Vaj Sör: Kísértés, Amelynek Nem Tudsz Ellenállni

Videó: Vaj Sör: Kísértés, Amelynek Nem Tudsz Ellenállni

Videó: Vaj Sör: Kísértés, Amelynek Nem Tudsz Ellenállni
Videó: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, Szeptember
Vaj Sör: Kísértés, Amelynek Nem Tudsz Ellenállni
Vaj Sör: Kísértés, Amelynek Nem Tudsz Ellenállni
Anonim

A vajas sör kedvenc ital a mágusok körében a világ minden tájáról, és ha egyszer kipróbálja, meg fogja érteni, miért. Ezt a hihetetlenül finom italt, amelyet a Harry Potter-könyvek híressé tettek, otthon nagyon egyszerűen elkészítheti a mágusok és a közönséges halandók is.

Ha rákeres, rengeteg receptet talál a vaj sörről - némelyik egyszerű, más nem csak összetett. Itt mutatjuk be az egyik legimpozánsabbat. A recept könnyen hozzáférhető termékeket használ, hogy mindenki elkészíthesse.

Mivel a vaj elveszíti az ital édességének egy részét, megőrzi édes, gazdag ízét. Ezt a vajas sört sokféleképpen lehet tálalni - hidegen vagy melegen, alkohollal vagy anélkül, rummal, whiskyvel vagy öntetes tejszínnel, a lehetőségek nagyon sokak.

Amire szüksége van: 1/2 csésze tejföl, 1/2 teáskanál fahéj, 1/4 teáskanál szerecsendió, 2 evőkanál karamellás öntet, 1 evőkanál vaj, 2 liter vaníliás szóda krém.

Elkészítés: A vajas sör elkészítése egy krémes tészta elkészítésével kezdődik, amely a szódán úszik. Ezek a termékek 4-6 csészéhez elegendőek.

Egy kis tálban keverje össze a tejszínt, a fűszereket, az öntetet és a vajat. Keverővel kb. 2 percig verjük, hogy jól összekeveredjen. Ezután tegye a tálat fagyasztóba 15 percre, hogy kihűljön. Ha szeretné, lehűtheti a poharakat, amelyekben egy darabig szolgál. Ezután töltse fel ezek 2/3-át vaníliás szódával, és öntse a tejszíntésztát a csészébe. Az ital tetején fog állni és "lebegni" fog rajta. Ezt a réteget olyan vastagsá teheti, amennyit csak akar. Szalmával tálaljuk.

A vajas sör meleg változatának elkészítéséhez külön hevítse a tésztát és a szódát. Nagyon óvatosan kell tennie, mert a krémnek nem szabad kereszteznie, és a szódának el kell veszítenie szénsavtartalmát. A krémet állandó keverés mellett alacsony lángon kell keverni, és a szódával sem szabad forrni, csak felmelegedni.

Vaj sör: Kísértés, amelynek nem tudsz ellenállni
Vaj sör: Kísértés, amelynek nem tudsz ellenállni

És itt figyelhet a tálaló pohárra, ezúttal felmelegítve, mielőtt az italt öntené. Ez nagyon könnyű lesz, ha nagyon forró vizet öntünk bele, miközben az összetevőket melegítjük. Miután minden felmelegedett, öntsük, mint a hideg változatban, és tálaljuk.

Ha fel akarja emelni a kedvét, készítsen magának alkoholos vajas sört, és itt sok lehetőség kínálkozik. Az egyik az, hogy a szódát keverjük például rummal vagy ír whiskyvel. Rendkívül jó választás, mert tökéletesen ellentétes lesz az ital édességével, és valami csodálatosat kap.

A lehetőségek annyi, amennyit az íz és a képzelet megenged, így addig kísérletezhet, amíg meg nem kapja a tökéletes vaj sört.

Ajánlott: