Fűszerek, Amelyek Emlékeztetnek Minket A Karácsonyra

Videó: Fűszerek, Amelyek Emlékeztetnek Minket A Karácsonyra

Videó: Fűszerek, Amelyek Emlékeztetnek Minket A Karácsonyra
Videó: Karácsonyi Joker Teljes film magyarul 2024, November
Fűszerek, Amelyek Emlékeztetnek Minket A Karácsonyra
Fűszerek, Amelyek Emlékeztetnek Minket A Karácsonyra
Anonim

A karácsony a kontraszt a fehér utcák és a meleg szívek között, a gondosan díszített karácsonyfa, valamint a nagyszerű ízek és aromák kombinációja, tovább erősítve a karácsonyi hangulatot. Az év legjobb ideje, amikor az emberek mássá, jobbá, mosolygóbbá válnak. Mit tudsz mondani nekünk a karácsonyról? Mi a karácsonyi illat?

Képzelje el, hogy hiányzik a hó, nincs időnk otthonunk díszítésére, az ajándékokat az utolsó pillanatban viszi el. Csak az aromás fűszerek emlékeztetnek bennünket a karácsony szellemére. Átélhetjük ezt az ünnepet fahéj illata vagy vanília illata nélkül? Itt vannak a leggyakrabban használt karácsonyi illatok:

1. Fahéj - már említettük, hogy szaga nélkül a karácsony nem lesz ugyanaz, karácsonyi sütik készítésére használják, amelyek különféle formában lehetnek, ráadásul tökre is nagyon alkalmasak. Hozzáadhatja forralt borhoz is.

2. Vanília - nagyon könnyű és hívogató a vanília aromája. Mindenféle süteményhez alkalmas, de nem szabad túlzásba vinni, mert átveszi az ízét.

Édesség szegfűszeggel
Édesség szegfűszeggel

3. Narancs- és citromhéj - talán ez az illat győz meg minket leginkább arról, hogy eljött a karácsony. Általában otthon készülnek úgy, hogy először apró kockákra vágják a kérget, és cukorszirupban forralják fel. Különféle süteményekhez adják. Érdekes citrusos frissességet adnak a süteményeknek.

4. A szegfűszeg - szintén nagyon jellemző fűszer az ünnephez, de vele különösen óvatosnak kell lenni. A szegfűszeg nagyon erős és gazdag aromájú, és nagyon keveset kell hozzáadnia, hogy kiegészítse a torta vagy a forralt bor ízét. Megfelelő fűszer a mézeskalácshoz.

5. Kókuszreszelék - barna mézeskalácsra szórva igazi karácsonyi finomságot ad. Alkalmasak különféle sütemények tésztájában is.

Édes karácsonyra
Édes karácsonyra

6. Eszenciák - Karácsonyra a mandula-, rum- és citromeszencia szól a legjobban. Add hozzá süteményekhez vagy mézeskalácshoz, de csak néhány cseppet használj, mert különben a karácsonyt már csak egy bizonyos ízzel társítod.

7. Gyömbér - bár hazánkban nem használják széles körben, a gyömbér egyedi aromával rendelkezik, és az egyik kötelező étvágygerjesztő illat elvarázsolja érzékszerveinket a karácsonyi sütik sütése során.

Ezek a legjellemzőbb illatok, amelyek mindig a karácsonyra emlékeztetnek minket. Ne feledje, hogy ha süteményt készít, és úgy dönt, hogy felhasználja őket, akkor mérsékelt mennyiségűnek kell lennie. Ne tegye az összes illatot egy karácsonyi süteménybe - készítsen mézeskalácsot, tököt, cupcakes-t és kombinálja az ízeket.

Ajánlott: