2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Órákat töltött egy érdekes recept elkészítésével. Fáradt vagy, és alig várod, hogy megkóstolhasd alkotásodat. Ilyen pillanatokban a mosáshoz felhalmozódott edényeket, messze nem minden kulináris élvezet. Bár a mosogatógépeket már régóta kitalálták, nincs senki, aki ne akarná kihagyni ezt a pillanatot. De bármennyire is kihagyja, a tányérok nem tűnnek el. És mégis van néhány egyszerű trükk, amely sokat könnyíthet számunkra.
Csak három szabályt kell betartani - adagolja a mosószert helyesen, hagyja az edényeket elég hosszú ideig áztatni - mindig meleg vízben -, majd dörzsölje meg. Ezt foglalja össze Carol Bougren, a párizsi Ferandi iskola higiéniai tanára a Madame Figaro magazin előtt.
Nos, egyes ételek több mosószert igényelnek, mint mások, nem ugyanúgy tisztítjuk a krumplihámozót és a főzőlapot?
Íme néhány felbecsülhetetlen trükk és tippek mosogatáshoz Carol Bougren és Claudine Weiser, a Tout Pratique webhely főszerkesztője, hogy a konyhában minden gyorsan és könnyen világítson.
Forró víz, jég és ecet zsírtalanításhoz
A vajjal főzés nagyon finom, de rettenetesen képes a serpenyő aljára hagyni maradék zsír. A két higiéniai szakember szerint a probléma megoldásának legjobb módja az, ha az ilyen edényeket közvetlenül víz alá teszi - forró vagy forró. Természetesen nem túl környezetbarát, de ez a módszer bizonyította hatékonyságát. Ha a zsír makacs, akkor adhatunk hozzá természetes savakat, például citromot vagy ecetet, amelyek egyszerre zsírtalanítanak és fertőtlenítenek - tanácsolja Claudine Weiser.
Ha a tisztítófelület széles - például tűzhely, grill vagy tűzhely, Carol Bugren azt tanácsolja, hogy tegyen néhány darab jeget kevés ecettel. A forró tűzhelyen a jég hőhatása eltávolítja a szennyeződéseket, az ecet pedig felszabadítja a káros molekulákat - pontosítja a tanár.
Mosogatógép por égett edényekhez
A szakács egyik esküdt ellensége a figyelmetlenség. Néhány másodperc telefonon, és az étel már lángokban állt. A serpenyő helyreállításához és a tinta aljától való megszabaduláshoz Claudine Weser ad néhányat tanács. A leghatékonyabb trükk az edények tisztításához úgy tűnik, egy kis mosogatógépport tesz a serpenyőbe, és kevés vízzel hígítja. Várjon körülbelül egy órát, amíg folyékony keverék keletkezik. Ezután vegyen egy ecsetet, és dörzsölje néhány másodpercig, hogy mindent lehámozzon - tanácsolja a szerkesztő.
Szódabikarbóna a vágódeszkán
Paradicsom, hagyma, uborka … Ezen a nyáron a vágódeszka minden lehetséges színt látott. A juliennes és a fűszerek felvágása után a kés egy vagy két nyomot hagyott maga után, amelyek már tele vannak különféle ételekkel. A baktériumok összes kockázatának kiküszöbölése érdekében az iskolában Ferandi megtanulja a deszkát meleg vízzel kevert kis fehérítőben áztatni. Egy nagy tál vízbe tegyen egy kupakot, és hagyja hatni tíz percig, mielőtt öblítené - magyarázza Carol Bugren.
Ha inkább környezetbarát megoldást szeretne, akkor a szódabikarbóna és a citrom továbbra is jó alternatíva marad. A szódabikarbóna nagyon jó módja a fehérítésnek és a frissítésnek - mondja Claudine Weser. - Meghinthet egy kis szódát egy fél citromra, hogy megdörzsölje a deszkát, majd megmossa. Lehetőség szerint friss levegőn szárítsa meg, és ez idő alatt ne tegyen semmit a tetejére - hangsúlyozza Carol Bugren. És ha a kés maradványai nagyon mélyek, Claudine Weser azt tanácsolja, hogy gyorsan cserélje le a táblát.
Ajánlott:
Néhány Trükk A Tökéletesen Megfőzött Rizshez
Minden, amiről tudnod kell a tökéletes bolyhos rizs elkészítése egy helyen gyűltünk össze. A rizs azon termékek közé tartozik, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, de még könnyebb összekeverni. Néha vastag lesz, és néha köhög. 1. Tudnia kell a különbséget a különböző rizsfajták között.
Öt Perces Trükk Az Egyszerű Fogyáshoz Intelligens étkezéssel
A táplálkozás még azok számára is, akik nagyon szeretnének fogyni, túlélés kérdése, a rendkívüli nélkülözés pedig életveszélyes. Az okos étkezés azonban lehetővé teszi, hogy ne tegyük ki magunkat az éhség próbájára, hanem minimális erőfeszítéssel fogyjunk.
Néhány Trükk A Fűszerek és Gyógynövények Hosszú Ideig Tartására
Friss fűszernövények és fűszerek és töltelékaromáik a nyár egyedülálló ízei közé tartoznak. Mindenki szereti hamisítatlan illatát, keverve a salátában lévő zöldségek illatával, vagy étvágygerjesztő illatát az ételekben. Amikor nyár van, könnyű élvezni őket, de ha úgy döntünk hogy megőrizzék aromájukat és a hidegebb hónapokra a dolgok kissé bonyolultabbá válnak.
Néhány Trükk A Húshoz
A hús a mindennapi élet szerves része, és mérsékelten sok tápanyagban gazdag. Nagyon fontos, hogy a háziasszony megbirkózzon a feladattal - boldoggá tegye rokonait, és jó ételeket kínáljon nekik. Ezért kínálok nektek néhányat trükkök mikor használni húst főz :
Az Egyszerű Trükk, Hogy Feladja A Káros ételeket
Még azoknak is, akiknek a legegészségesebb és legerősebb szándéka van, hogy ne a káros ételeket nézzük, hihetetlenül nehéz ellenállni a szó szoros értelmében ezernyi kísértésnek, amelyet nap mint nap látunk az üzletekben - keksz, csokoládé, kolbász, hamburger és egyéb tésztafalatok mindig több, mint vonzó.
