2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a hazai piacot hamis ecet árasztja el, amelynek előállítása kőolajtermékeken alapul és gyomorégést okozhat.
A hamis ecet nagyon veszélyes, mert szintetikus savból állítják elő. Égési sérüléseket okoz a bőrön, a nyálkahártyán és a gyomorban - mondta a táplálkozási szakemberek a Telegraphnak.
Az egészségre veszélyes ecetet a gyártók széles körben kínálják, mert alacsony az ára, és a fogyasztók gyorsan megveszik.
A normálnál magasabb szintetikus ecetsav-koncentrációt többféle ecetben észleltek az elmúlt hónapokban. Az értékek 30% -kal haladták meg a hozzáadott oldatok koncentrációját.
Az ecet fogyasztása nagyon veszélyes, és az általa okozott égési sérülések és hólyagok akár néhány órán belül megjelenhetnek a mérgező oldat bevétele után.
A mintákat vizsgáló laboratórium szerint a sav semlegesítésre kerül, ha a savas folyadékot kevés vízzel hígítjuk.
A hamis ecet címkéjén a szintetikus adalékanyag E260 jelöléssel van ellátva, amelyből az ügyfelek megérthetik, hogy az ecet hamisítvány. Csak akkor olvashatja el a címkét, ha hamis ecetet vásárol, mivel a gyártók valóságosként kínálják.
A bortörvényben elfogadott definíció szerint az értékesített ecetnek olyan terméknek kell lennie, amelyet mezőgazdasági eredetű bor, gyümölcs és etil-alkohol ecetsavas erjesztésével nyernek.
Ha a termékben egyéb adalékanyagokat használnak, a gyártó köteles azokat címkézni, és nincs joga ecetet megnevezni. Az ilyen terméket savanyú fűszerként vagy savas termékként nevezik meg a törvény szerint.
A szintetikus savat az ecetsav olcsóbb helyettesítőjeként használják, amelyet természetes erjedés eredményeként kapnak.
Szakértők hozzáteszik, hogy nem lehet biztos abban, hogy 100% -ban természetes ecetet vásárolunk, mivel ez a csalás csak laboratóriumi vizsgálat után derül ki, és a gyártók gyakran kerülik az általuk alkalmazott kiegészítők felírását.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Fokhagymás Ecetet, Mézet és Vajat?
A szövegben recepteket talál, amelyeket otthon elkészíthet. A fokhagyma új energiát ad a testnek. Növeli a test ellenállását. A fokhagyma izgató hatása megakadályozza a fáradtság, a depresszió és a depressziós hangulat megjelenését. Fokhagymás ecet.
Festett és Lakkozott Narancsot árulnak Nekünk
Kilogrammonként 50 stotinki narancsot kínálnak kereskedőink, megsértve a gyümölcsértékesítésre vonatkozó európai szabályokat - tájékoztat a Sajtóújság. A festett narancsok alacsony áruk mellett szokatlan méretük és eltérő színük alapján is felismerhetők.
Besugárzott élelmiszertermékeket árulnak Nekünk
Sok hazai gyártó és kereskedő hosszabb ideig tárol élelmiszereket, miután ionizáló sugárzással besugározták őket, ami megállítja természetes romlását. Sok étel ki van téve ennek a sugárzásnak annak érdekében, hogy elpusztítsa azokat a kórokozókat, amelyek kezdetben az élelmiszer-penészt okozzák.
Miért Ivott Kleopátra Ecetet Vízzel?
Talán kevesen tudják, hogy az ecetet nemcsak fűszerként, hanem gyógyszerként és kozmetikumként is lehet használni. És ezeket a pozitív tulajdonságokat tegnap óta nem használják. A Biblia, az ókori görög, a római és az ókori egyiptomi szövegek is leírják őket.
3,5 Tonna Hamis Ecetet Vonnak Ki A Kereskedelmi Hálózatból
Parvan Dangov, a kyustendili regionális igazgatóság vezetője 3,5 tonna hamis ecetet rendelt el a kereskedelmi hálózatból. Az ecetet, amelyet a Vinprom-Dupnitsa AD gyárt, legkésőbb a következő hétig vissza kell vonni. Tegnap a kyustendili Élelmiszerügynökség regionális igazgatósága ellenőrzést végzett a megnövekedett ecetfogyasztás kapcsán.
