a betegségek. Íme néhány példa erre kapcsolat az egyes ételek és az érzelmek között.
Lustaság - édesség délután
Lustaság állapotában az ember délután édességet eszik. A testben lévő túlzott cukor csökkenti a védőerőket, az anyagcserét, a májműködést, a hasnyálmirigyet, az ereket, a látást. Az édes délután iránti vágy általában azoknál az embereknél jelentkezik, akik nem akarják megoldani problémáikat.
Bánat - keserű ételek
Bánatot érezve az ember hajlamos keserű ételeket fogyasztani (mustár, rozskenyér, kávé). Ennek eredményeként krónikus fertőzések, a vér és a csontrendszer betegségei fordulnak elő.
Pesszimizmus - savanyú ételek
A pesszimista és önközpontú embernek gyakran savanyú ételeket kell fogyasztania. A savas étel túlzott mennyisége azonban károsítja a szívet, a tüdőt, a gyomrot, a beleket, az ízületeket, megzavarja a test lúgos-sav egyensúlyát.
Feszültség - sós ételek
A feszült ember nem képes boldog állapotban dolgozni, sózott ételeket fogyaszt. A túlságosan sós termékek ugyanakkor ellenségei az egész testnek, a hörgőknek, a veséknek, az ízületeknek.
Túlzott makacsság - savanykás ételek
Makacs, kitartó, szenvedélyes emberek szeretik a túl savanykás ízt. Az ilyen táplálék a hormonális szervek, a hörgők, a gerinc, az ízületek, a csontok betegségeihez vezet.
Düh - fűszeres ételek
A fűszeres ételek függőségét dühös, túl temperamentumos emberek tapasztalják meg, ami gyulladásos folyamatokat eredményez a májban, a hasnyálmirigyben, a gyomorban, a szívben, a nemi szervekben, allergiás betegségekben.
Szakmai kimerülés - sült ételek
A sült ételek iránti igény durvaságból, fáradtságból, a munkától való idegenkedésből fakad. Ez az agy, a máj, a gyomor, a hormonális és az immunrendszer működésének túlterheléséhez vezet.
Kapzsiság - zsíros ételek
A kapzsi emberek szeretik a túl zsíros ételeket - ez a gyomor, a máj, a csontrendszer megbetegedéseihez, anyagcserezavarokhoz vezet.
Stresszoldó ételek és italok
Azok az emberek, akik állandó mentális stressz alatt vannak, és nem tudják, hogyan vonják el a figyelmet a problémákról, inkább teát és kávét adnak a testnek.
Ez a dohányzás fő oka. Az ilyen rossz szokások eredménye az agy, a szív, a vesék és a máj erek károsodása. Az ivarmirigyek működése csökken, a keringési rendszer szenved.
Ajánlott:
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel A Chardonnay-t
A Chardonnay finom bor, amelyet magas savtartalom, nagyon finom aroma és íz jellemez. Nagyon jól passzol a friss zöldségekhez, amelyek nagyon gyengédek - például a spárga és az articsóka. A Chardonnay-t sikeresen kombinálják különféle olajos halakkal, grillezve vagy fóliában sütve.
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel Rose-t
Szín szerint rozetta közelebb áll a vöröshez és ízlés szerint - a fehérborhoz. Franciaországban rózsának, Amerikában - blanche-nak, Spanyolországban pedig rosado-nak hívják. Bárhogy is hívják, mindenki egyetért ebben rozé bor ideális romantikus vacsorákhoz, valamint baráti összejövetelekhez és hivatalos alkalmakhoz.
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel A Pinot Gris-t
A bor Pinot Gris jellegzetes erős gyümölcsaromájú, enyhén mézes és nagyon gazdag ízű. A Pinot Gris az úgynevezett nemes borok egyike, amelyet az egyik arisztokratikus italnak tartanak. A Pinot Gris-t 8-10 fokos hőmérsékletre hűtve tálaljuk.
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel A Pinot Noirt
Az ételek és a bor kombinálásának alapelve a termékek ízének, valamint a bor ízének és aromájának hangsúlyozása. A bornak nem szabad uralnia az ételeket aromája és íze szempontjából, és fordítva - az ételnek nem szabad elnyomnia a bor ízét és aromáját.
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel A Sauvignon Blancot
Amikor arról van szó, hogy melyik ételt melyik borral kombinálják, ismernie kell az alapvető szabályokat. Az egyik az, hogy a bor aromáját nem szabad elnyomni az ételek túlzott aromájával. Finomított és illatos bor, például a Sauvignon Blanc tálalásakor fontos, hogy olyan ételekkel és ételekkel kombinálja, amelyek nem csökkentik a tulajdonságait, hanem éppen ellenkezőleg - hangsúlyozzák és kiegészítik annak ízét és aromáját.
