2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A savanyú káposzta amellett, hogy élvezi az ízletes bolgár ételeket, amelyeket elkészíthetünk, számos bevált és kevéssé ismert hasznos tulajdonságot is tartalmaz.
Az ókortól kezdve a savanyú káposztát álmatlanságra és sebgyógyulásra használták. Szabályozza a pajzsmirigy aktivitását, küzd az álmatlanság és a depresszió problémáival.
Amit nem tudunk a savanyú káposztáról, az az, hogy sok vitamint tartalmaz és 8 hónapig megtartja őket.
Nem beszélve a B6-vitamin jelenlétéről, amelyet az algák kivételével más növények nem tartalmaznak. Ez a vitamin csökkenti a test stressz- és feszültségszintjét, és emeli a hangulatot.
A savanyú káposzta segít a gyomorproblémákban. A tejsavbaktériumok antibakteriális hatást fejtenek ki, és elpusztítják a káros baktériumokat és mikroorganizmusokat. Ez bélproblémákat, hasmenést és más gyomorproblémákat kezel.
Savanyú káposztát ízületi fájdalmak esetén is alkalmaznak. Csavarja be a savanyú káposzta leveleket a fájó helyre, és hagyja körülbelül 20 percig.
Ne kerülje tehát a savanyú káposzta fogyasztását - ez az íz az ókortól napjainkig megőrzi önmagát, és hasznos tulajdonságait nem szabad lebecsülni.
Ajánlott:
Alapvető Hibák A Savanyú Káposzta Elkészítésében
Hazánk egyik legnépszerűbb savanyúsága savanyú káposzta . Nem csak nagyon ízletes, de nagyon hasznos is, mivel a káposzta gazdag C-vitaminban. Nem nehéz saját magának elkészíteni a savanyú káposztát, ha ismeri a receptjét. Sajnos nem minden háziasszonynak sikerül hogy finom káposztát készítsen mert csak nem tudsz néhány trükköt, amelyek segítenek.
Ma ünnepeljük A Savanyú Káposzta Napját
November 3-án ünneplik a savanyú káposzta napját, és bár nem világos, miért ma a savanyú káposzta napja, Donka Baikova docens szerint ne hagyja ki az alkalmat és ne egyen ezt a terméket, mivel számos egészségügyi előnye van. Az egészséges táplálkozás szakértője a BNT-nek elárulta, hogy a savanyú káposzta egy olyan vitaminbomba, amely megelőzheti a rákot.
Rebarbara - Kevéssé Ismert és Ritkán Használják
Rebarbara - hangzatos és ízléses nevű zöldség, táplálkozási szempontból kimeríthetetlen ásványi anyagok, vitaminok, rostok és polifenolok forrása, ugyanakkor kevéssé ismert és ritkán használják. A Lapadovi családhoz tartozik, levelekből, szárból és gyökerekből áll.
Fehér Tea - Ismert és Ismeretlen Tények
A fehér tea finom édes ízű. Főleg Kínában, Tajvanon, Thaiföldön, Nepál északi és keleti részén termesztik és szüretelik. A Camellia Sinensis növény rügyeiből készül, amelyből zöld és fekete teát állítanak elő. Az úgynevezett fehér tea megszerzéséhez a növény rügyeit, amint leszedik, gőzzel szárítják.
Kevéssé Ismert Tények A Savanyú Káposzta Előnyeiről
A hideg időjárás és az ősz beköszöntével a legtöbb bolgár megkezdi az savanyúság elkészítését. Ebben a tekintetben központi jelentőségű a savanyú káposzta elkészítése, amely később gyakran kezdett jelen lenni az asztalunkon. A savanyú káposzta fazékakba és dobozokba rakása igazi rituálé, és az egész család várakozással tekint arra, hogy mikor kóstolhatják meg.
