Az Ehető Héjú Banánok Már Kaphatók

Videó: Az Ehető Héjú Banánok Már Kaphatók

Videó: Az Ehető Héjú Banánok Már Kaphatók
Videó: Varga Imi 2020 Noelkának születésnapjára. 2024, Szeptember
Az Ehető Héjú Banánok Már Kaphatók
Az Ehető Héjú Banánok Már Kaphatók
Anonim

Japán cég indult banán, amelynek héja ehető, mivel lágyabb, mint a közönséges egzotikus gyümölcsöké. A banánt Monge-nak hívják, szabadalmuk pedig a D&T Farm tulajdonában van.

Japánból lefordítva a Monge csodálatosat jelent, és a tudósok, akik ezt a fajt létrehozták, azt mondják, hogy a szó pontosan leírja munkájukat. A Monge a mezőgazdasági termékek előállítására szakosodott kutatócég munkája.

A módszert úgy alakították ki, hogy egy banánfát 60 Celsius-fok kezdeti hőmérsékleten ültettek. Ezután a gyökeret még melegebb talajba oltják be - írja a British Metro.

Az éles hőmérséklet-változás átalakítja a banán héját, nagyon vékony lesz és fogyasztható. A kéreg vékonyága olyan, mint egy saláta levél, ami megkönnyíti az étkezést.

Szakértők hozzáteszik, hogy a banánhéj nagyobb mennyiségben tartalmaz B6-vitamint és magnéziumot, ezért fogyasztása nagyon hasznos lenne az egészségre.

Banán monge típusúak édesebbek, mint a közönséges banánok, de drágábbak is - egyikük 4 angol fontba kerül.

Jelenleg ezt az egzotikus gyümölcsöt csak a nyugat-japán Okayamában lehet megvásárolni, mennyiségük korlátozott - hetente legfeljebb 10 darabot kínálnak.

Ajánlott: