2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A fekete rizsfajta csökkentheti a szervezet gyulladását, amely olyan betegségekben vesz részt, mint az asztma, az allergia és mások - állítják az Egyesült Államok tudósai.
A fekete rizs héját nem távolították el, csakúgy, mint a barna rizs esetében, a gabonatermék leggyakrabban használt változatának megszerzése érdekében.
A rizskorpa, vagyis a bab héja fogyasztása blokkolja a hisztamin termelését. Ő okozza a gyulladást, állítják a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" szakemberei.
A fekete rizs érdekes ízű, szintén sokszor hasznosabb. A diéták szerelmeseinek ajánlott a fekete rizs, mert inkább diétás. A fekete rizsnek számos olyan hasznos összetevője van, amely befolyásolja az egészséget, és egy kanál fekete rizs több antioxidánst tartalmaz, mint egy kanál áfonya.
Sok évszázaddal ezelőtt az ókori Kínában a fekete rizs volt a gazdagok étele. Csak a nemesek engedhették meg maguknak. A fekete rizst is korpává őrlik, amelynek antioxidánsai a szívbetegségek, a rák és más betegségek ellen küzdenek.
Fekete rizs ásványi anyagokban és aminosavakban is magas. A Louisiana Egyetem kutatói nemrégiben "szuperélelmiszernek" nevezték a fekete rizst, a benne lévő anyagok miatt, amelyek képesek kezelni a szívproblémákat és a rákot.
A fekete rizs alacsony cukortartalmú, ugyanakkor magas tápanyag- és rosttartalmú, ami megakadályozhatja a rák kialakulását és megoldhatja a szív- és érrendszeri problémákat, valamint a rossz koleszterint.
A tudósok azt javasolják az élelmiszer-termelőknek, hogy fekete rizskorpát használjanak, és így a gabonaféléket, italokat, kekszeket és más termékeket hasznos anyagokkal gazdagítsák. És azzal fekete rizs készíthet finom csirkét rizzsel, bárányt rizzsel, cukkini rizzsel, és miért ne paellát?
Ajánlott:
Fekete Rizs
Fekete rizs A fekete rizs / Ázsia területén háziasított gabonafélék. Emiatt sok ország konyhájában széles körben használják, például Kína, Japán és Korea. Lila rizsnek is nevezik, annak az árnyalatnak köszönhetően, amelyet hőkezelésnek vet el.
Miért A Fekete Rizs A Leghasznosabb
Hazánkban a fekete rizs használata a főzésben gyenge. Ez a fajta azonban a leghasznosabb az összes rizstípus közül, beleértve a barna rizsnél nagyobb egészségügyi előnyöket is. A fekete rizst "tiltott rizsnek" is nevezik, mert az ókorban az egyszerű emberek számára tiltott volt.
A Csokoládé Az új Szuperétel
A szerelem hónapjában nagyszerű hír fogad minket - a csokoládé nemcsak hihetetlenül ízletes, de rendkívül hasznos a test számára is. Újabban Amerikában végzett mérvadó laboratóriumi vizsgálatok bebizonyították, hogy a csokoládé az új szuperélelmiszer.
Csírák - Mitől Szuperétel?
Sok olyan étel van, amellyel energiával tölthetjük fel testünket, anélkül, hogy további kilókat tennénk magunkra. Némelyikük annyira hasznos, hogy még hívják is őket szuperélelmiszerek . A szuperélelmiszerek általában olyan termékek, amelyek sok hasznos anyagot tartalmaznak, és pozitívan hatnak a szervezetre, köszönhetően annak, amit tartalmaznak.
A Csontleves Az új Szuperétel! Így Készítheti El
A csontlevest már az ókortól kezdve készítették. A régiek teknősök héjában vagy bőrében készítették. Vízzel és gyógynövényekkel árasztották el a levágott állatok csontjait, és a tűzön megfőzték a finom húslevest. Manapság a csontlevest sok diéta alapjaként használják.