Születésnapi Torták

Videó: Születésnapi Torták

Videó: Születésnapi Torták
Videó: SZÜLETÉSNAPI TORTA PRANK | TikTok #shorts 2024, Szeptember
Születésnapi Torták
Születésnapi Torták
Anonim

Születésnapodra vagy egy hozzád közel álló ember ünnepére elkészíthet egy süteményt, amely sokkal finomabb és még szebb, mint néhány kupé ajánlat.

Készíts egy amerikai sajttortát. Krémhez 300 gramm puha kakaós keksz, 2 evőkanál cukor, 100 g vaj kell: 500 g mascarpone vagy krémsajt, 120 g cukor, 2 tojás, 1 vanília, 1 meggy vagy cseresznyefőtt.

Belekeverjük az összetört kekszet, hozzáadjuk a cukrot és a vajat. Ossza el a tálcát egy mély serpenyőben. Ez az alapja a sajttortának. Egy tálban keverje össze a mascarponét és a cukrot. A tojásokat felverjük a vaníliával.

Keverje össze a tojásokat és a mascarponét keverővel nagy sebességgel. Kenje meg a keveréket az alapon, és süsse 20 percig 200 fokon. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja benne a sajttortát még egy órán át.

Vegye ki, és tegye a hűtőbe 10 órára. Ezután kenje meg a kompót lecsepegtetett gyümölcsét a tetején.

Születésnapi torták
Születésnapi torták

A csókkalács igazi ünnep az ínyenc desszertek kedvelői számára. Szüksége van 1 csésze hámozott pisztácia, 2 evőkanál keményítő, két csésze porcukor, 6 tojásfehérje, 3 csésze tejföl, 1 vanília, 100 g olvasztott csokoládé, 1 evőkanál instant kávé, csokoládé díszítésére.

Melegítsük elő a sütőt 150 fokra. Rajzoljon fóliára egy 20 centiméter átmérőjű kört. Készítsen 4 ilyen üres helyet. Csiszoljon pisztáciát egy csésze porcukorral.

Verje fel a tojásfehérjét a hóban, és fokozatosan adjon hozzá még egy csésze porcukrot. Keverje össze a diót a tojásfehérjével. Vigyen fel egy negyedet minden körre, és fél órán át süsse aranysárgára.

Hagyja a munkalapokat tíz percig száradni, mielőtt eltávolítaná őket, majd lehűtse őket. Vegye le őket a fóliáról.

Készítsük el a csokikrémet. A tejszín másfél csészéjét felverjük egy evőkanál porcukorral és egy fél csomag vaníliával. Verjük krémesre, keverjük össze a tejszínt az olvasztott csokoládéval.

Válasszon ki belőle egy pohár tejszínt. Készítsen kávé krémet. Keverje össze a kávét 2 evőkanál tejszínnel. Egy másik tálban felverjük a maradék tejszínt 3 evőkanál porcukorral. Hozzáadjuk a kávé keveréket és felverjük.

Helyezzen egy cipót egy nagy tányérra, kenje meg a csokoládékrém felével, fedje le egy másik cipóval és kenje meg a kávékrémmel. Ismételje meg az eljárást a másik két mocsárral.

Kenje meg a maradék krémet a tortán. Hagyja a süteményt legalább 6 órán át hűtőszekrényben. Díszítsük reszelt csokoládéval.

Ajánlott: