2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bazsalikom egy fűszeres fűszer, amelyet szinte az egész világon szeretnek, és hasznos gyógynövény, amely jótékony hatással van az emberi egészségre. A különféle ételekhez való hozzáadás mellett elkészítheti a bazsalikom főzetét, amely felfrissít és számos előnnyel jár.
A növény levelei és szárai illóolajokat tartalmaznak, amelyek kellemes illatot kölcsönöznek a bazsalikomnak. A bazsalikom sok vitamint tartalmaz - A, C, B2, PP, karotin, fitoncidek, rutin, cserzőanyagok, szerves savak (aszkorbinsav, almasav), zsírsavak (linolén, linol, palmitin), ásványi anyagok (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), poliszacharidok.
Az olyan komponensnek köszönhetően, mint az eugenol, a bazsalikom erős gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vírusellenes hatással rendelkezik. Svédítő, görcsoldó és tonizáló hatása is van, amely összehasonlítható az aszpirin vagy az ibuprofen hatásával.
Bazsalikom főzet pozitív hatással van a légzőrendszerre asztma, spasmophilia, bakteriális és vírusos fertőzések, tüdőgyulladás, allergiás nátha, görcsös köhögés esetén, és antiallergén szer is. A növény megszünteti a lázat és képes stimulálni az agy légzőközpontját, amely értékes a tüdőgyulladásban. A főzet külsőleg használható torokfájás és torokfájás gargarizálására.
Hasznos az erek falának tónusához, elősegíti a szívizom oxigénellátását. Szívelégtelenség és visszérgyulladás esetén alkalmazzák (ilyen komplikációk hiányában, mint például a tromboflebitis).
A bazsalikom jól stimulálja az étvágyat. Emellett javítja a belek emésztési egyensúlyát és mozgékonyságát, enyhíti a gyomor nehézségét. Vastagbélgyulladás, emésztőrendszeri fertőzések, tengeri betegség, emésztési görcsök, emésztőrendszeri rendellenességek (gáz, puffadás, csökkent mozgékonyság) esetén ajánlott.
A gyógynövényt az autonóm idegrendszer szabályozójának és erősítőjének tekintik, serkentően hat a központi idegrendszerre. A bazsalikomot nyugtatóként is használják - a kamilla tea helyett lehet főzünk egy főzet bazsalikomot. Szorongás és nyugtalanság, aszténia (és mentális fáradtság), csökkent koncentráció (figyelemelterelés), memóriazavar, látens depresszió, idegesség, alvászavarok, stressz, fáradtság, migrén esetén ajánlott.
Bazsalikom főzet myalgia, reuma, ízületi gyulladás és osteoarthritis esetén alkalmazzák. A bazsalikom afrodiziákum, amely stimulálja a nőknél a hormonokat, a férfiaknál pedig a hatékonyságot. Hatékonyan segít a tengeri betegségben. Megjegyezték a bazsalikom pozitív hatását az immunitásra és a rák megelőzésének hatékonyságára is. Az A-vitamin tartalma hasznosvá teszi az akut látást.
A kihűlt főzet hasznos a bőr és a nyálkahártyák számára. Különböző eredetű sebek, égési sérülések, gombás fertőzések kezelésére használják, az íny, a fogak és a torok betegségeiben a száj öblítésére is használják. Jótékony hatással van az ekcéma, felfekvések, dermatitis, trofikus fekélyek kezelésére.
Hogyan készítsünk főzet bazsalikomot
Fotó: Iliana Parvanova
Számos lehetőség van bazsalikom főzet elkészítése.
Bazsalikom főzet belső használatra60 g bazsalikomot öntünk 350 ml vízzel, és a tűzhelyre tesszük. Forralás után lassú tűzön forraljuk 12 percig. Ezután le kell hűlni és leszűrni a főzetet. Fogyasszon két-három kortyot naponta háromszor, két hétig.
Bazsalikom főzet beltéri és kültéri használatra: 15 g száraz levelet öntsünk 0,5 liter forrásban lévő vízzel, 15 percig vízfürdőben melegítsük, majd lehűtjük és leszűrjük. Ezt a főzetet nátha esetén inhalálják, anginával öblítik, kötőhártya-gyulladással szemet mosnak, belsőleg különféle betegségek esetén. Naponta háromszor vegyen be legfeljebb 115 ml főzetet.
