2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A nyári melegben rendkívül óvatosnak kell lennünk, hogy milyen termékeket fogyasztunk. Tipikus példa erre a tojás, amely nagyon gyorsan romlik, ha magas hőmérsékletnek van kitéve.
Soha nem lehetünk száz százalékig biztosak abban, hogy milyen ételeket árulnak a boltban. Pontosan emiatt helyes felkészülni és ismerni azokat a különféle tüneteket, amelyekkel testünk jelzi, hogy étellel mérgeztek meg bennünket, jelen esetben a tojásokra.
A korhadt tojás elfogyasztásának első jele az émelygés. Miután hányás, éles és fájdalmas hasi görcsök jönnek. Hasmenés és láz, hidegrázás kíséretében is lehetséges. Egy másik tünet, de a fentiek némelyike kíséri, fejfájás lehet. Mikor tojásmérgezés A székletben előforduló véresetekről néha beszámoltak.
Gyakran a rothadt tojások fogyasztása az első lépés a veszélyes szalmonella-fertőzés kialakulása felé. A betegség jelei és tünetei időben elhalnak, általában négy-hét nap múlva, bár a bél teljes felépülése a vizsgálat után több hónapig is eltarthat.
A szalmonella baktériumok több faja tífuszhoz vezet, amely néha halálos betegség. Az ilyen esetek azonban gyakoribbak a fejlődő országokban.
Néha nehéz felismerni az elrontott vagy fertőzött petéket. Héjuk ép lehet, de a belsejük veszélyes baktériumokat tartalmazhat, amelyek a magas hőmérséklet miatt fejlődtek ki.
Az első jele annak, hogy a petesejt romlott, amikor úgy érzi, hogy a tojás belseje remeg és hallható. Ez minden bizonnyal azt jelenti, hogy valami nincs rendben.
Ha a petesejt súlyosan megsérül, éles és kellemetlen szag terjed, amikor megtörik, jelezve a problémát. Amikor azonban a bomlási folyamatok éppen megkezdődtek, vagy ha már feldolgozott tojást vásárol, akkor nehezebb megvédeni magát. A szakértők azt tanácsolják, hogy a tojásokat legalább 90 fokos hőkezelésnek kell alávetni a káros baktériumok elpusztítása érdekében.
A tojásokat használat előtt mindig meg kell mosni. Előfordul, hogy a szalmonellával fertőzött tyúkok petéi áthaladnak a különböző ellenőrző szerveken, és az üzlethálózatba kerülnek. Kerülje, különösen nyáron, a nyers tojásból készült termékeket - bizonyos típusú majonéz, sütemények, fagylalt, krémek.
Ajánlott:
A Lítium Hiányának Tünetei A Testben
Amikor valaki említi a lítiumot, a legtöbb ember negatív reakcióval reagál, anélkül, hogy tudná, miért. Talán rögtön a Repülés a kakukkfészek felett című filmre gondolnak, vagy csak beteg emberekre, akiknek száján hab, agresszív és eszméletlen mozdulatokkal.
A Vitaminhiány Tünetei
A vitaminok a szerves anyagok csoportja, amelyek nélkülözhetetlenek a sejtek normális működéséhez, a test növekedéséhez és fejlődéséhez. Hatással vannak az anyagcsere folyamatokra, támogatják az immunrendszert, befolyásolják az enzimek katalitikus aktivitását, valamint számos más létfontosságú funkciót.
Pikkelysömör - Hiányok Okai, Tünetei és Vitaminja
Pikkelysömör az immunrendszer olyan betegsége, amelynek hatására a sejtek felhalmozódnak a bőr felszínén - és ez fájdalmas, nagyon viszkető vörös, vastag, pikkelyes foltokhoz vezet. Becslések szerint körülbelül 7,5 millió amerikai szenved ebben a krónikus betegségben.
A B12-vitamin Hiányának Tünetei
A vitaminhiány leggyakrabban a hideg hónapokban jelentkezik, amikor a friss termékek nem mindig állnak rendelkezésre. Annak a jele, hogy vitaminhiányban szenved, a reggeli nehéz és nehéz ébredés. Ugyancsak jelzi az álmosságot, amely nem tűnik el a nap folyamán, valamint az apátia, amely megfogott.
A Magnéziumhiány Fő Tünetei
Mi a magnézium szerepe a szervezetben? Körülbelül 25 gramm magnézium van a testünkben, ennek mennyiségének 50-60% -a van a csontokban, a többi pedig az izmokban, a lágy szövetekben és a vérben. A test minden sejtje magnéziumot tartalmaz, és működéséhez szüksége van rá.