2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A húsvéti böjt valódi kínzás azok számára, akik szeretnék megfigyelni őket, de állandóan azokra a finomságokra gondolnak, amelyektől kénytelenek megfosztani magukat.
A fő hiba az, hogy a böjt előtt úgy étkezz, ahogyan megszoktad, egyszerűen kizárva a húsból és állati termékekből az étlapodat.
A tészta és a tészta termékek továbbra is az Ön rendelkezésére állnak, amelyek úgy gondolják, hogy kielégítik az éhségét. Annak érdekében, hogy a böjt nemcsak élvezetes, hanem egészséges is legyen, koncentráljon azokra a termékekre, amelyeket figyelmen kívül hagyott.
Koncentráljon a hüvelyesekre, mivel ezek a növények fehérjetartalmának rekordjai. A hüvelyesek családja hatalmas, de a húsevéshez szoktak nem figyelnek rájuk.
Az érett babon kívül, amely a lencsével együtt a konyhai szekrényekben a leggyakoribb, több tucatféle lencse létezik, különböző típusú és színű borsó, szója és csicseriborsó.
A kis vörös lencse, amely legfeljebb harmincöt százalék fehérjét tartalmaz, csodálatos alapot adhat egy finom krémleveshez. A nagy zöld lencse főzéskor megőrzi formáját, levesekben és salátákban tökéletesen mutat.
A kis sötét lencse diós ízű és tökéletesen illeszkedik a különféle zöldségekhez. Ahhoz, hogy lencsét főzzünk díszítéshez, forraljunk fel három részt vizet, és tegyünk bele egy részt mosott lencsét. Forraljuk fél órán át, amíg a víz elpárolog. Forralás után sózzuk.
Ha unja a közönséges főtt borsót, készítsen egy fűszeres indiai levest. Forraljon fel egy csésze borsót forrásban lévő vízben fél órán át alacsony hőfokon.
Főzés közben ne sózza meg a borsót. Adjon hozzá apróra vágott sárgarépát és hagymát, egy darab gyömbért és csípős paprikát, amelyeket ízlés szerint korábban fűszerekkel, például borssal, kardamommal és korianderrel megsütött.
Amikor a borsó megfőtt, hozzáadjuk a sült zöldségeket és a sót, és három percig pároljuk. Tálalja forrón a levest - energiával és jóllakottsággal tölt el.
Ne csak frissen, hanem főzve is hangsúlyozza a zöldségeket, főleg, hogy a sárgarépának és a gombának kevés zsírra van szüksége tápanyagaik feloldásához.
A hagymát rendkívül ízletes módon lehet elkészíteni, ami a nagyböjt idején kedvenc fogássá teszi. Vágja a hámozott hagymát nagy karikákra, igyekezzen nem szétesni. Forgassuk lisztbe, és mindkét oldalukon aranysárgára sütjük.
Így az édes gyümölcslé megmarad, és ezzel együtt hasznos anyagai is. Ez az elkészítési módszer sárgarépa, retek és burgonya esetében is alkalmas. A panírozáshoz teljes kiőrlésű vagy rozslisztet használhat.
Ajánlott:
Mit Lehet Enni Húsvéti Nagyböjt Idején
A húsvéti nagyböjt a legszigorúbb és legfontosabb az összes bejegyzés közül. Ebben az időszakban tilos még dohányozni és alkoholos italokat inni. Tilos állati eredetű termékek - hús, hal, tej és tojás -, valamint fehér kenyér, perec, cukorka és majonéz használata.
Desszertek Nagyböjt Idején
A húsvéti böjt alatt különféle desszerteket kínálnak anélkül, hogy megsértenék az egyházi kánont. Tojásokat, tejet és tejtermékeket nem használnak ezekben a desszertekben. A sovány keksz finom lesz. Hozzávalók: 6 csésze liszt, 2 csésze keményítő, 1 csésze olaj, 1 teáskanál szódabikarbóna, csipet só, fél teáskanál ecet, másfél csésze víz, 2 csésze cukor.
Hogyan Kell Megkóstolni A Darált Húst?
Ha rajongsz a húskülönlegességekért, nehéz lenne elképzelni, mit főzzünk, ha nincs darált hús. Valószínűleg ez a leggyakrabban használt húskeverék, mivel alkalmas ebéd- és esti menükre, valamint reggelire is. Alig van olyan gyermek, aki ne élvezné reggelire a finom pirított hercegnőket, akiknek aromáját érezheti az ágyából.
Ezek Az ételek Nagyböjt Idején Kötelezőek
Megkezdődött a karácsonyi böjt, és aki meg akarja tisztítani testét és lelkét, feladta az állati termékeket. Annak érdekében, hogy ne ártson magának, tudnia kell, hogy milyen ételeket válasszon és hogyan fogyassza el. Zöldségek és gyümölcsök alapvető szénhidráttartalmú ételekkel kombinálva - ezek a megfelelő és egészséges karácsonyi böjt kötelező elemei.
Tiltott és Megengedett ételek Nagyböjt Idején
A 40 napos karácsonyi böjt, amely karácsonyig - december 25-ig tart, hivatalosan november 15-én kezdődött. Ezek a keresztény böjtök nem teszik lehetővé a hús, tejtermékek, tojás fogyasztását, kivéve a halakat és a tenger gyümölcseit, amelyeket szabad enni, amennyiben ez nem szerdán és pénteken történik.
