Kétszer Olyan Gazdag Szőlőtermés Csökkenti A Bor árát

Kétszer Olyan Gazdag Szőlőtermés Csökkenti A Bor árát
Kétszer Olyan Gazdag Szőlőtermés Csökkenti A Bor árát
Anonim

A szőlőtermesztők kétszer gazdagabb termésre számítanak ebben az évben. Becsléseik szerint közel 100 millió literrel több kiváló minőségű bolgár bor áramlik a pincékbe.

Vaszil Grudev agrárminiszter-helyettes szerint az idei bortermés várhatóan meghaladja a 250 000 tonna borszőlőt, amelyből több mint 175 millió liter bort állítanak elő.

A legdurvább beszámolók szerint is az idén előállított bor 100 millió literrel több lesz.

A tavalyi év rendkívül nehéz volt a bortermelők és borászok számára a hideg és az évszak szokatlan esős időjárása miatt.

Az évenkénti hozam várhatóan kétszer olyan magas lesz, mint tavaly. A gazdálkodók 600-800 kg szőlő betakarítását tervezik.

Megkezdődött a szőlő betakarítása, és egyes helyeken most kiváló minőségű szőlőt lehet vásárolni a Sandanski Muscat és a Super Early Bulgarian fajtákból.

Bor
Bor

A Pomorie régióban megkezdődött a fehér szőlőfajták szőlőtermése. Főleg chuska, sauvignon blanc és chardonnay termesztik.

A gazdag szőlőtermés azonban a piac telítettségének oka, és ezért a felvásárlási árak csökkenése - panaszkodnak a termelők.

A korai szőlőfajták felvásárlási ára kilogrammonként 70 stotinkinál kezdődik, ami közel 10 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

A szőlő felvásárlási ára közvetlenül befolyásolja a bor árát, de nem nagy mértékben, mert a nagy borászok saját szőlővel rendelkeznek, azaz. elsősorban saját termelésükre támaszkodhatnak.

A termelők abban reménykednek, hogy az időjárás a hónap végéig jelentős csapadék nélkül marad, így a szőlőt még kissé meg lehet sütni a napon, amely cukortartalmától közvetlenül függ.

Ha reményeik valóra válnak, a magas termés mellett kiváló minőségű termékekkel is büszkélkedhetnek, mivel a szőlő cukortartalma jóval magasabb lesz, mint tavaly.

Ajánlott: