Ötletek Hideg Előételekhez

Ötletek Hideg Előételekhez
Ötletek Hideg Előételekhez
Anonim

Többféle hideg előétel megmozgatja a vacsorát, és megkönnyíti az Ön számára azt a tényt, hogy nem kell újramelegítenie, és aggódnia kell, hogy esetleg nem a megfelelő hőmérsékleten tálalja őket.

Íme a javaslataink:

1. Palacsinta torta

2. Töltött tojás

Palacsinta torta

A palacsintatorta kicsit több időt igényel és meglehetősen tápláló, de igazán ízletes lesz. Az egyetlen feltétel, hogy jó termékeket válasszon, és ne használjon túl savas összetevőket. Amire szükséged van:

Ötletek hideg előételekhez
Ötletek hideg előételekhez

A palacsintához:

2 tojás, 400 ml friss tej, ½ teáskanál szódabikarbóna, só, liszt, olaj;

A töltelékhez: majonéz, liutenitsa, savanyúság vagy friss uborka, főtt tojás, vaj, olajbogyó, sonka vagy más kolbász, sárga sajt, olvasztott sajt

Az elkészítés módja:

Készítse el palacsintakeverékét az összes termék összekeverésével és liszt hozzáadásával, amíg a boza sűrűségű keveréket nem kapja meg. Mielőtt elrendezné a finom süteményt, meg kell sütnie a palacsintákat, és kissé hűlni kell.

Ezután elkezd palacsintát és valamilyen keveréket rendezni - lutenitsa apróra vágott uborkával, majd palacsinta és majonéz olajbogyóval, majd egy újabb sor, amelyet vajjal vagy más típusú zsírral kenünk meg.

Ezután rendezzen sonkát vagy más kolbászt, következő palacsintát, olvasztott sajtot stb. felszabadíthatja fantáziáját és elrendezheti a palacsintatortát úgy, hogy beleteszi közéjük, amit csak akar.

A tetejére kerüljön egy palacsinta és reszelt sárga sajt, és kenjünk be egy kis majonézt a torta oldalára. Ezután tálaláskor darabokra vágjuk, mint egy tortát.

Ötletek hideg előételekhez
Ötletek hideg előételekhez

Töltött tojás

Szükséges termékek:

tojás, majonéz, konzerv szardínia, 1 evőkanál citromlé, só, bors

Az elkészítés módja:

A tojásokat jól felforraljuk, és hagyjuk kihűlni. Ezután hámozza meg és vágja 2-re - óvatosan távolítsa el a sárgáját.

Egy tálba pépesítsük a sárgáját és a szardíniait, adjunk hozzá majonézt, ízlés szerint sót és borsot, citromlevet. Keverje meg az elegyet, majd töltse meg a fehérje felét az elegyével.

A tojások száma és az egyéb termékek mennyisége attól függ, hány ember számára készíti el az előételt.

Ajánlott: