Hogyan Készítsünk Gombócot?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Készítsünk Gombócot?

Videó: Hogyan Készítsünk Gombócot?
Videó: Szilvás gombóc almás fahéjas gombóc @Szoky konyhája 2024, November
Hogyan Készítsünk Gombócot?
Hogyan Készítsünk Gombócot?
Anonim

Nincs mindig időnk, energiánk és vágyunk órákig a konyhában maradni, összekeverve néhány bonyolult ünnepi menüt. És ez teljesen érthető. Néha lusta napok telnek el egy gyors reggelivel vagy finom alaminokkal.

Kínálunk egy ötletet egy gyors és egyszerű receptre, amely a reggeli vagy a délutáni snack kedvenc étele lehet. Ez nem alaminut, és némi erőfeszítést igényel, de mégsem fog egész nap eltartani.

A hagyományos orosz konyháról és általában a szláv konyháról beszélünk gombóc, amelynek elkészítéséhez szinte mindig megtaláljuk a szükséges termékeket otthon, egyszerűen azért, mert mindig megvesszük őket. Tehát, ha kíváncsi arra, mit kell gyorsan rendbe tenni, az egy nagyon jó ötlet az Ön számára gombóc:

Szükséges termékek: 350 g liszt, 200 g sajt, 200 g tej, 3 tojás, 1 evőkanál. só, 1 db. cukor, 1 - 1 ½ evőkanál. olaj.

Az elkészítés módja:

A tiédnek gombóc először jól fel kell verni a tojásokat (2 db.), majd hozzá kell adni a lisztet, a tejet, a sót, a cukrot és az olajat. Tésztát kap, amelynek körülbelül egy órán át pihennie kell egy törülközővel letakart tálban.

Ha letelt az idő, a tésztát két egyenlő részre osztjuk, amelyeket héj alakjában kinyújtunk. Vékonyabbak legyenek, mert akkor valamilyen edénnyel, például egy csészével köröket kell vágnia gombóc.

A körök levágása után mindegyikre tegyen egy kanál előre elkészített tojás és sajt keveréket. Hajtsa be az egyes köröket, mindkét végét villával, másik tálzal vagy tojásfehérjével ragasztva.

Gombóc
Gombóc

Fontos, hogy az élek ragasztva legyenek. Készítsen forrásban lévő sós vizet a behelyezéshez a gombócokat. Amikor felszínre kerülnek, vegye ki őket és szolgáljon fel. Megolvasztott vajjal töltheti meg őket. Tálaljuk tejszínnel vagy joghurttal.

Ez az eredeti recept a finomra gombóc, de természetesen kísérletezhet. Töltheti őket folyékony csokoládéval, lekvárral.

Van lehetősége, és ez a könnyű reggeli még mindig jó lesz. Remek ötlet, amely meglepetést okozhat szeretteinek még alvás közben. Gyorsan elkészíthetők, így könnyedén felszolgálhatja azokat a finomságokat, amelyekkel családja reggelizik, amint felébred. Mint mondtuk, a lusta reggelekre, amelyek nagyon-nagyon élvezetesek lehetnek!

Ajánlott: