2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A pácolt zöldségek ízletes és egészséges előételek, amelyeket könnyű elkészíteni. A pácolt zöldségek fogyókúrázók számára alkalmasak.
A pácolt zöldségek íze nagyon különleges, és különböző korú emberek kedvelik őket. A sült pácolt zöldségeket könnyű elkészíteni.
A finom pácolt zöldségek főzésének egyik titka az, hogy csak azokat válassza ki, amelyek tökéletesek - nincsenek korhadt helyek és nem fonnyadt részek. Csak ideális zöldségek alkalmasak pácolásra.
Szükséges termékek pörkölt pácolt zöldségek elkészítéséhez: 2 pirospaprika, 1 zöldpaprika, 3 hagyma, 2 cukkini, 2 sárgarépa, fél kiló brokkoli, 4 gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál ecet, só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja: A brokkolit virágzatra vágják, a fennmaradó zöldségeket ömlesztve vágják. Finoman vágja fel a fokhagymát. Keverje össze az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot.
Ezt a pácot öntsük a zöldségekre brokkoli nélkül, és jól keverjük össze. Hagyja fél órán át, és süssön mély fél órán át 220 fokon. Sütés közben kétszer keverje meg.
Hozzáadjuk a brokkolit, mindent jól összekeverünk és további 20 percig sütjük, rendszeresen kevergetve, hogy a brokkoli ne égjen el. A pácolt zöldségek arannyá válnak és nagyon finomak.
A pácolt zöldségeket pörkölés nélkül készítik el.
Szükséges termékek: 2 sárgarépa, fél fej káposzta, 2 piros paprika, fél fej karfiol.
A páchoz: 1 csésze rizsecet, másfél pohár víz, 5 evőkanál cukor, 1 evőkanál chili szósz.
Az elkészítés módja: A zöldségeket nagy darabokra, a karfiolt virágzatra vágják. A pác összes összetevőjét addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
Öntsük a pácot a zöldségekre, és hagyjuk 24 órán át szobahőmérsékleten. Ezután a pácolt zöldségeket salátaként vagy köretként szolgálják fel.
A közönséges ecettel ecetes zöldségek is készíthetők, de a rizsecettel gyengédebbek és ropogósabbak lesznek.
Ajánlott:
A Finom Csirkeleves Titka
Az influenza és az influenza fertőzések szezonjában vagyunk. Az influenza vírusok elleni legjobb megelőzés jó csirkehúsleves . Egy ilyen leves csodákat tesz velünk - finom és rendkívül egészséges. De mi a titka finom csirkeleves ? Íme néhány tipp
A Finom Weisswurst Titka
A Weisswurst egy hagyományos bajor kolbász, amelynek nevét halvány megjelenéséről kapta. Sertéshúsból és marhahúsból készül, amelyet erősen petrezselyemmel, hagymával, szalonnával, citromlével, sóval és borssal ízesítenek. Ez a fajta kolbász Bajorország legnépszerűbb kulináris különlegességévé vált, köszönhetően a híres Oktoberfestnek.
A Finom Brulee Krém Titka
Creme brulee - Ez egy finom desszert, a francia cukrászok találmánya. Képzeljen el egy könnyű, gyengéd és levegős krémet, amelyet karamell kéreg borít - hogyan tud ellenállni ennek a finom finomságnak. Hogyan készítsünk otthon Brulee krémet?
A Finom Halászlé Titka
Halászlé, halászlé, halászlé - bárhogy is nevezzük, mindenki emlékszik, hogy ez egy csodálatos tenger gyümölcseivel illatos húsleves. Természetesen a halászlét folyóvízi halakból is készítik, és még ha nem is a legjobb háziasszony áll, akkor sem tévedhet el a leves főzése.
A Finom Szendvicsek Titka
Annak ellenére, hogy minden szendvics hajlamos a vaj lefelé esni, és az a tény, hogy nehezen illeszkedik az egészséges táplálkozás fogalmába, a szendvics, annak minden változatában, mindig étvágygerjesztő volt a gyermekek és a felnőttek részéről.