Bazsalikom főzet külső használatra: 1 csésze friss bazsalikomlevelet teszünk 1 liter vízre. Miután felforrt a víz, tartsuk alacsony lángon még negyed órán át, és pároljuk 30-60 percig. Lehűlés és megerőltetés után a főzetet fertőzött sebek, borogatás az otitis miatt, a lábak túlzott izzadással történő öblítése, valamint a stressz és az álmatlanság nyugtató fürdőjének eltávolítása szolgál.
Bazsalikom infúzió: Adjon hozzá egy teáskanál szárított bazsalikomlevelet vagy egy szár friss növényt egy pohár forrásban lévő vízhez. 8-10 percig forraljuk és leszűrjük. Megfázás esetén adhat egy csipet fahéjat és fekete borsot, szegfűszeget és egy teáskanál mézet az infúzióhoz.
Figyelem! Javasoljuk, hogy kezdje el használni főzetek bazsalikom minimális adagokban. Ha allergiát találnak, abba kell hagyni. A bazsalikom számos értékes tulajdonsággal rendelkezik, de terápiás alkalmazását három hétre kell korlátozni. Ennek oka bizonyos vegyi anyagok függősége és felhalmozódása a szervezetben. Az adagokat egyedileg választják ki, a diagnózistól függően.
Hogyan lehet veszélyes a bazsalikom?
A bazsalikom növény olyan higanyvegyületeket tartalmaz, amelyek nagy mennyiségben károsíthatják az egészséget. A szív- és érrendszeri betegségekben, fekélyekben és akut vastagbélgyulladásban szenvedőknek, valamint az epilepsziában és cukorbetegségben szenvedőknek különösen óvatosnak kell lenniük.
Hét évesnél fiatalabb gyermekek nem használhatják a növényt. Egyéni intoleranciát és allergiát okozhat.
Bazsalikom terhes nők nem alkalmazhatják, különösen az első hónapokban. Méh hipertóniát (összehúzódásokat) okoz és vetélést okozhat. Nem ajánlott szoptatás alatt.
A test reakciója a növényi gyógyszerekkel mindig egyedi. Az Ön biztonsága érdekében, mielőtt elkezdené vegyen egy főzet bazsalikomot, forduljon orvoshoz és fitoterapeutához.
Ajánlott:
Miért Hasznos Az árpa Főzet?
Az elmúlt évtizedekben az árpát búza és rizs váltotta fel. Az árpa gabona jelentős részét csak maláta, sör és feldolgozott termékek előállítására használják fel. Ezenkívül az árpa értékes takarmány a hizlaló állatok számára a magas fehérje- és fehérjetartalma miatt.
A Petrezselyem Főzet Előnyeiről
A bolgár konyha sok fűszert használ - az illatok és ízek sokfélesége még finomabbá és egyedibbé teszi az ételeket. Mi lenne a bab menta nélkül vagy a hal egy kis ördög nélkül? Az illatok gazdagsága lehetőséget ad számunkra a különféle kombinációk használatára, még azokra is, amelyek nagyon csodálatosan hangzanak.
Menta Főzet - Előnyök és Alkalmazás
A kerti menta (Mentha spicata) a menta nemzetség növénye, amelyet mindannyian kulináris fűszerként ismerünk. És bár nem tartalmaz nagy mennyiségű mentolt, mint a klasszikus forró borsmenta, számos gyógyító tulajdonsága van. Még az enyhébb íz, aroma és hatás bizonyos esetekben előnynek bizonyul, különösen az allergiás, valamint az erős ízeket és aromákat nem toleráló emberek számára.
Rizs Főzet - Előnyök és Alkalmazás
Minden alkalommal, amikor rizst főz, majd kiönti a forrásban lévő vizet, megfosztanak egy értékes húslevestől, amelyet Ázsiában - főleg Kínában - valódi egészségügyi elixírnek tekintenek. Ez körülbelül az értékes rizs főzet , amelynek számos gyógyító és szépítő tulajdonságot tulajdonítanak.
Az Eperfa Főzet Csökkenti A Vérnyomást
A magas vérnyomás nemcsak gyógyszerekkel, hanem gyógynövényes főzetekkel is szabályozható - a népi orvoslás segít ebben az állapotban. Az ilyen kezelés megkezdése előtt feltétlenül forduljon orvoshoz. Az egyik általánosan használt gyógynövény a magas vérnyomás szabályozására a vér muskátli.
