2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ne gondold, hogy a fasírt csak darált húsból készül. Itt van öt érdekes lehetőség húsgolyókami feltétlenül meg fogja törni a húsgombóc fogalmát.
Húsgombóc érett babból, sajttal és túróval
Szükséges termékek: 750 g babkonzerv, 40 g túró, 15 g sajt, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 1 tojás, 10 g vaj, só és menta ízlés szerint
Az elkészítés módja: A konzerv babot eltávolítjuk, és hagyjuk jól lecsepegni, majd egy tálban összekeverjük a túróval, sajttal, tojással és zsemlemorzsával, hogy felszívja a folyadékot. Keverjen meg mindent, adjon hozzá sót és mentát ízlés szerint, majd keverje újra. Ebből a keverékből húsgombókat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megpirítjuk, vagy kivajazott serpenyőben sütőben sütjük.
Friss káposzta húsgombóc
Szükséges termékek: 250 g finomra vágott friss káposzta, 30 ml friss tej, 15 g vaj, 20 g búzadara, fél tojás, 10 ml olaj, 10 g zsemlemorzsa, só és kapor ízlés szerint
Az elkészítés módja: A káposztát a vajjal és kevés sóval együtt puhára pároljuk. Ha szükséges, adjon hozzá egy kevés vizet. Fokozatosan adjuk hozzá a tejjel hígított búzadarát a káposztához, kevergetve, hogy a csomók ne képződjenek, majd körülbelül 15 perc múlva adjuk hozzá a tojást, a kaprot és, ha szükséges, még sót. Miután a keverék kihűlt, szálljon ki belőle húsgombókat formázni, amelyeket zsemlemorzsában forgatunk és mindkét oldalon megsütünk.
Csemegekukorica húsgombóc
Szükséges termékek: 1 doboz csemegekukorica, 20 g vaj, fél tojás, 30 g zsemlemorzsa, 20 g olaj, bors, só és kapor ízlés szerint
Az elkészítés módja: A kukoricát lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a tojást, a kaprot, a fekete borsot és a vajban sült sót. Ebből a keverékből húsgombókat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megsütjük.
Burgonya és tök húsgombóc
Szükséges termékek: 200 g főtt és krumplipüré, 100 g finoman reszelt tök, 10 g vaj, fél tojás, 10 g liszt, 10 g zsemlemorzsa, 10 ml olaj, kés, hegyes szódabikarbóna, fahéj és ízlés szerint só
Az elkészítés módja: A vajat felverjük a tojással, a liszttel és a szódabikarbónával. Ehhez a keverékhez tököt és burgonyapürét adnak. Fűszerezzük és formázzuk a húsgombókat, amelyeket lisztbe forgatunk és megsütünk.
Lencse húsgombóc
Szükséges termékek: 150 g előre főtt lencse, 20 g liszt, kevés reszelt hagyma, fél tojás, zsemlemorzsa, 20 ml olaj, sós, menta, só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja: A lencsét összekeverjük a hagymával, hozzáadjuk a tojás felét, a lisztet és a fűszereket, és mindent összekeverünk. Alakulnak húsgolyók, amelyeket a maradék tojásban és a zsemlemorzsában megforgatunk és megsütünk.
Ajánlott:
Ma ünnepeljük A Húsgombóc Napját
Ma ünnepelünk Húsgombóc napja . A mai kedvenc húsgombókról a legkorábbi adatok az ókori Róma jegyzeteiben találhatók. Az évszázadok során alapéletté váltak Olaszország családi konyhájában. Elkészítésük első hivatalos receptje egy szakácskönyvben jelent meg Amerikában 1889-ben.
10 Bevált Módszer Fogyáshoz Diéta Vagy Testmozgás Nélkül
Kimutatták, hogy a szigorú diéták betartása, a rendszeres edzéssel és testmozgással kombinálva a súlygyarapodás elleni küzdelemben működik, de ez valóban nehéz lehet. Van azonban néhány hatékony módja a fogyásnak valamint a jövőbeni súlygyarapodás megelőzésére ne tartalmazza az étrendet és a testmozgást .
Krónikus Veseelégtelenségben - Hús Nélkül
Ha krónikus veseelégtelenségben szenved, akkor jó úgy elkészíteni az étrendjét, hogy az szinte teljes egészében gyümölcsön és zöldségen alapuljon. Ezt az Indiana Egyetem tudósai javasolják. A szakértők magyarázata az, hogy a foszfor korlátozása az étrendben csak a húskészítmények kerülésével érhető el.
Nincs Vörös Hús Hús Az Oxfordi Diákszékekben
A környezetvédelmi kérdések nemcsak az elmúlt évtizedben voltak divatosak. Ezenkívül megbízható módszer a folyamatos összpontosításra környezetvédelem valamint az egyre növekvő környezeti problémák által az emberi társadalom előtt álló kihívások.
Egy Kilogramm Paprika Annyi, Mint Egy Hús Hús Az ünnepek Előtt
A legnagyobb tavaszi ünnepre - húsvétra készülve - a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség megkezdi a hagyományos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést. Milyen ellenőrzéseket végeznek az élelmiszereken? Leginkább azokat az ételeket ellenőrzik, amelyeknek jelen kell lenniük az ünnepi asztalnál - bárány, tojás és húsvéti sütemények.
