2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A gőzölés az egyik nagyon egészséges módszer! !!
Miért? Általában azért, mert a fűszereket nem közvetlenül használják, és az így elkészített ételek könnyebbek és könnyebben emészthetők.
Ez egy egyszerű módszer, és különösen alkalmas zöldségek és halak főzésére. Hús főzéséhez nem ajánlott, mivel a hús elkészítésénél magasabb hőmérsékletre van szükség, amely nem szórja szét a benne lévő gyümölcsleveket.
A főzéshez leginkább alkalmas zöldségek közül a leveles zöldségek, a húsos zöldségek - a cukkini és a sárgarépa. A burgonya hámozás nélkül elkészíthető a maximális keményítő és tápérték megőrzése érdekében.
Mi a gőzfőzés alapelve?
Az ételt csak gőzzel főzik, amely forrásban lévő vízzel jön létre, és nem érintkezik közvetlenül, és állandó és nem magas hőmérsékletű (ellentétben például a gyorsfőzővel). Így elkerülhető az ásványi anyagok, vitaminok és tápanyagok nagy vesztesége.
A tökéletes gőz titkai?
• A gőz főzéséhez vannak speciális edények, amelyek egymásra vannak helyezve. Valójában csak egy edényre, rácsra és fedélre van szüksége - vagy valami másra, amely lehetővé teszi, hogy az ételeket a víz felett emelje fel;
• Az ételt nem előre helyezik el, hanem amikor a víz forr;
• A víz főzés közben nem érheti az ételt;
• Főzés közben feltétlenül tegyen fedelet, és vigyázzon, nehogy megégesse magát, amikor a fedelet felemeli;
• A zöldségek eltávolítása al dente állapotban: ez megőrzi az aromát és a vonzóbb megjelenést;
• Ha különleges ízt szeretne adni, és úgy dönt, hogy ételeket párol, ízesítse a vizet citrommal, borral, ecettel, választott fűszerekkel.
Ajánlott:
Egészséges Táplálkozás 7-12 éves Gyermekek Számára
Bármely életkorban a gyermeket megfelelően kell etetni. Attól függ, hogyan fejlődik növekvő szervezete a jövőben. A gyermekeknek élelemre van szükségük a növekedéshez és a fejlődéshez. A megfelelő táplálkozás olyan étrend, amely energiát és tápanyagokat, a test szöveteinek növekedését, fenntartását és megerősítését biztosítja.
Egészséges és Szórakoztató Húsvéti Saláták (FOTÓK)
A nehéz ételek a húsvéti ünnepek klasszikusai. Bárány, tojás, húsvéti kalács, rituális kenyér, csokoládé elengedhetetlen az asztalhoz a második legnagyobb keresztény ünnep alatt. Ennyi különféle étel összekeverése összehasonlíthatatlan örömet okoz ízlelőbimbóinknak, de aztán katasztrófává válik a túlterhelt gyomrunk számára.
A Legjobb Tippek A Finom és Egészséges ételek Elkészítéséhez Burgonyával
A burgonya gyakran szerepel az egészségtelen ételek listáján azok számára, akik különleges étrendet követnek. Az olyan állítások, mint a "burgonya egyre hízlal" és a "nem jó burgonyát keverni fehérjével (hússal)", amelyeket gyakran hallunk, hozzájárultak ahhoz, hogy a burgonyát egyre inkább kerülik.
Néhány Tipp Az Egészséges Reggelihez
Bár nincs szokása reggelizni, fokozatosan kezdje el oktatni elméjét és testét, hogy a nap valóban a reggeli a legfontosabb. Olyan energiával tölti fel a testet, amely napközben könnyen megég. A nap első étkezésének kihagyása sok ember által elkövetett hiba naponta.
8 Egészséges étel, Amely Teli, Egészséges és Sovány Marad
Az embernek meg kell választania az elfogyasztott ételt, bármennyire is nehéz. A mindennapi élet általában túl dinamikus, de ha jó egészségre és jó alakra vágyik, gondoskodnia kell róluk. Ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy a káros ételek gyors és egyszerű dolgok, amelyek kielégíthetik Önt, felfedünk egy titkot - az ilyen típusú termékeket úgy tervezték, hogy egy órán keresztül, de nem tovább kielégítsék az éhséget.
