2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az étel a világ egyik vitathatatlan öröme. A Földön élő emberek milliói adják szívüket és lelküket, hogy finom örömsé változtassák. Nem számít, hol vannak - a tűző nap alatt vagy a jég közelében, a dzsungelben vagy a nagyvárosban, kulináris hagyományaik vannak, amelyek csábítják az érzékeket.
Ha azok közé tartozol, akik szeretnek kísérteni, tudd meg, hogy van ételeket érdemes kipróbálni legalább egyszer az életedben. Klasszikusabb vagy eredeti, édes vagy sós - mindenkinek talál valamit. Íme néhány az ételeket, amelyeket ki kell próbálni:
Putyin (La poutine) Kanadában
Ropogós hasábburgonya kanadai friss sajttal és barna mártással (marhahús zsírból). Ez az ételek fogása, ha Quebecben tartózkodik. Megnyugtatja az ízlelőbimbókat és az ételeket, amelyek teljes mértékben kielégítik a gyomrot. Nos, lehet, hogy a csípőd nem köszön meg, mert Putyin igazi kalóriabomba, de az ételek élvezete mindenek felett áll.
Hallottál már a kanadai sajtról. Az országban "nyikorgó-nyikorgó" sajtnak is hívják egy olyan hang miatt, amely akkor hallatszik, amikor az ember megrágja. Ez egy friss cheddar sajt, amelyet nem préseltek.
Néha darált hússal vagy kolbásszal díszítve (azok számára, akik nagyon éhesek), Putyint az útszéli éttermekben, valamint a gyorséttermekben kínálják, de a finom éttermekben is (főleg libamájjal).
Sabayon (zabaione) Olaszországban
Az olasz vidéken született sabayont, amely egy régi helyi nyelvjárásban „habot” jelent, Giovanni Balloni kapitány találta ki, aki katonáinak rendelkezéseket adott ellopásra. Jelentéktelen zsákmányokkal - tojással, tejjel, fehérborral és aromás gyógynövényekkel - tértek vissza, és ő úgy döntött, hogy levest készít belőlük. Így teljesen kiszámíthatatlan módon megjelent a sabayon.
A recept egyszerűnek tűnhet, de nagyon szigorú betartást igényel. Az alkohollal elkevert érmék forralása különös gondosságot igényel, mert ezt mérsékelt, soha 65 foknál nem magasabb hőfokon kell elvégezni.
A világ négy sarkában már tálalva, ez az édesített krém elkészíthető Amarettóval, Gran Mernier-rel és még pezsgővel is. Meg kell jegyezni, hogy ma a sabayont már nem csak desszertként fogyasztják, hanem sós változatban is létezik. Remek társaság pezsgővel vagy osztrigával.
Fo leves Vietnamban
A Fo leves, az ország nemzeti étele, marhahúsleves (amelyet legalább 8 órán át főznek), marhahúsdarabok, rizstészta és aromás gyógynövények.
Hagyományosan reggelinél fogyasztva ezt a levest egész nap fogyasztják.
Nagyon illatos, az olyan fűszereknek köszönhetően, mint a fahéj és a kardamom, mindenhol megtalálható az utcán. Ezt az ételt a francia konyha befolyásolja (Vietnam a francia Indokína része volt).
A vietnami, minden generáció és társadalmi réteg körében végtelen népszerűségnek örvendő helyi lakosok nem csak enni, hanem kikapcsolódni és finom ételeket is élvezhetnek.
Ajánlott:
Azokat Az ételeket, Amelyeket Velencében Meg Kell Próbálni
Velence a kedvelt turisztikai célpont, egyedülálló építészete, csatornái és gondolái miatt népszerű. Kulturális és történelmi örökségén, kereskedelmi jelentőségén és világhírű farsangján kívül a város konyhájával is lenyűgöz. Mint Olaszországban mindenütt, itt is tiszteletben tartják a jó ételeket.
Az Egyedülálló Velencei ételeket, Amelyeket Ki Kell Próbálni
Akár szívvel romantikus, akár nem, Velence biztosan eláll a lélegzetétől. Billy a gyönyörű olasz városban azt tanácsolja - tartsa nyitva minden érzékét, ha odalép. Lélegzetelállító ősi építészetével, kanyargós csatornáival és végtelen titokzatos folyosóival Velence a világ egyik legvonzóbb városa.
Kedvenc Tormamártásaink, Amelyeket Ki Kell Próbálni
Amellett, hogy sírásra késztetsz, torma mérhetetlen keserűséggel csapkodnak az orron keresztül. Ez természetesen akkor történik, amikor összekaparja, hogy előkészítse néhány kedvencét szószok . A torma egy különleges és érdekes fűszer, amelyet sok étel elkészítéséhez adnak hozzá.
Kulináris Titkok, Amelyeket Minden Háziasszonynak Ismernie Kell
Minden egyes háziasszonynak saját kulináris titkai vannak és trükkök, amelyeket az évek során felhalmozott, vagy anyjaitól és nagymamáitól tanult. A legnépszerűbb titkok, amelyek leegyszerűsítik és lerövidítik a főzési folyamatot a konyhában:
Böjtöljön Havonta Legalább Egyszer, Hogy Okosabb és Találékonyabb Legyen
A New Scientist által idézett új tanulmány szerint a havonta legalább egyszeri böjt mellett a méreganyagoktól való megszabadulás is élesebbé teszi az elmédet. Az éhség jót tesz az elmének, mert energikusabbá teszi az idegsejteket. Tehát azok az emberek, akik havonta legalább egy nap csak vízen vannak, hajlamosak gyorsabban és ötletesebben gondolkodni.
